Вітаміни для очей для поліпшення зору

Деякі з вітамінів і поживних речовин, позитивно впливають на здоров`я очей, і грають важливу роль в профілактиці деяких очних захворювань і розладів. Нижче ви можете дізнатися список тих вітамінів і поживних речовин і приклади продуктів, де вони можуть бути знайдені.

Відео: Як поліпшити зір в домашніх умовах. Вітаміни для очей для поліпшення зору. Вітаміни для зору

Бета-каротин і вітамін А

Бета-каротин це оранжево-червоний пігмент, присутній у фруктах і овочах. Помаранчевий колір моркви є наслідком високого вмісту бета-каротину. Бета-каротин є одним з попередників (провітаміну) вітаміну А, який необхідний для очей і має сприятливий вплив на нічний бачення і швидку адаптацію ока, при переході від нормальних умов освітлення в умовах низької освітленості. Вітамін А також володіє позитивним впливом на слізну плівку очі, яка покриває рогівку. Його присутність в раціоні може полегшити симптоми і неприємні відчуття чутливості пацієнта до сухості очей.

Продукти, які містять бета-каротин: морква, картопля, шпинат, капуста. Ще одна група продуктів, які не містить бета-каротин, але містять інші речовини, з яких організм може синтезувати вітамін А: яйця, молоко і масло.

Рекомендована добова доза вітаміну А, в залежності від віку та інших факторів, починається від 700 до 1000 мікрограмів. Збалансованої дієти, яка містить вищевказані продукти, цілком достатньо для задоволення потреби організму і очей у вітаміні А.

Вітамін С і вітамін Е

Вітамін С і вітамін Е є потужними антиоксидантами і грають роль в запобіганні утворенню вільних радикалів і окисного стресу, який є шкідливим для людського тіла. Оскільки вважається, що вільні радикали і окислювальний стрес грають роль у розвитку катаракти і дегенеративних змін в жовтих плямах, які відбуваються з віком. Беручи достатню кількість вітаміну С і Е можна вплинути на зниження ризику виникнення катаракти і вікової макулярної дегенерації сітківки.

Вітамін С міститься в таких продуктах, як червоний і зелений перець, капуста, полуниця, брокколі, апельсини, ківі, лимон. Продукти, які містять значну кількість вітаміну Е: мигдаль, фундук, насіння соняшника, соя.

Рекомендована добова доза вітаміну С розраховується в діапазоні від 50 до 100 міліграмів. Один апельсин або ківі містять достатню кількість вітаміну С, якого потрібно, щоб організм отримав протягом дня. Рекомендована добова доза вітаміну Е є близько 10 мг. Це кількість, яке містить 50 грамів фундука або мигдалю.

Відео: Стаття "Вітаміни для очей" Вправи для поліпшення зору

вітамін D

Вітамін D є жиророзчинних вітаміном, який може проникати в організм двома шляхами. Перший являє собою харчової, з продуктів харчування. Другий спосіб ендогенний, коли вітамін синтезуються попередниками вітаміну D в шкірі, коли людина піддається впливу сонячних променів. Це говорить про те, що вітамін D є унікальним у порівнянні з іншими вітамінами.

Вважається, що вітамін D грає важливу роль в зниженні ризику розвитку вікової макулярної дегенерації. Вікова макулярна дегенерація є одним з найбільш поширених захворювань, яке відбувається в літньому віці і в залежності від типу захворювання, може значно знизити зір або привести до його повної втрати. Відповідно до одного з недавнім дослідженням, було відзначено, що люди у віці до 75 років, яким не вистачає вітаміну D в раціоні, перебували під значно більш високим ризиком дегенеративних змін в жовтій плямі.

Продукти, які містять вітамін D: лосось, сардини, скумбрія, печінка, молоко, вершкове масло.

Добова потреба у вітаміні D, в залежності від вікової категорії від 5 до 10 мікрограмів. Це кількість вітаміну D, який знаходиться в 100 грамах сардин. Значна кількість вітаміну D синтезується, коли людина піддається впливу природного сонячного світла.

лютеїн

Лютеїн це жовтий пігмент (ксантофилл), який потрапляє в групу каротиноїдів. У великих кількостях, присутніх в сітківці ока, особливо в жовтій плямі, і який дає характерний жовтуватий колір. Важливість лютеїну відображена в його антиоксидантні властивості. Як потужний антиоксидант, вважається, що лютеїн грає роль в запобіганні вікової макулярної дегенерації.

Лютеїн, як і інші ксантофилл, у великих кількостях можна знайти в зелених листових овочах, таких як капуста, брокколі, салат, шпинат, гарбуз.

Селен, цинк і омега-3 жирні кислоти

Вважається, що селен і цинк, відіграють значну роль в профілактиці вікової макулярної дегенерації сітківки. А омега-3 ненасичені жирні кислоти сприятливо впливають на якість слізної плівки очі.

Селен можна знайти в таких продуктах, як морська риба (лосось, краб, креветки), коричневий рис, в насінні і горіхах. Цинк присутній в індичці, яловичині і другом червоному м`ясі, а також чорному шоколаді. З цієї причини, людям, які вже страждають від вікової макулярної дегенерації, рекомендується щодня, є один шматочок темного шоколаду. Продукти, які містять омега-3 жирні кислоти: лосось, скумбрія, оселедець, а також риб`ячий жир і горіхи.

Важливо відзначити, що всі вітаміни та інші речовини, з цього списку може забезпечити різноманітний і збалансований раціон. Ми не повинні приймати вітаміни і інші додаткові продукти з аптеки, без консультації з лікарем або дієтологом.

Відео: Чому болять очі і як поліпшити зір. Айкер вітаміни для очей