Жиросжигающие коктейлі - це частина здорового харчування
Жиросжигающие коктейлі або смузі вперше з`явилися в Каліфорнії, де знаменитості шукали легкі способи підтримки стрункості. Smooth в перекладі з англійської означає гладкий або м`який. Назва може визначати і консистенцію коктейлю, змішаного в блендері, і його дія - плоский живіт, бездоганна шкіра.
Смузі користуються всі, хто хоче контролювати харчування по максимуму, і тому є три вагомі причини:
- використання корисних і низькокалорійних компонентів;
- довгострокове почуття ситості завдяки клітковині;
- швидке приготування без кулінарної обробки.
Жиросжигающие коктейлі - здоровий шлях до схуднення
Головна причина корисності смузі полягає в тому, що один стакан напою заряджає організм необхідними поживними речовинами і не містить порожніх калорій.
Вибираючи компоненти, можна змішати збалансований коктейль з потрібною кількістю білка, складних вуглеводів, корисних жирів, вітамінів і мінералів. Смузі підвищують метаболізм, за рахунок чого забезпечується втрата ваги при дотриманні правильного харчування і режиму тренувань.
Кращі інгредієнти для стрункості
Кожен компонент смузі повинен робити внесок в здоров`я і зниження ваги.
Горіхи, авокадо або горіхове масло додає коктейлю м`якості за рахунок здорових жирів, забезпечують довгу ситість, живлять шкіру вітамінами і мінералами. Корисні жири є основою схуднення, так як дають заряд енергії і не відкладаються в організмі, підвищують настрій і зміцнюють нервову систему.
Ягоди, такі як полуниця, чорниця, ожина, малина, надають особливого смаку будь-якому смузі і додають мінімум калорій. Вони є цінними джерелами клітковини і антиоксидантів.
Кориця допомагає регулювати рівень цукру в крові, покращує його спалювання, за рахунок чого менше зайвих калорій накопичуються в підшкірній жировій клітковині. Саме жир в області пупка найбільш чутливий до дії кориці.
Грецький йогурт в порівнянні з іншими видами йогурту містить більше білка, тому зменшує голод, сприяє зростанню ефективності тренувань. Жиросжигающий коктейль з цим компонентом можна вживати після фізичних навантажень.
Зелень, така як базилік, шпинат, листя селери, містить безліч поживних речовин з низьким рівнем калорій. Вона стає джерелом клітковини, яка зв`язує і виводить жир з організму. Саме на основі зелені створив свій овочевий жиросжигающий коктейль П`єр Дюка, змішуючи огірки, кріп, чорну редьку, базилік, селера, трохи лайма.
Фрукти з високим рівнем клітковини, такі як яблука, груші і апельсини, корисні для насичення організму і вітамінної підживлення. Звичайно, їх потрібно зовсім небагато, щоб не перестаратися з цукром.
Овочі - прекрасний інструмент для схуднення і правильного харчування. Морква, огірки, помідори, селера і шпинат користуються популярністю за рахунок низького вмісту калорій і можливості очистити кишечник. Яскравий приклад тому - жиросжигающий зелений коктейль з петрушкою, кропом, селерою і знежиреним кефіром.
Щоб смузі вийшов максимально корисним, можна замість води використовувати фруктові, трав`яні або зелений чай. Ромашки, м`ята, фенхель послужать прискорювачами обмінних процесів і оздоровлять організм в цілому.
Для збереження ситості підходять поєднання яблука, кориці, мигдалю, знежиреного йогурту і / або молока. Солодощі додає невеликий банан, але при схудненні такий напій краще споживати з раннього ранку.
Для спалювання жиру на животі безвідмовно працює поєднання ананаса і чорниці. Плоди можна заморожувати на зиму, створюючи коктейльний запас. Якщо ягоди дають мало солодощі, то сміливо додавайте в коктейль ложку меду або стевію - натуральний замінник цукру з нульовим вмістом калорій.
Що не потрібно класти в смузі при схудненні?
Не потрібно думати, що будь-який коктейль вважається здоровою їжею.
Надлишок цукру є ворогом при схудненні, тому потрібно дотримуватися кількох табу при приготуванні смузі:
- консервовані фрукти і овочі містять цукор і консерванти, а також втрачають поживні речовини в процесі термообробки;
- молочні продукти з високим вмістом жирів і звичайні йогурти додають зайві калорії. Краще застосовувати знежирений кефір, молоко, грецький йогурт;
- фруктові соки і солодкі фрукти можуть додати солодкість і приємний аромат, але значно підвищують калорійність коктейлю і рівень цукру в крові, за рахунок чого смузі перестає відігравати основну роль - тамувати голод надовго, і це, відповідно до дієтолога Дюканов, заважає худнути. Кращою альтернативою фруктам будуть овочі;
- протеїнові порошки потрібні при наборі м`язової маси, а також активному способі життя. Для схуднення варто вибирати насіння, горіхи, молоко, овочі та інші натуральні джерела білка.
Щоб зробити жиросжигающие коктейлі в домашніх умовах, достатньо скласти компоненти в чашку блендера, залити водою або відваром і змішати все до однорідної консистенції.
Важливо пам`ятати про те, що коктейлями можна повністю замінювати їжу. Вони стають частиною плану здорового харчування, замінюють один з трьох прийомів їжі. Дюка писав про те, що неможливо схуднути без задоволення, але часте захоплення смузі здатне принести зворотний ефект, якщо переборщити з солодкістю.