Цинк в продуктах харчування (список)

Зміст

• Відео: Цинк Де міститься
• Важливість цинку для організму
• Відео: Цинк в Продуктах Таблиця
• Відео: Брак цинку. Недолік міді. гамузом А
• Багаті цинком продукти

Всім відомо, що набагато простіше і дешевше запобігти захворюванню, ніж потім його лікувати. Для того щоб завжди відчувати себе бадьорим і здоровим, необхідно в першу чергу забезпечити надходження в організм усіх необхідних хімічних елементів в достатніх кількостях. І одним з таких важливих компонентів є цинк (Zn). Він міститься в багатьох продуктах харчування, які більшість людей вживають щодня. Але для нормального його засвоєння необхідно також забезпечити нормальний рівень кальцію в організмі. Крім того, не можна вживати разом цинк і селен, так як у взаємодії ці два компоненти вступають в конфлікт. Здається, що забезпечити достатню кількість всіх корисних речовин досить складно. Однак на ділі рецепт здоров`я досить простий. Потрібно всього лише є різноманітну їжу, не забувати вживати свіжі фрукти і овочі, а в періоди імунного спаду підкріплювати сили комплексними вітамінними препаратами, які можна купити в аптеці. Цинк ж, який так важливий в самих різних органах, міститься в достатній кількості в багатьох поширених продуктах.

Важливість цинку для організму

Цинк в продуктах харчування зустрічається досить часто. І по можливості ви повинні включати в своє щоденне меню хоча б деякі з них. Це важливо для всіх людей - від малюків до пенсіонерів.

Цинк потрібно людському організму вже з тих пір, поки плід тільки розвивається в материнській утробі. На третьому місяці він починає рясно поглинати цю речовину. Воно необхідне для загального зростання і розвитку майбутнього малюка, нормального формування скелета, а у хлопчиків цинк бере участь і в розвитку статевої системи.

Дитячому організму даний елемент так само необхідний, як і дорослій людині. Однак підлітки в період статевого дозрівання особливо потребують його.

Відео: Цинк в Продуктах Таблиця

Дорослі люди повинні вживати цинк в продуктах харчування для того, щоб забезпечити нормальне функціонування різних систем організму. До них відносяться: підшлункова залоза, кісткові тканини, статева система. Крім усього іншого, імунна функція також багато в чому залежить від рівня цинку в організмі.

Людям пенсійного віку цей елемент необхідний для посилення пам`яті, поліпшення загального стану здоров`я і профілактики багатьох старечих захворювань.

Відео: Брак цинку. Недолік міді. гамузом А

Якщо ви виявляєте у себе такі ознаки, як сонливість і неуважність уваги, білі точки на нігтях і їх ламкість, роздратування і лущення на шкірі, випадання волосся, втрата апетиту і зміна смакових якостей, часті проноси і схильність інфекційним захворюванням, імпотенція або затримка статевого дозрівання , то слід негайно заповнити дефіцит цинку в організмі. Потрібно запам`ятати, що добова норма його споживання в середньому становить від 10 до 15 мг. Максимальна кількість - 25 мг, воно допустимо в тих випадках, коли мають місце надмірне потовиділення або посилені фізичні навантаження.

Багаті цинком продукти

Якщо у вас виявлені перераховані вище симптоми, то краще за все відразу почати приймати вітамінний комплекс, куплений в аптеці. А в якості доповнення потрібно щодня вживати цинк в продуктах харчування. Слід зазначити, що для цього вам не доведеться переходити на убогий і незвичний раціон. Цинк багаті морепродукти, м`ясо, бобові та зернові культури, насіння і фрукти. Нижче представлений список із зазначенням кількісного вмісту цієї речовини в 100 г продукту. Орієнтуючись на нього, ви легко зможете заповнити дефіцит цинку. Передозування при цьому можна не побоюватися, оскільки така можливість малоймовірна - цей елемент не відкладається в організмі, і все його залишки негайно виводяться природним шляхом.

Список продуктів, що містять цинк (вказано кількість в 100 г):

• мідії - 21 мг;
• краб - 4,5 мг;
• креветки - 1,5 мг;
• вугор - 12 мг;
• свиняча печінка - 4 мг;
• яловича печінка - 5 мг;
• куряча печінка - 6,6 мг;
• яловичина - 8 мг;
• баранина - 3 мг;
• квасоля - 3,3 мг;
• кукурудза - 2 мг;
• кедрові горіхи - 6,5 мг;
• арахіс - 4 мг;
• мигдаль - 2,2 мг;
• кокос - 2 мг;
• боби - 2,6 мг;
• паростки пшениці - 13 мг;
• пшеничні висівки - 16 мг;
• гречка - 2,3 мг;
• кунжут - 7,8 мг;
• гарбузове насіння - 7,5 мг;
• насіння соняшнику - 5,6 мг;
• білі гриби - 1,5 мг;
• какао-порошок - 6,4 мг.

Цей список не є вичерпним. Крім всіх перерахованих вище продуктів, можна назвати також деякі фрукти і овочі, які необхідно вживати щодня, незалежно від того, чи потрібно вам заповнення дефіциту цинку.

Вживаючи всі ці продукти, ви зможете не тільки збагатити клітини необхідними речовинами, а й внесете різноманітність у своє звичне меню. Крім того, слід враховувати, що надлишок білків і вуглеводів здатні перешкоджати засвоєнню цинку. Саме тому потрібно збагачувати свої страви продуктами, багатими ненасиченими жирами. Саме вони сприяють формуванню хорошого холестерину і не відкладаються в тканинах.

Заповнивши дефіцит цинку, ви відразу відчуєте позитивні зміни в своєму організмі. У вас з`являться сили і з метою підвищення здатності до навчання, волосся і нігті стануть помітно міцніше, з`явиться здоровий апетит. Всі ці моменти природним чином поліпшать настрій і благотворно вплинуть на всі сфери життя.