Які вітаміни потрібні вашому мозку
Наш мозок в будь-якому віці обробляє величезну кількість інформації, що потрапляє в свідомість кожну хвилину нашого життя. Щоб справлятися з важким завданням - пов`язувати враження і події між собою - мозок людини виконує складну функцію пам`яті.
Зміст
Цей процес вимагає витрат енергії і залежить від фізичного стану нервової системи та головного її органу - головного мозку.
В принципі, робота будь-якого органу тіла вимагає їжі, що містить якісні молекули і поживні речовини для побудови нових клітин, але особливо важливі вітаміни для пам`яті і концентрації уваги.
Вони необхідні для утворення міжклітинних зв`язків - синапсів, завдяки яким імпульси швидко і точно проходять з однієї області мозку в іншу. Без необхідного харчування ці імпульси слабшають, втрачають впорядкованість і швидкість.
Як визначити, що мозок потребує підживлення
Іноді нам просто приходить думка про те, що непогано було б попити вітаміни. Втома, часті нездужання, зимова хандра у більшості людей викликають бажання побалувати себе хорошим вітамінним комплексом, так би мовити, підняти імунітет. Але як дізнатися, що саме мозок і пам`ять потребують підживлення?
Препарати з вітамінами для мозку і пам`яті потрібні, якщо ви помічаєте у себе такі ознаки:
- без причини досить часто забуваєте потрібне слово, прізвище знайомого, день народження когось із друзів;
- в стані стресу забуваєте про важливі зустрічі, обіцянках, подробицях тільки що розмови, що відбулася;
- напливами вас долає занепокоєння, неясне почуття, що ви упустили, забули щось важливе;
- посеред розмови ви можете усвідомити, що абсолютно втратили думка і не можете продовжувати говорити, в голові немов чистий аркуш;
- опинившись на малознайомій вулиці, ви відчуваєте роздратування і занепокоєння, тому що не можете зорієнтуватися, куди вам йти.
Всі ці та деякі подібні стану говорять про перенапруженні свідомості і можливий брак харчування нейронів (клітин мозку), так що їх імпульси слабо передаються, «заплутуються»І«гаснуть на півдорозі».
І хоча слабкість уваги і пам`яті характерна для вікових змін, що починаються, як правило, після 50 років, в умовах постійного стресу і зростаючого потоку інформації ослаблення концентрації і пам`яті трапляється у всіх - від школярів і студентів, до керівників фірм і мам-домогосподарок.
Вітаміни для поліпшення пам`яті захищають клітини мозку
Швидкість мислення, пам`ять, увагу і здатність людини навчатися безпосередньо залежать від стану нервової тканини і клітин. Щоб успішно боротися з наслідками стресових станів, травм і процесом старіння, мозку потрібні два головних союзника - це групи речовин антиоксидантів і нейро- і ангиопротекторов.
Антиоксиданти - речовини, що перешкоджають надмірним процесам окислення, в нормі проходить в кожній клітині організму. Занадто швидке і сильне окислювання призводить до втрати життєздатності клітин, їх розпаду і виділення вільних радикалів - молекул, згодом руйнують сусідні клітини.
Антиоксидантами є як деякі вітаміни і мінерали, так і амінокислоти і ферменти рослинного походження.
Нейро- і Ангіопротектори - це речовини, що володіють властивістю захищати нервові клітини, тканини і судини від патологічних процесів старіння, накопичення токсинів і подальшого розпаду або розвитку захворювання.
До антиоксидантів відносяться вітаміни А, С, Е, Р, а до нейро- і ангіопротектор - група В. Їх добова норма підтримує баланс розпаду-відновлення клітин, а лікувальна доза здатна зупинити процеси старіння клітин і зниження функцій мозку, таких як мислення, пам`ять , увагу і інших.
Через правильно організоване харчування ви можете отримувати достатню кількість вітамінів, ніж значно поліпшите своє стан. Фармацевтичні форми (таблетки, драже, пастилки) містять підвищені дози речовин, здатних за короткий термін підвищити силу концентрації і пам`яті до індивідуально можливого рівня.
Це означає, що навіть аптечні препарати не зроблять вашу пам`ять феноменальною, але цілком зможуть впоратися з її короткочасним зниженням внаслідок стресу, шоку, інсульту або травми.
щоденний прийом вітамінів в таблетках рекомендується переривати кожні три місяці для перерви (від 3 до 8 тижнів). Якщо ваша робота пов`язана з сильними навантаженнями на інтелект і нервову систему, регулярне вживання добових доз вітамінів в правильних поєднаннях допоможуть вам працювати з мінімальними втратами організму і вбереже від виснаження.
Підліткам до 15 років, які не справляються з розумовим навантаженням в навчанні, рекомендують приймати полівітаміни для дітей. Як правило, такі препарати навіть зі значним списком компонентів не містять тонізуючі речовини на зразок кофеїну, женьшеню, золотого кореня. Їх прийом показаний після 15-16 років з дозволу лікаря-невропатолога і кардіолога.
Вітамін С - це основний антиоксидант, підвищує опірність клітин і їх життєздатність. Міститься в основному у фруктах, ягодах, а також в деяких овочах. У комплексі вітамінів для пам`яті для дітей може бути присутнім з розрахунку 200-300 мкг на добу, а дорослим рекомендується підвищена доза 500-700 мкг на добу.
Відноситься до найстабільнішим, так що навіть при тривалому зберіганні фруктів і ягід на зиму і при їх переробці (консервація, варення, джеми) все одно зберігається в достатній кількості. Цей важливий вітамін забезпечує синергію, тобто посилення інших груп, наприклад, Р і В, а також регулює засвоєння заліза і рівень гемоглобіну в крові.
У полівітамінних препаратах повинен бути присутнім в обов`язковому порядку:
1. Вітамін D - важливий регулятор кальцієвого обміну, захищає судини і капіляри мозку від склеротичних процесів. Незамінний вітамін для пам`яті літнім людям і тим, хто відновлюється після інсульту і травм головного мозку. Для підтримки здоров`я досить приймати препарати риб`ячого жиру, з`їдати порцію риби, свинячої печінки і кілька жовтків яєць на тиждень. Якщо ви вибираєте курс лікування аптечними препаратами, то обов`язково вибирайте комплекс з високим вмістом кальцію, магнію і D, так як однетимчасове вживання підсилює їх дію-
2. Вітамін Е є потужним антиоксидантом, відновлює порушені нейронні зв`язки мозку, забезпечує живлення нервових тканин. Його регулярний прийом невеликими дозами допоможе в боротьбі зі слабкою пам`яттю, дратівливістю і депресією. Особливо показаний жінкам після 50 років і літнім. У продуктах харчування його зміст недостатньо для лікувального ефекту, але все ж корисно включати в раціон рослинні масла з різної сировини (оливкова, соняшникова, кукурудзяна, кунжутне, арахісове), горіхи і насіння;
3. Група Р зміцнює ламкі капіляри, бере участь в утворенні важливих ферментів-каталізаторів зростання здорових нервових клітин. Важливо поєднувати цю групу з вітаміном С для кращого засвоєння. Рослинна їжа може бути хорошим джерелом Р за умови, що фрукти, ягоди та овочі вживаються в свіжому вигляді;
4. Група В представлена рядом В1, В2, В3, В5, В6, В9, В12. Кожен з них є нормалітіком практично всіх нервових процесів, прискорює відновні процеси в клітинах мозку, знімає тривогу і допомагає боротися зі стресом. Норма цих вітамінів для пам`яті дорослим і дітям відрізняється, найбільша їх кількість потрібно після 15-16 років, коли збільшується навантаження на нервову систему в період інтенсивної навчання і роботи, пов`язаної з вирішенням проблем. Добова доза В3 і В5 повинна бути в десятки разів вище за інших з цієї групи, на що слід звернути увагу при виборі фармацевтичного препарату.
Комплекс вітамінів для пам`яті подросткам повинен включати також вітамін А, який, хоча і не пов`язаний безпосередньо з роботою мозку, але позитивно впливає на зміцнення зорового апарату, а очі грають важливу роль в концентрації уваги і навчанні.
Вибираючи полівітаміни для поліпшення пам`яті, враховуйте кількість кожного речовини і його відсоток від добової норми людини. Можливо, має сенс приймати не один, а два-три види харчових добавок, щоб добитися ідеального складу, який допоможе поліпшити розумові процеси.