Салат з моркви для схуднення (рецепти)

Салат з моркви для схуднення

Морквина - дешевий, невибагливий в зберіганні, простий в обробці і неймовірно корисний для організму коренеплід. Смачний і ситний салат з моркви для схуднення відмінно подіє, якщо влаштувати невелику дієту на основі цього чудесного страви. У цій статті коротко описана користь моркви, а також розкрито основи простої і ефективної дієти.

Морква для здоров`я і схуднення

Правила вживання

Відомо, що при попаданні в шлунково-кишковому тракті вареної моркви відбувається коливання відсотка цукру в складі крові. Навчіться чергувати варені і необроблені продукти коректно. Варена морквина включає величезну кількість чудово засвоюються речовин, наприклад, в ній міститься бета-каротин і необхідні людині для підтримки молодості антиоксиданти. Не варто робити її відокремленим блюдом і вживати без добавок. Найкращим виходом з ситуації буде поєднання вареної моркви з нежирним м`ясом, нежирної рибою, свіжими кисломолочними продуктами. При включенні в меню сирого овоча потрібно отримати з нього максимум вітамінів, для цього до нього додають невелику кількість жирів, такими можуть виступати сметана, вершки або рослинне масло. Ідеальною парою для морквяного соку послужить молоко. Знайте, що даний продукт в дрібно протертому вигляді набагато корисніше, ніж цілісний.

користь моркви

Ми вирахували калорійність сирої моркви і поспішаємо вас порадувати, вона дорівнює 35 ккал на порцію 100 грам. З 2 кілограмів цього овочу організм отримає масу корисних речовин і тільки 700 ккал. При варінні кількість калорій знижується і прирівнюється до 25-29 ккал на порцію 100 грам. Цей воістину дивовижний продукт здатний знижувати вміст шкідливого холестерину в складі крові. Регулярне вживання в їжу даного коренеплоду насичує організм цінними йодом, який перешкоджає відкладанню надлишків жиру. З огляду на утримання великої кількості клітковини, морквяні страви виробляють природне очищення організму від накопичених відходів, а також підсилюють вуглеводний обмін. На щастя, для нас морква доступна в будь-який місяць року, при зберіганні не відбувається руйнування або зменшення кількості вітамінів. Навпаки, при знаходженні коренеплоду протягом тижня в прохолодній середовищі здійснюється виробництво корисних фенольних сполук. Глікемічний індекс сирої моркви дорівнює 30 одиницям, вареної - 85 одиницям.

морквяні салати

Страви з додаванням моркви повинні бути присутніми у вашому меню, навіть якщо ви не перебуваєте в режимі дієти. Вони в будь-якому випадку будуть корисні і, крім оздоровлення організму, допоможуть знизити вагу.




До моркви ідеально підходять наступні продукти:

  • горішки кеш`ю;
  • яблука;
  • лимон і сік лимона;
  • вершки;
  • буряк;
  • грецькі горіхи;
  • йогурт;
  • свіжий імбир;
  • мед;
  • капуста;
  • курага;
  • цибуля;
  • чорний перець;
  • рослинна олія;
  • огірки;
  • ріпа;
  • топінамбур;
  • часник;
  • сир;
  • агрус;
  • кукурудза;
  • хрін;
  • оливки;
  • журавлина;
  • кінза;
  • пастернак;
  • нут;
  • горошок;
  • апельсини;
  • банани;
  • селера;
  • родзинки;
  • чорнослив;
  • редька;
  • кориця.

Візьміть кілька продуктів на ваш смак з цього списку і з`єднайте в довільних обсягах з свіжої тертої морквою. В результаті у вас вийде поживна дієтичне блюдо, вживайте його невеликими порціями.



Салат з моркви для схуднення

Салат з моркви: смачне, поживне, доступне і легке дієтичне блюдо

морквяна дієта

Правила морквяної дієти

Рамки цієї дієти гранично прості. Протягом 3 днів треба харчуватися тертою морквиною, разова порція - 100-300 грам. За день рекомендується влаштовувати 5 прийомів їжі і вживати воду в достатніх обсягах, тобто від 2 літрів щодня. З ранку вітається зелений чай з додаванням лимона. Кожна порція повинна бути доповнена будь-яким фруктом, таким може виступати груша, ківі, яблуко, апельсин. Вживаючи свіжоприготований салат з моркви для схуднення, додавайте до нього не тільки часточки фруктів, але і лимонний сік. Не менш корисною добавкою послужить натуральний мед в невеликих кількостях. Вихід з дієтичного меню слід зробити плавним, тому їжте без фанатизму, поставивши акцент на здоровому низькокалорійної їжі. Не забирайте з раціону морквяні страви, вживайте морквяний сік з молоком.

Переваги морквяної дієти

Морква, наповнена вітамінами і масою інших цінних речовин, є хорошою основою для монодієти. Нетривала система живлення не валить організм в шок і не викликає ускладнень або стресів. В рамках дієти буде ненудно, так як крім сирої морквини меню включає фрукти. Одні джерела рекомендують влаштовувати такі дієти не частіше разу на місяць, інші вказують на раз на рік. Безперечним плюсом морквяної дієти є її невисока вартість, так як основний продукт завжди можна купити за доступною ціною. Приємним бонусом від харчування морквою буде поліпшення стану волосся і омолодження шкіри. Ви втратите приблизно 3-4 кілограми. Правда, це відбудеться тільки при правильному підході. Він полягає не в лежанні на дивані і нерухомому способі життя, а в інтенсивних фізичних навантаженнях. Вони підбираються індивідуально. Для кого-то буде досить зарядки, піших прогулянок і танців, а комусь більше подобаються заняття в спортзалі. Вважається, що дієта покращує літню засмагу і сприяє кращої перистальтики кишечника.

Запобіжні заходи

Триденне харчування морквою з фруктами однозначно не підійде дівчатам молодше 18 років. Він дієти доведеться відмовитися людям, які мають захворювання травної системи. Також від такого схуднення не буде користі при вагітності і годуванні груддю. При серйозному ожирінні будь-які заходи щодо зниження ваги необхідно узгоджувати з лікарем.

Дієти, які включають сиру або варену моркву, відрізняються легкої переносимістю зважаючи на присутність в цій їжі значного обсягу води і клітковини. Перед початком дієтичного харчування необхідно упевнитися, що воно дійсно піде на користь. Вживайте будь-який салат з моркви для схуднення з задоволенням і твердою впевненістю в його корисності для фігури, поєднуйте це прекрасне блюдо з іншого здоровою їжею, і ви перетворитеся на очах.


Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Cхоже