Їмо селеровому суп і худнемо в задоволення

Якщо вам раніше вже доводилося худнути за допомогою дієтичних методик, напевно ви знаєте про дієтичні властивості такого рослини, як селеру. Селеровому дієта для схуднення ідеально підходить тим, хто хоче зробити свою фігуру ідеальною за короткий час. Різновидом цієї системи харчування є дієта селеровому суп, яка при цьому має свої особливості і правила.

У чому користь селери

Ця рослина є багатим джерелом найцінніших речовин, необхідних для повноцінного функціонування нашого організму.

При вживанні продукту стабілізується робота клітин і сповільнюється процес старіння в людському організмі. Його можна вживати всім людям без винятку - чоловікам і жінкам, дітям і пенсіонерам.

Селера ідеально підходить для схуднення з тієї причини, що цей продукт має негативну калорійність. До переваг введення коренеплоду в їжу людини, яка хоче позбутися зайвої ваги, є можливість його вживання при будь-якому способі кулінарної обробки. Його можна гасити, смажити, варити, запікати або навіть їсти в сирому вигляді, продукт однаково корисний.

Фахівці відзначають таке позитивне дію селери:

• нормалізує діяльність шлунково-кишкового тракту, усуває запори;
• стимулює обмін речовин;
• очищає нирки, печінку, лімфу;
• запобігає відкладенню солей в суглобах.

Унікальність продукту в його здатності зберігати всі корисні властивості після термічної обробки.

особливості дієти

Система харчування заснована на вживанні першої страви, приготованого з селери. Розрахована вона на два тижні, за цей час вдається схуднути на 5-7 кг. Крім супу з селери можна їсти овочі і пити воду.

За відгуками багатьох дівчат і жінок, які вже перевірили на собі цю методику, дотримуватися дієти з селеровому супу легко і приємно. Але не слід нехтувати і негативними відгуками, в яких худнуть жінки говорять про надмірну жорсткості методики, витримати її під силу не кожній.

Проте відомо, що супи сприятливо діють на шлунково-кишкового тракту, покращують обмінні процеси. Такі зміни незабаром призводять до значного схудненню.

Якщо ви вирішили схуднути за допомогою цієї популярної методики, суп треба їсти 3 рази в день, лише тоді ви побачите позитивні результати. Перевагою цієї системи харчування є те, що при її дотриманні вдається знизити вагу, очистити організм і поліпшити стан здоров`я.

Крім того, через низьку калорійність коренеплоду, його можна їсти в будь-якій кількості. Дієтологи вказують і на такий безсумнівний плюс дієти: організм буде щодня отримувати рідку їжу, а таке харчування є запорукою належного функціонування шлунково-кишкового тракту.

При виборі дієти на селеровому супі слід знати і її мінуси:

• Методика дуже важка і жорстка, витримати її під силу не кожній людині;
• Надлишок овочів і фруктів може погано відбитися на стані організму, тому дієтологи при виникненні дискомфорту рекомендують цю їжу замінювати супом-пюре;
• Дієта може стати причиною різкого зниження глюкози в крові, звичайно таке відбувається на другий день дотримання методики, в такому випадку слід відразу з`їсти солодкий фрукт або відмовитися від цього способу схуднення.

Якщо з яких-небудь причин вам не підходить дієта, відмовтеся від неї, адже можна підібрати іншу систему харчування.

Готуємо дієтичне блюдо з селери

Виходячи з того, що головним блюдом цієї системи схуднення є селеровому суп, його потрібно вміти приготувати. Для цього можна використовувати кілька рецептів, а готувати його зовсім просто.

Можна використовувати кореневі або наземні частини рослини. Якщо ви берете зелень селери, кладіть її в окріп за 5 хвилин до кінця приготування, так вам вдасться зберегти максимальну кількість корисних властивостей рослини.

рецепт 1

Вам знадобляться такі продукти:

• 300 г селери;
• 500 г капусти;
• 1 болгарський перець;
• п`ять помідорів.

Всі овочі помийте, наріжте і складіть в каструлю з уже киплячою водою. Варіть 10 хвилин, зменшіть вогонь і тримайте на плиті суп до повної готовності.

рецепт 2

Для приготування селеровому супчику візьміть 300 г кореня і пучок зелені селери, 300 г капусти, по 2 шт. солодкого перцю і моркви, п`ять цибулин, петрушку, 4 зубчики часнику, склянки томатної пасти, два лаврові листки, 2 ст. л. оливкового масла.

Накришить капусту, подрібніть селера, перець, цибулини, моркву натріть на тертці. Овочі залийте 3 л води, після кипіння варіть 15 хвилин. В оливковій олії обсмажте одну подрібнену цибулину, влийте туди томатну пасту і тушкуйте 2-3 хвилини. З сковороди все перекладіть в каструлю, Відведіть туди зубчики часнику, петрушку, лавровий лист, варіть 5 хвилин.

Меню на тиждень

дієта на селеровому супі для схуднення належить до числа одних із самих низькокалорійних методик, що дозволяють ефективно знизити вагу, але для цього слід дотримуватися її меню.

Приблизно воно може виглядати так: 

• Понеділок: суп і будь-які фрукти, за винятком бананів. В якості пиття підійде негазована вода, несолодкий чай, кава без молока, журавлинний сік або морс.
• Вівторок: супчик і овочі. На обід дозволяється з`їсти запечену картоплю з вершковим маслом;
• Середовище: супчик, овочі і фрукти;
• Четвер: той же, що і в попередній день, плюс стакан молока з 0% жирності;
• П`ятниця: суп, яловичина - 400 г, помідори;
• Субота: супчик, яловичина і овочі;
• Неділя: суп, рис, фруктові соки.

Якщо не вдається досягти поставленої мети за тиждень такого харчування, можна дотримуватися дієти ще сім днів. Селеровому дієта є вірним помічником таких зірок, як Кеті Перрі, Шарліз Терон, Дженніфер Еністон. При правильному дотриманні рекомендацій фахівців вам теж вдасться позбавитися від зайвої ваги і стати володаркою стрункої фігури!