Калорійність чорного чаю: яка вона і як змінюється в залежності від добавок?
Вести здоровий спосіб життя, дотримуватися дієти і займатися спортом для багатьох сьогодні стало нормою, і це не може не радувати. У зв`язку з цим велике значення стали мати речі, на які раніше не звертали уваги. Зокрема, стежать за своєю вагою особи стали підраховувати кількість спожитих калорій в день.
Серед напоїв найбільш популярним є чай, а ми п`ємо його, навіть не замислюючись про те, яка його енергетична цінність. Так яка калорійність чорного чаю?
Користь і енергетичний потенціал чистого напою
Поспішаємо заспокоїти тих, хто боїться погладшати і набрати хоч трішки зайвих кілограмів: калорійність чорного чаю без додавання цукру мінімально мала і складає всього 1-4 Ккал.
Зате цей напій надзвичайно корисний для організму:
- Байховий, гранульований, пакетований або плитковий - він насичує організм азотистими і мінеральними речовинами, а також вуглеводами, алкалоїдами, ефірними маслами, органічними кислотами, вітамінами і ферментами;
- Містить він і дубильні речовини. Найякісніший напій отримують з верхівкової частини пагонів, які складаються з нераспустившейся листової нирки і декількох молодих листочків. Старі пагони і листя також використовуються для отримання напою, але вже другосортного;
- Чай відомий своєю здатністю тонізувати, але при цьому і заспокоювати. А це особливо важливо для людей, які ведуть боротьбу з зайвими кілограмами, адже вони змушені відмовляти собі багато в чому, що раніше дозволяли в великих кількостях. Крім того, їм калорії треба вважати, а це втомлює і не завжди можливо, що народжує дратівливість і нервозність. Внаслідок дефіциту поживних речовин виникає слабкість, занепад сил, а чашечка чаю може врятувати становище і підняти бойовий дух, адже цей напій можна пити без обмежень, але, тільки не додаючи чогось ще;
- До речі, найбільшу користь для тих, що худнуть може принести чай сорту Пуер. У Китаї, на його батьківщині, сорт називають напоєм краси і стрункості і треба сказати, не випадково. Численні дослідження вчених підтвердили, що люди, які регулярно вживають його в їжу, скидають вагу набагато активніше і швидше тих, хто не включає його в свій раціон.
Калорійність напою з добавками
Калорійність чорного чаю з декількома ложечками цукру вже істотно зросте. Енергетичний потенціал однієї чайної ложки цукру становить 16 Ккал. Відповідно, чим більше ви їх туди покладіть, тим більше буде загальна калорійність напою.
Багатьох цікавить, яка калорійність чорного чаю з коров`ячим молоком. Саме з цим інгредієнтом чай люблять пити в Великобританії, та й в слов`янських країнах теж, тому як молоко є першим продуктом після грудного в раціоні більшості громадян. В першу чергу таке поєднання сприяє кращому засвоєнню молока за рахунок чиниться чаєм каталізує ефекту.
Крім того, листя і пагони знижують негативні властивості продукту з-під корови, та й останній, в свою чергу, надає той же ефект, зменшуючи в напої концентрацію кофеїну і алкалоїдів. В одній столовій ложці молока міститься 10 Ккал. І загальна калорійність напою з молоком складе тоді приблизно 20-30 Ккал.
А ось якщо замість звичайного молока використовувати згущене, тоді вже можна побоюватися за свою фігуру, так як в одній столовій ложці цього продукту міститься вже 40 Ккал.
Все це стосується калорійності чорного чаю на 100 грам. Якщо ви затятий прихильник цього напою і чаювати по кілька разів на день, то без шкоди для своєї фігури пийте краще чистий напій без цукру, додаючи один кружечок лимона.
Калорійність на 100 грам виросте від цього не набагато, а от користь значно, адже в лимоні багато вітаміну С і інших корисних речовин, здатних підвищити імунітет і дати відсіч вірусам і бактеріям.
От і все. Пам`ятайте, що харчова цінність чорного чаю величезна, а калорійність занадто мала, щоб вплинути на вагу.
Пийте його сміливо, але, тільки не стараючись з добавками, і худніть собі на здоров`я, удачі!