П`ємо смачний чай з м`ятою
М`яту частіше дізнаються не з її зовнішнім виглядом, оскільки це досить непоказна трава, що більше нагадує луговий бур`ян, а по запаху - трохи холодить, пахуча, стійкого і знайомому з дитинства. Чай з м`ятою - це найвідоміше і перше заспокійливе, яке не завдає шкоди навіть малим діткам, не кажучи вже про дорослих. І саме цій рослині буде присвячена дана публікація.
Зміст
Відео: Чай своїми руками корисний і смачний
Отже, чому варто перейти на м`ятний чай?
Почнемо з того що корисні властивості цього напою воістину безмежні. На організм людини він робить відчутний знеболююче, заспокійливе, антисептичну та жовчогінну дію.
Попутно він стимулює діяльність мозку голови, підвищує тягу до їжі. Ментол, що міститься в кожній порції чаю, має антибактеріальну властивість, а тому його користь при простудних та інфекційних хворобах просто неоціненна.
В іншому ж корисні властивості свіжого чаю з м`ятою полягають в наступному:
- Усунення ознак грипу, застуди, нежиті і подібних захворювань;
- Зниження рівня кислотності в шлунково-кишковому тракті;
- Зняття больових відчуттів при менструаціях;
- Поліпшення обміну речовин;
- Підвищення захисних сил організму;
- Користь чаю з сушеної або свіжої м`яти полягає і в його здатності приводити в норму роботу кишечника і шлунково-кишкового тракту в цілому, знімати спазми і вбивати інфекцію;
- Усунення болю в м`язах і при мігрені;
- Надання заспокійливого ефекту, нормалізація діяльності центральної нервової системи;
- Лікування шкірних хвороб, усунення запальних процесів і свербіння;
- Стабілізація роботи судин і серцевого м`яза.
В цілому ж, м`ятний чай по праву вважається «жіночим» напоєм. Справа в тому, що в його силах відчутно поліпшити загальне самопочуття при менструаціях і клімакс, знизити інтенсивність головного болю при мігрені, відрегулювати менструальний цикл і іже з ними. До всього іншого, вживання чаю з цієї рослини знижує у жінок рівень «чоловічих»Гормонів, тим самим скорочуючи кількість небажаної рослинності на тілі.
Чай з м`ятою при вагітності - це перший засіб від нудоти, запаморочення та інших типових ознак токсикозу. Охолоджений, він відмінно тонізує і освіжає, тоді як гарячий - допомагає швидше зігрітися і розслабитися.
Як правильно готувати?
Корисні властивості м`яти проявляються лише в разі її правильного використання. Благо, що в цьому плані трава досить «невибаглива», І може бути як єдиним інгредієнтом напою, так і входити до складу цілющих зборів, промислових зелених і чорних чаїв.
Відео: чай з трав
Основні варіанти приготування такого пиття виглядають наступним чином:
- Традиційний чай готується так: столова ложка сухих листків рослини заливається склянкою окропу, настоюється 7-10 хвилин, і п`ється хоч в теплому, хоч в охолодженому стані;
- Для лікування застуди знадобиться наступний рецепт: приготуйте чай вищевказаним способом, тільки додайте в нього трохи лимона, меду і подрібненого імбирного кореня. Такий чай з м`ятою лимоном і імбиром слід приймати по половині склянки кілька разів на добу. Якщо не включати до складу напою багато меду, а наситити його імбиром, то вийде ефективний засіб для промивання носа і полоскання горла. Зрозуміло, що в цьому випадку рідина повинна бути теплою, але не гарячою чи холодною. Знову ж таки, від застуди можна приготувати гарячий напій, головними компонентами якого стане сушена м`ята і такий же чебрець. Останній володіє всіма якостями, властивими м`яті, але додатково надає потогінний ефект. Чебрець - це відомий антисептик, можливості якого здавна використовувалися при ОРВ і грипі;
- Якщо мова заходить про інтоксикацію організму або інфекції, занесеної в шлунково-кишковому тракті, краще скористатися наступною методикою приготування напою: склянкою окропу залити 2 ст.л. сухий м`ятною листя, і настояти все це пару годин. Приймати питво процідженим, по 1 ст.л. кілька разів на добу, обов`язково до їжі;
- Ознаки токсикозу, нудоту і здуття живота усуває наступний рецепт чаю: 2 ст.л. висушеної м`яти потрібно залити парою склянок окропу, дати всьому цьому настоятися протягом півгодини, після чого пити по половині склянки двічі на день, до їди;
- При хворобах шкірного покриву уражені ділянки корисно змочувати настойкою, зробленої з 150 мл окропу і 1 ч.л. м`ятною листя в сухому вигляді;
- З відсутністю нормального і спокійного сну можна впоратися наступним чином: заварити склянкою окропу ч.л. м`ятного сухого листа, наполягати хвилин 30, і вживати безпосередньо перед сном.
особливості застосування
Незважаючи на свою очевидну корисність, м`ята має свої особливості і тонкощі використання. Наприклад, чай з м`ятою повністю замовлений для чоловіків, оскільки, як уже говорилося вище, подібний напій істотно знижує вироблення гормону тестостерону, і як наслідок, вбиває сексуальний потяг до протилежної статі.
Відео: Нове з IHERB пілінги, маски, чай, спеції, їжа і інше
Для чоловіків м`ята дозволена тільки у вигляді примочок при шкірних хворобах, або для лікування закладеності носа / почервоніння горла.
В іншому ж, ця рослина вимагає дотримання деяких правил свого використання:
- Якщо м`ятний чай призначається дітям, концентрацію трави потрібно урізати в два рази;
- Свіже листя необхідно попередньо замочити в окропі на пару хвилин, і тільки потім готувати основний напій, який досить настояти 2-3 хвилини;
- Пиття слід заварювати в скляному або порцеляновому тарі;
- Чи збираєтеся готувати м`яту з чорної листової заваркою? З`єднайте ці два інгредієнти в пропорції 1: 1;
- М`ятна питво приносить свою максимальну користь, якщо воно було випито свіжозавареним;
- Вагітним жінкам не слід пити більше двох склянок чаю на добу.
Напевно, всі ви знаєте про існування меліси, яка часто служить м`ятним замінником, і як результат, з точною такою ж частотою ці два рослини нами плутаються.
Щоб раз і назавжди запам`ятати, чим же відрізняється м`ята від меліси, пропонуємо наступну порівняльну характеристику:
- М`ятний стебло зовсім рівний, тоді як у меліси він незмінно розгалужений;
- У листя меліси виражений лимонний аромат, у м`ятних він швидше ментоловий;
- Мелісса цвіте помилковими кільцями, її аналог відрізняється колосоподібними суцвіттями.
Насамкінець варто зауважити, що в м`яті міститься багато ефірного масла, через що в кулінарії її більше використовують як ароматизуючі. Мелісса зазвичай виконує роль приправи.
https://youtu.be/nqHRQwW5WCk