Секрети довголіття: підбираємо продукти для оздоровлення серця

Здорове серце - запорука довгого і благополучного життя. Шкода, що більшість людей починають піклуватися про такому важливому органі лише тоді, коли він починає хворіти. Тільки в той момент, коли захворювання вже вразило серце, людина починає замислюватися, а як можна виправити становище і зміцнити здоров`я, що похитнулося.

Одним з основних пунктів, який необхідно дотримуватися людям з серцево-судинними недугами - це правильне харчування. Вживаючи корисні продукти, вийде полегшити роботу серця. Тому далі мова піде про те, яке харчування необхідно для серця і судин, щоб зберегти здоров`я на довгі роки.

загальні поради

Щоб серце працювало, як годинник, лікарі рекомендують ретельно стежити за харчуванням і дотримуватися середземноморську дієту. Якщо вірити численним дослідженням, то такий метод харчування має антисклеротичну ефектом і подовжує тривалість життя. Раціон середземноморської дієти багатий такими продуктами як овочі, фрукти, м`ясо, риба, морепродукти, горіхи, зелень. Кисломолочні продукти, крупи, хліб і масло оливи також можна знайти в цьому меню.

Варто враховувати, що основою раціону повинна стати рослинна їжа, бажано, щоб ці продукти піддавалися мінімальної термічній обробці. Наприклад, на середземноморську дієту не заборонений хліб, але він повинен бути цільнозерновий.

Щоб запобігти розвитку серцево-судинних захворювань, важливо харчуватися регулярно і правильно. Здорові люди можуть влаштовувати 3-4 прийоми їжі, а тим, у кого вже є якісь проблеми, лікарі радять перейти на дробове харчування. Є необхідно часто - 5-6 разів на день, але маленькими порціями.

Корисні продукти

Якщо ви хочете організувати правильне харчування для серця, то вам буде цікаво знати про користь тих чи інших продуктів.

Не всі знають, але авокадо не тільки вельми смачний фрукт, але і джерело вітамінів групи B, Е і С. У складі авокадо присутній також залізо, мідь і ферменти. Цей фрукт покращує пам`ять і благотворно впливає на рівень холестерину, знижуючи його.

щоб ваш «Моторчик» був здоровий, зверніть увагу на грейпфрут.

Він благотворно впливає на роботу серцево-судинної системи і є чудовим фруктом для профілактики інфаркту і атеросклерозу.

Доступні для багатьох яблука теж є відмінними фруктами, що містять велику кількість поживних речовин: пектину, калію і т.д. Яблучка зменшують набряки і благотворно впливають на артеріальний тиск, нормалізує його.

Для профілактики атеросклерозу і нормалізації кровообігу їжте гранат. Споживайте їжу з великим вмістом Омега-3. До таких продуктів відносяться оселедець і тріска, а також лляне масло.

Любите солодке - їжте шоколад, але тільки натуральний, з вмістом какао не менше 70%. Він надасть позитивну дію на артеріальний тиск і, при необхідності, шматочок темного ласощі допоможе знизити показники.

Їжте горіхи: мигдаль, волоські, фісташки, вони містять речовини, які надають позитивну дію на серцево-судинну систему.

Вживайте злаки, вони мають масу корисних властивостей. Зерно злаків - перший помічник у боротьбі з ішемічною хворобою серця і атеросклерозом.

Детальніше про харчування при різних недугах

Так як захворювань серця досить багато, то не завжди загальні рекомендації по харчуванню підходять, тому зараз поговоримо, що вживати при певному недугу:

• Харчування при ішемічній хворобі серця, атеросклерозі й гіпертонії має містити такі продукти, як овочеві супи, каші, сир, морепродукти, рослинні масла, а також овочі і фрукти, в яких немає грубої клітковини. З раціону необхідно видалити молочні продукти з високим відсотком жирності, ковбасу, копченості, випічку, жирне м`ясо і рибу;
• Харчування при стенокардії та інфаркті серця має включати в себе овочі та фрукти, приготовані методом запікання або варіння, підійдуть страви у вигляді пюре. Дозволено вжити кисломолочні продукти, зелень, горіхи, мед, морепродукти, крупи і макарони. Сприятливий вплив на організм нададуть соки з овочів, бажано, кисло-солодкі, відвар шипшини, чай. Слід відмовитися від вживання жирної м`ясної їжі, субпродуктів, скоротити споживання солі і цукру. Будь-яка здоба, в тому числі свіжий хліб, ковбасні вироби, консерви, кава, какао і сік винограду повинні бути «Вигнані» з раціону при стенокардії;
• Сідати на жорстку дієту прибрадикардії серця не потрібно, але харчування обмежити доведеться. Зменшіть споживання або взагалі виключіть з раціону жирну і смажену їжу, занадто солону їжу, консерви, відмовтеся від алкоголю і борошняних виробів. Не зловживайте солодким, а також зменшите споживання таких ягід, як журавлина, смородина, черешня і вишня. Включіть до свого меню прибрадикардії м`ясо нежирних сортів, овочі, особливо корисна морква, петрушка, капуста. Фрукти: банани, апельсини, мандарини, яблучка. Всі ці овочі і фрукти з великим вмістом вітамінів благодійно вплинуть на роботу серця і судин. Їжте страви, приготовані на пару, вживайте кисломолочні продукти, молочні каші;
• Харчування при аритмії серця має бути наступним: приберіть з раціону жирне м`ясо, сало, страви, приготовані у фритюрі, методом смаження або копчення. Кава, міцний чай, яйця, сметана, гострі приправи і прянощі також не повинні бути присутніми в меню. Включіть у свій раціон овочі та фрукти, їжте відварне м`ясо, рибу, морепродукти, готуйте котлети, вживайте кисломолочні продукти;
• Після стентування судин серця живлення має бути здоровим і збалансованим. Їсти необхідно 6 разів на день, невеликими порціями. Вживати їжу безпосередньо перед сном не можна, останній прийом їжі повинен бути як мінімум за 3 години до відбою. Після стентування рекомендується їсти продукти з мінімальним вмістом жирів. А жири тваринного походження необхідно прибрати повністю. Обмежте споживання солі, вершкового масла, кави і міцного чаю. Основою раціону повинні стати овочі, фрукти і ягоди.

Наостанок хочеться сказати, що якщо у вас є проблеми зі здоров`ям, то не відкладайте візит до лікаря. Не варто ставитися легковажно до себе і свого організму, щоб потім не шкодувати про це.