Користь і шкода від базиліка

Користь і шкода від базиліка

Базилік - це пряна трава, яка завдяки своїм смаковим якостям широко використовується в кулінарії. Вона є прекрасним доповненням до овочевих салатів, а також до других страв. Вживаючи дану траву в їжу багато хто не замислюються про те, яку користь або шкоду вона приносить організму. Разом з тим вона має ряд протипоказань, ігноруючи які, можна зіткнутися з неприємними наслідками. Користь і шкода від базиліка - ось тема даної статті, вивчення якої допоможе зробити деякі висновки щодо цієї рослини.

Відео: ШПИНАТ КОРИСТЬ І ШКОДА | чи можна їсти сирий шпинат, корисні і шкідливі властивості шпинату

Характеристика і зовнішній вигляд базиліка

склад базиліка

Базилік перекладається з давньогрецької мови, як царська трава. Таку назву він отримав не тільки завдяки своїм смаковим якостям, а й цілющим властивостям, які обумовлені багатим хімічним складом. До складу даної рослини входить ефірна олія, різні вітаміни (С, А, Р, В2, К), мікроелементи (мідь, магній, калій і т.д.), прості цукри, цинеол, камфора, дубильні речовини, фітоніціди, метілхавінол і т.д.

види базиліка

Ця рослина налічує кілька видів. У кожного з них певний зовнішній вигляд і смак. Однак всі вони мають однаковий склад. Можливі лише невеликі відхилення в бік збільшення або зменшення тих чи інших компонентів. Далі будуть детально розглянуті всі види базиліка.

середземноморський базилік

Даний вид базиліка має світло-зелене забарвлення. Листочки у нього досить невеликі, які розташовуються на досить великому стеблі.

Азіатський базилік

Ця рослина має темно-фіолетовий або вино-червоне забарвлення. Стебла досить потужні і на них присутній невеликі світлі волоски. Така трава по смак нагадує гвоздику.

тайський базилік




Тайський базилік на початку свого зростання має фіолетовий відтінок. Проте з віком він набуває зелене забарвлення. Рослина має смак лакриці.

лимонний базилік

Такий вид рослини має невеликі стебла і листочки, на яких присутні невеликі волоссячко. Він має зелене забарвлення і смак цитрусових фруктів.



Звертаємо увагу, що кожен з цих видів рослини має ще свій підвид, тому базилік налічує дуже багато сортів.

Користь і шкода від базиліка

Відео: Горілка - користь і шкода

базилік: доступний вітамінний продукт наділений безліччю лікувальних якостей, тому повинен бути присутнім на кухні

властивості базиліка

Ця рослина має багато властивостей. Користь і шкода від базиліка були досліджені вченими в повній мірі, про них і піде мова далі.

Відео: відео поради, Базилік ШКОДУ І КОРИСТЬ, важливі поради, поради від Свєти

Корисні властивості базиліка

Така трава володіє наступними корисними властивостями.

  1. Постійна присутність базиліка в стравах гарантує зміцнення стінок судин, а також локонів і нігтьових пластин.
  2. Покращує стан шкіри, підвищуючи її еластичність. Також він позбавляє від висипань на ній.
  3. Допомагає впоратися з респіраторно-вірусними захворюваннями. Крім цього його рекомендують вживати при таких захворюваннях, як туберкульоз і бронхіальна астма, але тільки в сукупності з комплексним лікуванням.
  4. Позитивно впливає на роботу шлунково-кишкового тракту, усуваючи підвищене газоутворення.
  5. Приводить в норму нестабільний емоційний фон.
  6. Допомагає позбутися від каменів у жовчовивідних шляхах і органах. Справа в тому, що базилік сприяє розм`якшенню даних утворень і виведенню сечової кислоти. Також він усуває больові відчуття при сечокам`яній хворобі.
  7. Покращує роботу серцево-судинної системи.
  8. Сприяє швидкому загоєнню епідермісу після перенесених механічних пошкоджень. Йдеться про ранках, подряпинах, шрамах, швах, рубцях і т.д.
  9. Підвищує опірність організму до різних інфекцій.
  10. Допомагає зберегти молодість, так як базилік уповільнює процеси старіння.
  11. Покращує зір, а також не допускає розвитку патології органів зору в зрілому віці.
  12. Відновлює імунітет.
  13. Стабілізує знижений артеріальний тиск, що особливо цінно для гіпотоніків.
  14. Підвищує рівень гемоглобіну в крові. Це актуально у випадках анемії.
  15. Знімає головний біль, якщо вони викликані розладом нервової системи.
  16. Допомагає впоратися з онкологічними захворюваннями, якщо використовувати його в їжу як супутній засіб до основного традиційному лікуванню.
  17. Знімає запалення, присутні в організмі.
  18. Запобігає зародження грибкових захворювань, а також не дає розмножуватися вже наявними бактеріям.
  19. Є профілактикою хвороб ротової порожнини, освіжає подих.

шкода базиліка

Незважаючи на всі корисні властивості базиліка, він також може заподіяти організму сильної шкоди. Це може проявитися в проблемах з шлунково-кишкового тракту. Оскільки в базиліці присутній ефірну олію, то воно може стати причиною сильного отруєння. Однак це станеться тільки в тому випадку, якщо дану траву вживати у великих кількостях. В іншому шкоду базиліка може виникнути тільки в разі його використання при протипоказання.

Протипоказання до вживання базиліка

Від вживання даної трави слід відмовитися в наступних випадках.

  1. Період виношування немовляти.
  2. Захворювання на цукровий діабет.
  3. Дитячий вік до 7 років.
  4. Індивідуальна непереносимість рослини.
  5. Підвищений артеріальний тиск.
  6. Тромбоз, а також тромбофлебіт.
  7. Епілептичні припадки.
  8. Стенокардія.
  9. Ішемічне захворювання серця.

Користь і шкода від базиліка були детально розглянуті в цій статті. Її уважне вивчення допоможе зробити вибір між тим, чи потрібно вживати дану траву або слід виключити її зі свого раціону.

Відео: Корінь Селери Користь і Шкода


Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Cхоже