Що таке амінокислоти і для чого вони потрібні?

Зміст

• Відео: Амінокислоти або протеїн. Що краще
• Що являють собою амінокислоти?
• Відео: Амінокислоти bcaa: Для Чого Вони Потрібні І Як Їх Приймати? [Що Краще ВСАА Або Протеїн]
• Відео: Що таке амінокислоти і коли їх слід вживати спортсмену
• Амінокислоти для спортсменів
• Амінокислоти у вигляді БАДів
• Як правильно приймати амінокислоти у вигляді БАДів?

Знаходячи інформацію про той чи інший продукт, в переліку корисних речовин крім вітамінів і мінералів майже завжди присутні амінокислоти. Якщо про кальцій або ретинолі і інших речовинах більш і менш зрозуміло, то такі назви як аланін або лейцин можуть ввести в ступор. Дана стаття допоможе розібратися, що таке амінокислоти і для чого вони потрібні людському організму.

Відео: Амінокислоти або протеїн. Що краще

Що являють собою амінокислоти?

Білок - обов`язковий компонент будь-якої живої клітини організму, а амінокислоти - обов`язкові компоненти білка. Всього існує близько 200 амінокислот, але входять до складу білка лише 20 з них. Вони підрозділяються на замінні, умовно замінні і незамінні. Перші організм може синтезувати сам, забезпечуючи мінімум потреб. Другі можуть бути вироблені при необхідності з незамінних, які в свою чергу надходять в організм тільки разом з білковою їжею, такий як м`ясо, молочні продукти, яйця і соя. Для нормальної життєдіяльності організму потрібні всі існуючі амінокислоти, так як кожна з них несе свою особливу функцію.

Відео: Амінокислоти Bcaa: Для Чого Вони Потрібні І Як Їх Приймати? [Що Краще ВСАА Або Протеїн]

1. Аланин - замінна глюкогенних амінокислота, що відповідає за рівень глюкози в крові.
2. Аргінін - умовно замінна глюкогенних амінокислота необхідна для набору м`язової маси.
3. Аспарагин - замінна глюкогенних амінокислота, яка бере участь в роботі імуннітета.
4. Аспарагінова кислота - замінна глюкогенних амінокислота, яка допомагає перетворювати вуглеводи в енергію м`язів.
5. Валін - незамінна глюкогенних амінокислота, необхідна для координації рухів.
6. Гістидин - умовно незамінна глюкогенних амінокислота, яка стимулює вироблення кров`яних тілець.
7. Гліцин - замінна глюкогенних амінокислота, необхідна для підтримки нервової системи.
8. Глютамин - замінна глюкогенних амінокислота, яка виконує роль палива при великих і тривалих навантаженнях.
9. Глутамінова кислота - замінна глюкогенних амінокислота, покращує діяльність мозку.
10. Ізолейцин - незамінна глюкогенних амінокислота, що сприяє накопиченню енергії в м`язах.
11. Лейцин - незамінна кетогенная амінокислота для міцного імунітету.
12. Лізин - незамінна кетогенная амінокислота для кращого кисневого обміну всередині м`язів.
13. Метіонін - незамінна глюкогенних амінокислота для відновлення пошкоджених тканин.
14. Пролин - замінна глюкогенних амінокислота для формування сполучних тканин.
15. Серін - замінна глюкогенних амінокислота, що продукує енергію клітин.
16. Тирозин - умовно замінна амінокислота, яка допомагає боротися з втомою.
17. Треонін - незамінна глюкогенних амінокислота, яка бере участь в очищенні печінки.
18. Триптофан - незамінна кетогенная амінокислота, необхідна для вироблення серотоніну і відповідає Заболевая поріг і апетит.
19. Фенілаланін - незамінна амінокислота для сполучних тканин, таких як хрящі і зв`язки.
20. Цистеїн - умовно замінна глюкогенних амінокислота, що сприяє виробленню колагену.

Для людей, які ведуть розмірений спосіб життя без посилених фізичних навантажень амінокислоти необхідні для нормального функціонування. Що ж стосується спортсменів, тут картина дещо інша.

Амінокислоти для спортсменів

Амінокислоти у вигляді БАДів

При інтенсивних заняттях спортом, бодібілдингу, схудненні або сушінні дуже важливо зберігати м`язи і швидко відновлюватися після тренувань. Особливу роль для спортсменів грають амінокислоти ВCAA, з яких на 35% складається м`язова тканина. До них відносяться валін, ізолейцин і лейцин. Ці незамінні амінокислоти можна отримувати не тільки з продуктів харчування. Зараз дуже доступні амінокислоти у вигляді капсул, які продаються як спортивне харчування поряд з білковими коктейлями. Крім перерахованих амінокислот серед спортсменів популярні такі добавки:

1. Карнітин - широко використовують в якості БАДа. Це дуже ефективний жиросжигатель.
2. Орнитин - амінокислота, яка широко використовується в бодібілдингу для поліпшення атлетичних показників. Він не входить до складу білків, але присутній в організмі.
3. Таурин - сульфокислота, що утворюється в організмі з амінокислоти цистеїну. Допомагає поглинати жири, покращує витривалість і пригнічує катаболізм.
4. Цистин - цистеїн і цистин легко перетворюються один в інший, в зв`язку з цим цистин не менше популярний в якості БАДа.
5. Цитрулін - живить м`язи, підтримує баланс азоту в організмі і підвищує витривалість.

Як правильно приймати амінокислоти у вигляді БАДів?

Але, навіть знаючи, що таке амінокислоти і для чого вони потрібні, деякі початківці спортсмени не знають напевно, коли і як правильно приймати амінокислоти в якості БАДів. Залежно від мети занять спортом (набір м`язової маси або схуднення) прийом БАДів трохи відрізняється. Щоб набрати масу, амінокислоти приймають до і після тренування, а протягом дня вживають протеїнові коктейлі. Щоб навпаки скинути зайві кілограми, амінокислоти вживають частіше: вранці, перед тренуванням, після і між прийомами їжі. Крім таблеток і капсул існують амінокислоти в порошках і навіть розчинах для ін`єкцій. Чому віддати перевагу - вирішувати вам.

Таким чином, амінокислоти необхідні тим людям, хто не може уявити собі життя без спорту або бажаючим підкоригувати свої фігуру і вага. При грамотному підході до вживання амінокислот ваші спортивні успіхи не змусять себе довго чекати.