Смачна страва на швидку руку: вчимося готувати бутерброди з помідорами

Бутерброди є найбільш простій і доступній закуску, яку можна приготувати з використанням різних інгредієнтів. Подавати їх можна як в холодному, так і в гарячому вигляді. Існує величезна кількість рецептів, з якими впорається навіть дитина. Смачні бутерброди можна не тільки готувати на будь-який прийом їжі або на свято, а й давати дітям до школи і брати з собою на роботу.

Рецепт бутербродів з помідорами, часником і сиром

Оригінальна закуска не тільки урізноманітнює щоденне меню, а й прикрасить будь-який святковий стіл. Ще одна значуща перевага - використовувані продукти недорогі, а процес приготування не займе багато часу.

Для готування слід взяти такий набір продуктів: 8 шматочків хліба, 125 г сиру твердих сортів, 2 зубчики часнику, 2 томата, 150 г майонезу і пучок зелені.

Поетапний процес приготування:

• На сухий лист викладіть скибочки хліба і відправте його в духовку, яку потрібно заздалегідь розігріти до 180 градусів. На те щоб утворилася приємна золотава скоринка, необхідно витратити приблизно 10 хв .;
• Сир натріть на середній, а часник на дрібній тертці. З`єднайте 2 цих інгредієнта і додайте майонез. Все добре перемішайте, щоб вийшов однорідний соус. Томати наріжте невеликими кружечками або часточками;
• На кожен тост викладіть соус рівним шаром приблизно в 3 мм. Зверху покладіть часточку томата, посоліть і прикрасьте зеленню. Оригінальна і пікантна закуска готова.

Рецепт гарячих бутербродів з помідорами і сиром

Тепла закуска виходить дуже смачною і ситної. Вона ідеально підходить для сніданку, а також в якості перекусу. Рецепт настільки простий, що впоратися з ним можна без особливих зусиль.

Для готування слід взяти такі продукти: 2 шматочки багета, помідор, 8 г вершкового масла, часточку часнику, сіль, перець, 25 г твердого сиру і зелень.

Поетапний процес приготування:

• Багет змастіть маслом і викладіть зверху пару кружечків помідорів. Зверху трохи посоліть. Покладіть трохи подрібненого часнику і посипте перцем. Зверху викладіть шар сиру;
• Викладіть заготовки на деко, застелене пергаментом, і відправте його в духовку, яку потрібно попередньо розігріти до 180 градусів, на 15 хв. Подавайте з подрібненою зеленню.

Гаряча піца з бутербродів з помідорами і сиром

Якщо немає часу возитися з тестом, то можна скористатися цим рецептом, який дозволяє приготувати просте і смачне блюдо, дуже схоже на піцу. При бажанні можна доповнити склад інгредієнтів відварною куркою або ковбаскою.

Для цього рецепта слід взяти такі продукти: Головку часнику, оливкова олія, 4 шматочків батона, 8 кружечків томата, по 0,5 ч. Ложки солі і меленого перцю, а ще 0,5 ст. м`якого сиру, 1 ст. ложку сушеного орегано і 1,5 ст. подрібненого на тертці твердого сиру.

Поетапний процес приготування:

• Візьміть аркуш фольги, покладіть в центр часник і вилийте на нього 3 ч. Ложки масла. Загорніть краї догори, щоб отримати так званий мішечок. Надішліть в духовку, яку потрібно розігріти до 180 градусів, і запікайте протягом 25 хв. Після закінчення часу остудіть, дістаньте запечені часточки і перетріть все в пасту;
• У форму для випічки покладіть щільно скибочки хліба. Зверху збризніть все олією і рівномірно розподіліть часникову пасту. Настав час покласти шматочки помідорів, а зверху посоліть і поперчіть;
• На кожен помідор покладіть по ложці м`якого сиру і присипте орегано. Залишилося викласти поверх подрібнений твердий сир. Надішліть форму в духовку і готуйте протягом 25 хв. Подавайте блюдо в гарячому вигляді.

Рецепт бутербродів з шпротами і помідорами

Шпроти є найбільш популярною консервою, яку використовують для приготування закуски. Бутерброди виходять свіжими і соковитими, а також варто відзначити їх невисоку жирність.

Для готування знадобляться такі продукти: Половина буханця білого хліба, банку шпротів, майонез, 3 невеликих зубчики часнику, помідор і петрушка.

Поетапний процес приготування:

• Томат помийте і наріжте його тонкими кружечками. Очищений часник пропустіть через прес, а потім, змішайте його з майонезом;
• Отриманим соусом змастіть скибочки хліба і присипте рубаною зеленню. Шпроти витягніть з банки і залиште на деякий час, щоб видалити зайве масло. На кожен шматочок викладіть по 2 рибки, а зверху покладіть по кружечку помідора. Смачна закуска готова.

Як приготувати бутерброди з помідорами і креветками?

Цей рецепт дозволяє зробити вишукану закуску, яка стане прикрасою святкового столу, а ще її можна подавати на фуршет. Якщо використовуються заморожені креветки, то їх потрібно попередньо дістати з морозилки і залишити при кімнатній температурі.

Для цього рецепта слід підготувати такий набір продуктів: 300 г хліба, 2 ст. ложки майонезу, 155 г креветок, 2 томата і стільки ж огірків, а ще зелень.

Поетапний процес приготування:

• Креветки очистіть, не забувши видалити чорну кишку. Потім відправте їх в окріп і відваріть протягом 3-х хв .;
• Очищений часник дрібно порубати, і змішайте з майонезом. Овочі порізати тонкими кружечками. Скибочки хліба змастіть підготовленим соус, викладіть помідори, огірки і зверху покладіть пару креветок. Прикрасьте листочками петрушки і можна подавати.

Рецепт бутербродів з помідорами, часником і баклажанами

Для багатьох цей варіант закуски буде несподіваним, але повірте, поєднання запечених баклажанів і томатів дасть неперевершений результат. Ця страва ідеально для літа, коли свіжі овочі є легкодоступними.

Для готування слід взяти такі продукти: Баклажан, помідор, 2 зубки часнику, італійські трави, рослинне масло, батон, листочки базиліка і сіль.

Поетапний процес приготування:

• Баклажан можете нарізати самі або попросіть зробити це інших членів сім`ї. У цей час візьміть деко і змастіть його маслом. Викладіть отримані кружечки і відправте в розігріту духовку на 10 хв. Після закінчення часу дістаньте, переверніть і готуйте ще стільки ж часу. В результаті баклажани повинні придбати золотистий колір;
• Часник пропустіть через прес, додайте трави, сіль і все гарненько перетріть. Томат наріжте кружальцями, викладіть їх на змащене деко і покладіть зверху підготовлену суміш. Деко відправте в духовку на 7 хв .;
• Для приготування тостів потрібно просто нарізати батон невеликими скибочками і обсмажити їх на розігрітій сухій сковороді з двох сторін до рум`яної. Потім з кожного боку натріть їх зубчиком часнику;
• На підготовлені тости викладіть скибочки баклажанів, а зверху томати. Прикрасьте листочками базиліку.

Як приготувати бутерброди з помідором і ковбасою?

Багато людей вважають за краще саме закуски з ковбасою, оскільки це не тільки смачно, але і дуже ситно. Кількість інгредієнтів розраховане на 2 порції. Такі бутерброди можна буде приготувати за 15 хв.

Для цього рецепта слід підготувати такий набір продуктів: По 125 г хліба і ковбаси, 2 томата, 65 г твердого сиру, 3 ч. Ложки майонезу і петрушку.

Поетапний процес приготування:

• Ковбасу очистіть, і наріжте дрібними кубиками або ж подрібніть її на треку. Миті помідори також поріжте кубиками;
• У глибокій мисці змішайте ковбаску, томати, подрібнений на тертці сир, рубану зелень, а ще Відведіть туди майонез. Все перемішайте, додайте сіль і спеції;
• Візьміть деко і викладіть на нього 4 скибочки хліба. На кожен з них покладіть підготовлену суміш і рівномірно розподіліть. Поставте в духовку, яку потрібно розігріти до 200 градусів, на 5 хв. Подавайте з рубаною зеленню.

Всі рецепти закусок, розглянуті в цій публікації, нескладні і в процес приготування можна навіть залучати дітей. Експериментуйте зі складом використовуваних інгредієнтів, отримуючи нові та оригінальні варіанти.