Перевірені способи схуднення за допомогою квасолі

Бобові культури - це джерело рослинного білка, який може запросто замінити білок тваринного походження. І про це знають не тільки вегетаріанці. При цьому багато хто навіть не здогадуються що такий смачний, корисний і поживний продукт, як квасоля корисний при схудненні.

У чому її користь?

Крім того, що цей бобовий продукт є джерелом білка, він містить безліч корисних для організму елементів.

Тому перелік позитивних якостей квасолі неймовірно великий:

• білок дуже швидко засвоюється, завдяки чому в шлунково-кишковому тракті не розвиваються застійні явища, поліпшується травлення;
• бобові культури менш калорійні, ніж м`ясо і риба, в ній немає тільки жиру, скільки в білкових продуктах тваринного походження;
• при вживанні цієї бобової культури організм отримує вітаміни групи B, а також PP, C і E. У ній багато калію, кальцію, натрію і заліза.

Крім цього, квасоля «Вміє» розганяти обмін речовин, нормальна швидкість якого є обов`язковою умовою ефективного схуднення.

Вміщені в ній речовини стимулюють вироблення гормону холецистокініну, який відповідає за розщеплення жирів.

Використання квасолі для схуднення має ще одну перевагу - в ній міститься речовини, що блокують альфа-амілазу - фермент, який бере участь у розщепленні крохмалю. Це призводить до того, що крохмаль не засвоюється і організм отримує менше калорій.

Не менш корисна в справі схуднення і стручкова квасоля, яка найлегше засвоюється організмом і відмінно вписується в будь-яку схему дієтичного харчування. Регулярно вживаючи в їжу бобові в будь-якому вигляді, ви з часом обов`язково помітите, що вага пішов не спад.

Біла, червона, стручкова

Дуже часто самий калорійний прийом їжі випадає на вечірній час, так як після важкого робочого дня всі намагаються поповнити сили і запас енергії. Таке рясне вечірнє харчування неодмінно позначається на фігурі. Виправити ситуацію допоможе біла квасоля, вживана на вечерю зі свіжими овочами. Можна їсти квасолю для схуднення тільки за 3 години до сну.

Існує багато рецептів страв з квасолі при схудненні, з яких кожна жінка зможе вибрати найбільш підходящий для неї варіант.

Швидко скинути вагу допоможе супова дієта на стручкової квасолі. Тривалість такої дієти складає 7-10 днів. Основним блюдом дієти є суп із стручкової квасолі, моркви, цибулі та томатів, приготувати який дуже легко. Вживати суп необхідно 3 рази в день. Доповнювати меню можна свіжими овочами та фруктами, запеченою картоплею і нежирним кефіром. За весь період дієти йде 3-5 кг, при цьому почуття голоду не буде постійно вас переслідувати. Для приготування супу для схуднення стручкову квасолю можна використовувати як в свіжому, так і в замороженому вигляді.

Червона квасоля, вживана при схудненні, дуже добре справляється із зайвими кілограмами. Для цих цілей використовується бульйон, приготований з склянки бобів і 2 літрів води. Боби необхідно попередньо і замочіть на 60 хвилин в теплій воді, а потім добре промити і відварити. Отриманий відвар пити на вечерю щодня протягом 10 днів. Разом з відваром можна їсти будь-які фрукти крім винограду і бананів. При цьому чим легше буде ваше харчування протягом всього дня, тим інтенсивніше ви будете худнути.

Плюси і мінуси

Серед позитивних аспектів схуднення з використанням бобових культур, можна виділити наступні, найбільш значущі:

• рослинний білок швидко засвоюється;
• наявність безлічі вітамінів і мінералів робить дієти добре збалансованою;
• бобові культури - це доступний протягом всього календарного року продукт;
• овоч дуже ситний, тому почуття голоду мучить рідко;
• худнути на такій дієті можна досить довго без шкоди здоров`ю.

Існують і мінуси бобової дієти:

• не підходить для людей, що живуть з такими захворюваннями, як подагра, нефрит, холецистит, виразкові хвороби, гастрит, панкреатит і коліт;
• не підходить людям похилого віку;
• може викликати запор.

Тепер ви знаєте, як потрібно готувати стручкову квасолю для схуднення, з чим вживати червону і білу квасолю. Використання різноманітних страв з цими продуктами допоможе урізноманітнити раціон, забезпечити правильне харчування для всієї родини і зберегти здоров`я.

Незалежно від того, вирішили ви схуднути чи ні, квасоля повинна регулярно з`являтися на вашому столі.

Причому абсолютно неважливо яку саме ви оберете стручкову, білу, червону або фіолетову, це в будь-якому випадку допоможе запобігти розвитку хвороб сечостатевої системи, зміцнить здоров`я і поліпшить настрій.