Бананове морозиво

Відео: Дієтичне бананове морозиво [Workout | Будь у формі]

Для приготування домашнього морозива існують спеціальні апарати, в яких підготовлена суміш під час заморожування перемішується, завдяки чому заморожена маса в результаті виходить м`якою і однорідною. Якщо готувати холодний десерт без морозива, то рідина, яка є в його складі, замерзає у вигляді невеликих кристаликів, і таке морозиво буде не м`яким, а «колючим». Частково проблема вирішується шляхом декількох додаткових збивання міксером під час заморозки. Хоча і не можна сказати, що таке морозиво буде «як з магазину», але іншої альтернативи морожениці немає.

Відео: Десерт "бананове морозиво"

складові:

• вершки (жирність не менше 30%) - 200 мл;
• банан - 1шт .;
• цукрова пудра за смаком.