Худнемо на селеровому супі

У кожної жінки свій секрет підтримки фігури в тонусі: хтось не нехтує тренуваннями, а хтось основний акцент робить на основи дієтичного харчування, а саме - на супи. Рідкі перші страви вважаються одними з найбільш корисних для організму, так як прискорюють обмін речовин і поліпшують травлення.

Особливу користь може принести селеровому суп. У ньому містяться ефірні масла, що стимулюють виділення шлункового соку і поліпшують водно-сольовий обмін в організмі. Меню сельдереевой дієти більш різноманітно і з ним варто познайомитися ближче.

користь овоча

Переоцінити корисні властивості цього овоча для організму практично неможливо. До його складу входять вітаміни, мінерали, білки і кислоти, що дозволяють не тільки скинути вагу, але і поліпшити стан шкіри, волосся і нігтів. Селера здатний зняти втому, підвищити тонус і працездатність, при всьому при тому, що в 100 г продукту міститься всього 18 Ккал!

У їжу вживають як наземну, так і підземну частину цього овоча: останню - соковиту і м`ясисту найчастіше варять і запікають, а стебла використовуються в якості зелені.

Ними заправляють салати, додають в рагу, супи та ін.

Сік цього овоча володіє відмінним сечогінним і проносним ефектом. В результаті регулярного вживання його в їжу можна очистити організм від шлаків і токсинів, а якщо посилити його дію соком інших овочів, наприклад, моркви чи буряка, це стане відмінною профілактикою багатьох недуг, у тому числі і ожиріння.

Дієта з супу селеровому

Варто відразу попередити тих, що худнуть, що така система харчування є досить жорсткою і нудною і не кожному під силу витримати всі 7 і вже тим більше 14 днів такого схуднення.

Однак, якщо порівнювати її з гречаної або кефіру дієтою, то вона значно виграє, так як головний елемент раціону - суп можна їсти в необмеженій кількості, а це завжди плюс, так як рідкі страви забезпечують відчуття ситості, до того ж селеровому суп для схуднення в цій дієті виходить надзвичайно смачним, наваристим і ароматним, незалежно від того, за яким рецептом ви його приготували. А їх, треба сказати, існує як мінімум три.

Селеровому дієта на 7 днів:

• перший день складається з супу і будь-яких фруктів, окрім бананів. Можна пити воду, трав`яні чаї;
• на другий день до фруктів додаються будь-які сирі овочі;
• меню третього дня повторює меню другого з тією лише різницею, що на вечерю можна запечена картопля;
• той же суп, фрукти і овочі. Якщо немає протипоказань, можна пити молоко;
• на п`ятий день меню розширюється і передбачає вживанні порції нежирної яловичини, курятини або риби, а також томатів;
• меню шостого дня повторює меню п`ятого;
• той же суп. На обід можна приготувати коричневий рис з овочами.

Рецепти супу сельдереевой дієти 7 днів

Смачний і наваристий суп можна приготувати по одній із зазначених нижче рецептів:

Варіант 1

1. стебла селери в кількості 300 г нарізати соломкою;
2. півкілограма капусти нашаткувати;
3. п`ять томатів подрібнити і так само вчинити з двома болгарськими перчин;
4. помістити всі овочі в 3-хлітровую каструлю, залити водою і варити до готовності.

Варіант 2

1. спочатку потрібно нашаткувати пару стебел селери;
2. 300 г капусти, нарізати соломкою два болгарських перцю, дві моркви помити і натерти на крупній тертці;
3. всі овочі помістити в каструлю з водою, залишивши трохи моркви для засмажкою;
4. пару цибулин очистити і нарізати, покласти із морквою на сковороду і додати трохи оливкового масла;
5. пасерувати хвилин п`ять, а після додати одну ложку томатної пасти;
6. гасити хвилин 5, а потім вилити в каструлю, відправивши туди ж подрібнений часник (пару зубків), нашатковану зелень, лавровий лист.

варіант 3

1. нашаткувати кілька стебел селери, невеликий качан капусти, два болгарських перцю;
2. пару штук моркви натерти на крупній тертці, пару цибулин нарізати;
3. все помістити в каструлю і залити томатним соком, сюди ж відправити жменю стручкової квасолі;
4. якщо приготованого соку вийшло мало, можна розбавити його водою;
5. варити до готовності, а за хвилину до цього відправити в ємність нашатковану зелень;
6. солі в блюдо потрібно класти якомога менше. А ще не забороняється збивати його блендером і ласувати супом-пюре.

Що стосується сельдереевой дієти на 14 днів, то це та ж 7-мидневного дієта, тільки продовжена ще на тиждень. Якщо зайві кілограми у вас пішли в недостатній кількості, ви можете спробувати протриматися на вищеописаному раціоні довше, однак пам`ятайте, що це може спричинити проблеми зі здоров`ям. Особливо це стосується тих, хто страждає захворюваннями шлунково-кишкового тракту. Язвенники можуть відчувати напади печії, шлункові болі.

Такі супові дієти допоможуть вам позбавитися від зайвих кілограмів легко і швидко, однак при перших ознаках втоми, занепаду сил і інших неприємних симптомах відмовтеся від такого швидкого схуднення і пошукайте інші способи повернути себе в форму.