Як приймати і є висівки, щоб схуднути
Привіт друзі! Сьогодні ми з Вами знайомимося з продуктом, який допоможе зберегти наші фігури у відмінній фізичній формі.
Зміст
Які ж висівки краще для схуднення, як їх вибрати і правильно вживати, щоб добитися відмінних результатів у фізичному вдосконаленні свого
тіла?
зміст:
- Як правильно вживати висівки
- склад висівок
- У чому користь висівок для схуднення
- Як приймати і правильно вживати висівки?
- Обмеження прийому висівок при схудненні
- Яка калорійність висівок?
- Як вибрати кращі висівки для схуднення?
- Вівсяні висівки для схуднення
- Пшеничні висівки для схуднення
- Житні висівки для схуднення
- рисові висівки
- Лляні висівки для схуднення
- кукурудзяні висівки
- Гречані висівки (гречані)
Потрібно всього лише володіти деякою інформацією про види, калорійності, правилах прийому цього чудового дієтичного продукту.
Як правильно вживати висівки
Для початку непогано було б уявляти собі: що ж за продукт ці висівки? Всі рослини на Землі, в тому числі споживані нами овочі і фрукти, складаються з рослинної клітковини, користь якої велика для здоров`я нашого організму.
склад висівок
За хімічним складом харчова клітковина являє собою ні що інше, що не засвоюється людським організмом целюлозу. Висівки (оболонка зерна) - лідер з її утримання.
Для порівняння: овочі містять 20-25%, а висівки-50-55% клітковини. Вона підрозділяється на розчинну і нерозчинну. Практично всі продукти містять обидва її виду.
Перша майже завжди переважає, бактерії і ферменти нашого організму цей вид клітковини розчиняють повністю. Нерозчинна ж, практично не піддається змінам, транзитом проходить через весь шлунково-кишковий тракт і не засвоюється.
Харчові висівки-це одна з різновидів нерозчинної клітковини, унікального харчового волокна, яке сприяє створенню сприятливої мікрофлори в кишечнику, запобігає і полегшує багато хвороб, в тому числі і таку неприємну, як дисбактеріоз.
Треба відзначити, що це повністю натуральний продукт, отриманий в процесі виробництва борошна.
Ми вже знаємо, що для процесу схуднення нам дуже важливо споживати багато складних «хороших» вуглеводів.
Харчова клітковина, яка міститься у висівках, і є ті самі вуглеводи.
Склад вітамінів і мікроелементів, що входять в висівки, воістину багатий:
- комплекс вітамінів B (беруть участь в ліпідному обміні)
- вітамін PP
- провітамін A (каротин)
- калій
- магній
- хром
- мідь
- селен
У чому користь висівок для схуднення
Найголовніше - це те, що в висівках міститься велика кількість харчових волокон. Чому це важливо? А ось чому - високий вміст клітковини допомагає:
- регулювати роботу кишечника
- покращувати мікрофлору товстої кишки
- виводити холестерин
- знижувати рівень цукру в крові
- очищати мікро складки кишечника і стінки шлунка від слизу
- адсорбувати жовчні кислоти, токсини, нітрати
- відновленню нормального регулярного спорожнення кишечника (бореться з запорами)
- створювати ілюзію насичення, вбираючи рідину і розбухаючи, впливати на обмін речовин.
Останній пункт дуже важливий для бажаючих схуднути, тому що саме ілюзія насичення притуплює відчуття голоду, а кількість споживаної їжі зменшується.
Відео: як їсти висівки щоб схуднути
Порушення ж обміну речовин - основна причина надмірної ваги.
Регулярне вживання висівок допомагає боротися не з надмірною вагою як таким, тобто з хворобою, а з першопричиною - неправильним обміном речовин в організмі.
Так як же все таки приймати і правильно вживати висівки?
Перш за все треба запам`ятати, що без достатнього і навіть підвищеного застосування води (1,5-2,0 літра на добу) адсорбирующие властивості клітковини перестають виконуватися.
Постійний контроль за тим, скільки води ви споживаєте протягом дня просто необхідний, інакше вживати висівки, для того щоб схуднути, втрачає сенс.
- Приймати висівки слід рівномірно протягом дня, обов`язково запиваючи водою або молочними продуктами (кефір, йогурт).
- Для повноцінної життєдіяльності протягом дня необхідно з`їсти не менше 100 гр. висівок. Якщо ж Ви страждаєте ожирінням, то ця кількість може бути збільшена.
- Починати слід з малих доз: 1-2 столові ложки в день.
- До максимальної добової дози вживання висівок слід доводити протягом тижня. Це допоможе уникнути газоутворення, розлади стільця, тяжкості в животі.
Чи існують обмеження прийому висівок при схудненні?
Так, дійсно, існують деякі протипоказання, на які варто звернути увагу:
- Індивідуальна непереносимість через можливість підвищеного газоутворення
- Загострення гастриту, виразкової хвороби, колітів, спайкової хвороби
- Індивідуальний підбір дозування висівок, прийом яких слід збагачувати мінеральними речовинами: цинк, кальцій, залізо та ін.
Яка калорійність висівок?
Калорійність висівок на 100 гр. залежить від того які висівки для схуднення ви вибрали.
Наприклад, я для себе вибрала житні «бородінські», їх калорійність становить-190 ккал, у пшеничних-296 ккал, овсяних- 110 ккал. Але я зовсім не переймаюсь на цьому.
Чому? Про це Ви можете дізнатися, почитавши мій щоденник схуднення, а також статті з моєї книги, вона опублікована на блозі. Вважати калорійність висівок або не брати до уваги - кожен вибирає для себе сам.
До речі, в щоденному меню, яке ви можете знайти в моєму щоденнику схуднення, одним з улюблених продуктів також стала капуста брокколі, калорійність якої, дійсно, невисока. А тому, разом висівками була включена в щоденний раціон!
Як вибрати кращі висівки для схуднення?
Це знову таки питання суто індивідуального вибору, які висівки краще кожен вирішує для себе сам.
Давайте перерахуємо деякі найбільш поширені з них, щоб володіючи інформацією, зробити висновок про те, які ж все таки висівки корисніше при схудненні.
Але спочатку давайте визначимося за якими критеріями ми будемо робити свій вибір.
Для себе я сформулювала лише два пункти: швидко і смачно.
Кожен день я починаю з піали житніх "Бородінський" висівок, залитих кефіром. Вранці, як правило, не вистачає часу, тому цей фактор дуже важливий для мене.
Випускаються висівки двох видів: в подрібненому вигляді (схоже на панірувальні сухарі) і в гранульованому вигляді (нагадують кукурудзяні палички).
Ось саме так виглядають мої улюблені "Бородінський" житні, і з вигляду і за смаком нагадують сухарики з однойменного хліба, який я вважаю за краще іншим представникам хлібобулочних виробів.
Дуже зручно: залив кефіром, оперативно поснідав і - на роботу. Швидко, ситно і ніяких проблем.
А ось висівки в подрібненому вигляді спочатку потрібно запарити, почекати хвилин 30, і тільки потім приступати до трапези.
Та й за смаковими якостями вони, як мені здається, поступаються моїм улюбленим. Але заради об`єктивності розглянемо всіх представників цього чудового дієтичного продукту.
Отже, повторюся: які висівки для схуднення краще і корисніше кожен вибирає для себе сам, спираючись на свої смакові уподобання і інші важливі для себе фактори.
Такі види висівок володіють усіма корисними якостями, багатющим складом - комплексом вітамінів і мікроелементів, колосальним впливом на організм, результатом якого безумовно є поліпшення здоров`я.
Все це об`єднуючі чинники, про які ми говорили вище.
Вівсяні висівки для схуднення
Вівсяні висівки отримують в результаті переробки вівса, так би мовити, "побічний" продукт.
При цьому практично всі компоненти (до 90%), що входять до складу зерен вівса, зберігаються і в вівсяних висівках.
Це найбільш відомий і рекомендований лікарями-дієтологами вид висівок для схуднення.
І не дивно, адже сама низька калорійність з усіх відомих видів висівок саме у вівсяних - 110 ккал.
Для тих, що худнуть - це дуже значимий фактор. Розчинна клітковина, присутня в цих висівках, допомагає успішно боротися з холестерином.
Всього лише 60 м щоденного прийому препарату допомагає знизити його показник на 7-10%.
Особисто я бачила їх тільки в подрібненому вигляді, "сухарики" мені не траплялися.
зміст:
- Білки - 8 м
- Жири - 4 м
- Вуглеводи - 10 р
Пшеничні висівки для схуднення
Пшеничні висівки - це результат переробки пшениці, оболонка зерна, яка концентрує в собі до 90% всіх біологічно активних речовин. Ці висівки можна придбати в магазинах як в подрібненому вигляді, так і в гранульованому.
- Калорії, ккал: 296 ккал
- Білки - 15,1 м
- Жири - 3.8 м
- Вуглеводи - 53,6 м
Житні висівки для схуднення
Фірма "Ельміка" виробляє чудові хрусткі житні висівки - на будь-який смак, мені ось дуже симпатичні "Бородінський".
Досить велика пачка - 200 гр., Всі корисні властивості присутні, найприємніші на мій погляд смакові якості, чудові абсорбуючі властивості.
- Калорії - 190 ккал.
- Білки - 13,2 м
- Жири - 3.2 м
- Вуглеводи - 27,0 м
- Харчові волокна - 37,0 м
З обережністю житні висівки варто приймати, якщо у вас проблеми з шлунково-кишковим трактом: гастрит, виразка, коліт.
рисові висівки
Рисові висівки - оболонка зерна коричневого рису. Багаті розчинною клітковиною.
Дуже корисні в боротьбі з високим холестерином, схожі в цьому з вівсяними, але потрібно їх набагато менша кількість: 2 столові ложки рисових висівок відповідають половині чашки вівсяних.
- Калорії - 316 ккал.
- Білки - 15,6 г.
- Жири - 4,3 м
- Вуглеводи - 64,5 м
- Харчові волокна - 42,8 м
Лляні висівки для схуднення
Лляні висівки - гідний представник борців за схуднення.
Містять в собі всі корисні якості, якими володіє сім`я льону. Можна додавати в кефір, молоко, соки, в випічку, в м`ясні та овочеві страви.
- Калорії - 250 ккал.
- Білки - 30,0 г
- Жири - 10,0 г.
- Вуглеводи - 10,0 г
кукурудзяні висівки
Присутність в кукурудзяних висівках великої кількості нерозчинної клітковини дозволяє знизити ризик захворювання на рак товстої кишки.
- Калорійність - 292.82 ккал.
- Білки - 10.81 р
- Жирів - 2.30 м
- Вуглеводів - 57.22 р
Гречані висівки (гречані)
Ці висівки виробляють з багатого незамінними амінокислотами і протеїном сировини - гречки - зеленця. У гречці повністю відсутня клейковина або глютен, який протипоказаний людям, що страждають від харчової алергії.
Білок, що міститься в гречаних висівках схожий з тваринним білком, який безумовно необхідний нашому організму.
- Калорійність - 364,6 ккал.
- Білки - 38 м
- Жирів - 8,6г.
- Вуглеводів - 33,8 г.
Отже, друзі, вибір висівок для схуднення досить великий, і він не обмежений представленими в цій статті списком. З огляду на різні критерії (калорійність, вміст вітамінів і мінеральних речовин, розчинної і нерозчинної клітковини, співвідношення білків, жирів і вуглеводів, смакові якості, вид), кожен з вас тепер, я сподіваюся, зможе зробити правильний вибір висівок для схуднення.
Які з них краще вирішувати тільки вам, це дуже індивідуально. Не забуваємо про правила прийому висівок, калорійність і, звичайно, не забуваємо про протипоказання і обмеження. Консультація лікаря обов`язкова в тому випадку, якщо у вас є проблеми зі здоров`ям, так, власне, нікому не завадить порадитися з фахівцем в області дієтичного харчування.
Сподіваюся, що ця стаття допомогла вирішити для себе основні питання: які краще і як вибрати висівки для схуднення, а також як їх правильно вживати. Бажаю Вам здоров`я і приємного знайомства з чудовим дієтичним продуктом - висівками, які є незамінними в проблемах схуднення і збереження ваги в нормі.
До нових зустрічей, друзі! З повагою. Олена Шаніна.
P.S. Інформація для тих, хто хоче схуднути швидко і комфортно - дивимося тут !!