Калорійність інжиру

Відео: Інжир: калорійність, користь, шкода і протипоказання до застосування

Інжир є дуже смачним і корисним продуктом, це просто джерело вітамінів і мікроелементів. Він хороший як в свіжому, так і в сушеному вигляді, його рекомендують їсти для профілактики багатьох захворювань, а також в період відновлення після хвороби. Він сприятливо впливає на всі процеси, що відбуваються в організмі, зміцнює серце, судини, покращує склад крові. Але наскільки безпечно їсти інжир з точки зору фігури і дієти?

Відео: Корисні Властивості Сушеного інжиру

Скільки калорій в інжир

Інжир можна назвати низькокалорійної ягодою, однак не все так страшно. У 100 грамах свіжого інжиру міститься 54 калорії. Один плід може важити від 30 до 150 грам. В середньому одна штука ягоди інжиру важить 40 грам, що дорівнює 21,6 кКал. Якщо знати міру, то десерт, що складається з 200-250 грамів інжиру, ніяким чином не вплине на вашу фігуру і принесе лише колосальну користь організму.

Відео: Краща Дієта 2 й тиждень

Харчова цінність 100 грамів свіжого інжиру наступна: білки - 0,7 грама, жири - 0,2 грама, вуглеводи - 12 грамів, вода - 83 грама, харчові волокна - 2,5 грама, органічні кислоти - 0,5 грама, насичені і ненасичені жирні кислоти - по 0,1 грама, моно- і дисахариди - 11,2 грама, крохмаль - 0,8 грама, зола - 1,1 грама.

А ось сушений інжир - це вже зовсім інша розмова. Захоплення цим сухофруктом може дорого вам обійтися, адже його калорійність навіть приблизно не схожа на калорійність свіжого інжиру. У 100 грамах сушеного інжиру міститься цілих 257 калорій, що в 4,7 разів більше, ніж у свіжому. У плані дієтичного харчування, виходячи з цих даних, безумовно лідирує свіжий інжир, але не завжди можна відмовитися від сушеного, особливо взимку, коли авітаміноз, слабкість, застуди так і чекають за кожен кутом. Сушений інжир краще їсти поштучно, протягом дня, тоді ніякої шкоди для фігури не буде. Та й до того ж сушений інжир дуже насичений і концентрований, з`їсти сто грам цього продукту буде не так-то й просто.

Харчова цінність сушеного інжиру така: білки - 3,1 грама, жири - 0,8 грам, вуглеводи - 57,9 грам, вода - 16 грам, харчові волокна - 18,2 грам, органічні кислоти - 2 грами, насичені і ненасичені жирні кислоти - по 0 , 2 грами, моно- і дисахариди - 54,9 грама, крохмаль - 3 грама, зола - 2 грами.

Відео: Інжир КОРИСТЬ І ШКОДА | свіжий інжир користь і шкода, корисні властивості інжиру,

Інжир, заготовлений на зиму в легкому цукровому сиропі також корисний - його додають в каші, мюслі, випічку, десерти, йогурт. Якщо сироп дійсно не сильно концентрований, то калорійність інжиру від цього не сильно збільшується. Калорійність інжиру консервованого в легкому цукровому сиропі - 69 калорій.