Печені яблука з цукром в духовці

Відео: Антонівка запечена з цукром і корицею відео рецепт

Яблука - один з основних джерел пектинів в нашому раціоні, а пектини - це дуже ефективні ентеросорбенти, які зв`язують і виводять з кишечника токсини, продукти бродіння, частина холестерину і знижують засвоєння жирів. Пектини є і в свіжих, і в печених яблуках, але печені яблука - це щадний продукт для людей із захворюваннями травної системи, крім того, це ще й особливо смачний, оригінальний десерт.

Відео: печені яблука

Щоб яблука добре запікалися, ні в якому разі не знімайте з них шкірку і вибирайте тільки хороші плоди, на яких не потрібно вирізати пошкоджені місця. Шкірка утримує температуру і сік, завдяки чому яблука в духовці не в`януть, а запікаються.