Курячі крильця в білому вині

Відео: Курка в білому вині. Від А до Я з Max Malkiel

Яка найсмачніша частина курочки? Правильно! Крильця!

Відео: Курка в білому вині в тайському стилі. Майстер-клас Олексія Зіміна

Чому? Так, тому, що на крильцях виходить найбільше хрусткої скоринки. Адже не дарма ж їх взяли на озброєння практично всі фаст-фуди, які, як відомо, пропонують хоч і не найкориснішу, але завжди смачну їжу.

Крильця найкраще запікати, причому для запікання досить викласти їх у жароміцних форму або на деко без жиру і навіть без соусу, але щоб страва вийшла смачнішою, краще попередньо злегка їх замаринувати.

Відео: Кролик в білому вині - простий рецепт смачної вечері - готуємо вдома

Ми пропонуємо використовувати для маринаду сухе біле вино з запашними травами.