Голодна дієта: кому і коли підходить?

Голодна дієта насправді не є дієтою як такої, це методика вкрай швидкого скидання ваги в виключно екстрених випадках. Розглядати її як повноцінний режим дієтичного харчування - не можна, і використовувати занадто часто будь-який з її видів - теж. Максимальна тривалість дотримання експрес-методики по скиданню ваги обмежуються 10 днями.

Поговоримо конкретно про те, які види голодних дієт існують на сьогоднішній день, як правильно витримувати такий режим харчування і які плюси і мінуси має така система схуднення.

Чи потрібно спеціально готуватися до «голодним»Дням?

Фахівці з харчування, взагалі, вкрай несхвально ставляться до голодних методикам схуднення, але, тим не менш, радять тим, хто вирішив відчути вплив даного методу на собі повною мірою, ні в якому разі не починати худнути таким чином спонтанно.

Дієта з повністю голодними днями передбачає тижневу підготовку.

Ваш раціон на цій стадії повинен стати більш корисним: з нього однозначно виключаються жирне, солодке і борошняне. Ви повинні пити якомога більше рідини, віддаючи особливою перевагу трав`яним чаїв та мінеральної воді. Бажано не вживати ні приправ, ні спецій.

Врахуйте, що і виходити з такої жорсткої системи харчування вам також доведеться поступово, інакше вам не уникнути серйозних проблем в роботі шлунково-кишкового тракту.

Кому не варто голодувати заради фігури?

Експрес-методики зниження ваги абсолютно виключені в період вагітності, лактації, від них слід утримуватися жінкам у віці менопаузи, а також дівчаткам-підліткам.

Деякі хронічні захворювання роблять застосування жорстких дієт неможливим, а при деяких хворобах - голодування певна міра профілактики ускладнень (наприклад, панкреатит). Але, навіть, якщо ваше самопочуття близький до ідеального, все одно буде корисним отримати попередню консультацію у дієтолога або лікаря.

Популярні системи голодування для корекції ваги

Система корекції фігури шляхом голодної дієти має найрізноманітніші варіанти.

Розглянемо найпопулярніші з них:

• Голодна дієта, розрахована на 7 днів. Список допустимих продуктів виглядає наступним чином: дозволені трав`яні чаї, настої, вода без газу, крупи, пісна яловичина і курятина, нежирні сорти риби, молочна продукція з максимально низьким вмістом жирів, що не крохмалисті овочі, несолодкі фрукти. Щось вживати в їжу крім цього списку категорично забороняється;
• Складати меню на кожен день ви можете на свій розсуд. Способи готування продуктів можуть бути будь-якими, але бажано все ж готувати їжу на пару. За допомогою такого режиму харчування ви зможете втратити у вазі від семи до десяти кілограм за тиждень, головне, витримати дієту до кінця. А це буде непросто, адже голод буде відчуватися постійно, через низьку калорійність раціону;
• Голодна дієта на порожній воді. Суть методу - в строгому споживанні рідини. Важливо все: і час споживання рідин і їх кількість. В меню системи входитимуть кілька варіантів напоїв - вода, молоко (низької жирності), трав`яний або зелений чай, кефір, яблучно-гранатовий сік. Всі напої вживаються строго по днях, так, наприклад, понеділок - молочний день, п`ятниця - водяний, в середу п`ють чаї та настої, в четвер - кефір і воду, в п`ятницю соки, в суботу і неділю чаї та соки. Методу схуднення на воді розрахована на тиждень, але оптимально витримувати її не більше 3-5 днів, особливо в період зміни сезонів;
• Голодна дієта, розрахована на 10 днів. Витримати такий режим харчування зможе далеко не кожен: в раціоні все десять днів будуть відсутні вуглеводи. При такій експрес-методикою з меню виключаються будь-які каші, хліб, фрукти, борошняні продукти, солодкі страви. Базу раціону складатимуть продукти з високим вмістом білка (яйця, нежирна риба, птиця, овочі, знежирена кисломолочна продукція). Меню дієти не ділиться на сніданок, обід і вечерю: рекомендований продукт дня розподіляється на маленькі порції, які і вживаються протягом всього дня. Плюс методу - можна серйозно втратити у вазі, мінуси - нестерпне відчуття голоду і знижена корисність раціону - в ньому занадто мало вітамінних продуктів;
• Однак найжорсткішою системою голодування для корекції ваги вважається новинка серед подібних експрес-методик - дієта abc або сама голодна дієта.

Система схуднення abc: суть методу, переваги та недоліки

методу схуднення abc здатний піти далеко не кожен шанувальник дієт: адже витримувати режим харчування максимально схожий з голодуванням доведеться без малого п`ятдесят днів!

АBC має самий низькокалорійний раціон - загальне число споживаних калорій в день не перевищує 500 одиниць і дуже ефективна за результатами - худне може втратити до 20 кілограм ваги.

Але важливо розуміти, що така система харчування може бути небезпечною для вашого здоров`я і практикувати її без консультації лікаря - вкрай небезпечно. Неспроста друга назва такого жорсткого способу схуднення - «дієта для анорексії».

Продукти, що включаються в раціон харчування за методом АBC, можуть бути будь-якими, немає ні заборонених, ні дозволених категорій. Головне - їх калорійність не повинна перевищувати 500 кілокалорій на день, в деякі дні потрібно з`їдати і того менше - 200 -300 кілокалорій. Існують в меню і повністю голодні дні.

Дієтологи однозначні в думках щодо даного режиму харчування - застосування її допустимо тільки в тому випадку, якщо худне вже знайомий з загальними принципами лікувального голодування, пройшов попереднє обстеження у профільних фахівців, і буде відвідувати їх протягом всього часу дотримання такої системи харчування.

Як правильно вийти з «голодного режиму»Без шкоди для здоров`я?

Після закінчення найсуворіших обмежень у вашому раціоні харчування не слід відразу ж накидатися на ту їжу, в якій ви так довго собі відмовляли. У перші дні також суворо забороняється вживати гостру, жирну і смажену їжу. Починайте додавати калорії до свого последіетному меню повільно і поступово.

Рекомендовані продукти харчування в режимі пост-дієти - все ті ж кисломолочні продукти (правда, вже не знежирені) риба, дієтичні сорти м`яса, велика кількість в раціоні фруктів і овочів. Корисним буде прийом полівітамінів і мінеральних комплексів.

Оптимальний термін дотримання режиму харчування зі строгими обмеженнями - 7 днів. Перевищуючи рекомендовану кількість днів, ви серйозно ризикуєте підірвати своє здоров`я. Одним з важких наслідків голодних дієт є анорексія - захворювання, яке практично неможливо вилікувати до кінця.

Часте повторення таких експрес-методик також неприпустимо. Професійні дієтологи попереджають всіх любителів дієт про те, що чергове повторення голодного періоду має відбутися не раніше ніж через рік.

І весь цей рік ви обов`язково повинні правильно і раціонально харчуватися - в вашому меню повинні бути присутніми вітаміни, мінерали, амінокислоти і строго витримуватися баланс між жирами, білками і вуглеводами.

Основний мінус обмежувальних систем харчування - втрачену вагу може швидко повернутися і в терміни, набагато менші, ніж ті, які були витрачені на боротьбу із зайвими кілограмами.