Рецепти молочних коктейлів з морозивом

Зміст

• Відео: Молочний коктейль Баунті (bounty) рецепт
• Чим корисний смачний молочний коктейль?
• Відео: Молочний коктейль з морозивом, бананом та ківі. Молочний коктейль в домашніх умовах
• Секрети приготування молочних коктейлів з морозивом
• Відео: Молочний коктейль з полуницею і морозивом // Мілкшейк
• Рецепти кращих молочних коктейлів з морозивом
• Приготування класичного молочного коктейлю
• Відео: Молочні коктейлі з морозивом: 5 смачних рецептів!
• Молочний коктейль з морозивом і сиропом
• Молочний коктейль з шматочками фруктів
• Молочний коктейль з шоколадом

Молочний коктейль - це смак дитинства, літа і відчуття безтурботності. У кожного з нас ВОІ відчуття від смаку цього чарівного напою. А готується він не так складно, як може здатися. З даної статті ви дізнаєтеся найкращі рецепти молочних коктейлів з морозивом.

Чим корисний смачний молочний коктейль?

Всі ми звикли, що смачні і солодкі напої більше шкідливі, ніж корисні, але молочні коктейлі з морозивом є винятком. У них міститься велика кількість білка, вітамінів, а також, суміш морозива і молока несе в собі велику енергетичну цінність, що дозволяє швидко відновити сили після тривалих прогулянок, занять спортом або плавання. Крім того, змусити дітей і навіть деяких дорослих випити склянку молока - дуже складно. Чомусь багатьом не подобається його смак, в той час як молочний коктейль люблять всі. Одні вважають за краще класичний смак коктейлю, інші не можуть обійтися без добавок у вигляді шоколаду або фруктів.

Відео: Молочний коктейль з морозивом, бананом та ківі. Молочний коктейль в домашніх умовах

Так чи інакше, якщо ви використовуєте якісні продукти, то напій буде корисний, не кажучи про те, що натуральний смак кожного з інгредієнтів в коктейлі додає свою неповторну нотку свіжості і бадьорості, які заряджають вас енергією і дарують гарний настрій на весь день. Щоб приготувати корисний і смачний напій, вам знадобляться рецепти молочних коктейлів з морозивом, з яких ви зможете вибрати найкращий для вас або використовувати кожен по черзі і радувати себе і своїх близьких таким ласощами кожен вихідний або навіть щовечора.

Секрети приготування молочних коктейлів з морозивом

Приготування молочного коктейлю не займе багато часу і здається від цього простим, адже, як правило, для цього вистачає міксера або блендера і необхідних інгредієнтів. Але цінителі смачного напою знають, що існує декілька хитрощів, завдяки яким коктейль виходить особливо смачним і повітряним:

Відео: Молочний коктейль з полуницею і морозивом // Мілкшейк

1. Вибирайте тільки натуральне морозиво, для цього підійде класичний пломбір без добавок, приготований за ГОСТом, про що неодмінно пишеться на упаковці.
2. Молоко вибирайте досить жирне, відповідне для збивання, найкраще буде домашнє або покупне з жирністю більше 2.5%.
3. Молоко повинно бути добре охолоджене в холодильнику перед збивання, ще краще - потримати його в морозилці до утворення тонкої скоринки льоду.
4. Посуд, в якій буде збиватися коктейль краще теж попередньо охолодити в морозильній камері, залишивши там ємність і віночки хвилин на 10.

Рецепти кращих молочних коктейлів з морозивом

Приготування класичного молочного коктейлю

Зазвичай в класичному рецепті немає ніяких зайвих інгредієнтів - тільки молоко і морозиво, деякі кулінари додають туди вершки, ванілін або цукор. Безумовно, так робити можна, все залежить від ваших смакових уподобань, але справжня класика не допускає нічого зайвого. Отже, вам будуть потрібні:

Відео: Молочні коктейлі з морозивом: 5 смачних рецептів!

1. Молоко охолоджене (більш 2.5% жирності) - 0.5 літра;
2. Натуральний пломбір - 500 грам.

В охолоджену ємність викладаємо морозиво і заливаємо молоком, постарайтеся розім`яти пломбір виделкою, а не залишати одним великим шматком, щоб було легше збивати. Тепер беремо міксер і протягом 5 хвилин збиваємо, починаючи з маленької швидкості, поступово збільшуючи її. Як тільки з`явиться пінка, і збивати масу трохи збільшиться в об`ємі - ваш класичний молочний коктейль з морозивом готовий.

Молочний коктейль з морозивом і сиропом

Щоб приготувати молочний коктейль з яким-небудь екзотичним смаком, не обов`язково бігти в супермаркет в пошуках незвичайних фруктів. Іноді навіть звичайні ягоди, яких влітку так багато, взимку стають малодоступні і коштують дуже дорого. Будь-фруктовий сироп - вишневий, м`ятний або кавовий, стануть прекрасним доповненням до молочного коктейлю. Для приготування візьміть за основу класичний рецепт. В самому кінці розділіть весь отриманий обсяг навпіл, і в одну з частин додайте сироп за смаком (кому-то досить 3 столових ложок, а любителям солодша буде потрібно не менше 100г). Потім знову змішайте обидві частини коктейлю і збийте блендером. Напій готовий.

Молочний коктейль з шматочками фруктів

Якщо ви хочете молочний коктейль з шматочками справжніх фруктів, то вам необхідний блендер (НЕ міксер) та все ті ж інгредієнти з класичного рецепту. Як фруктів можуть виступати свіжі або заморожені ягоди, банан, ківі чи груші. Отже, вам буде потрібно:

1. Молоко охолоджене (більш 2.5% жирності) - 0.5 літра;
2. Натуральний пломбір - 500 грам;
3. Свіжі або заморожені ягоди або фрукти - 200 грам.

Очистіть і наріжте фрукти шматочками або розморозити і розберіть ягоди, інакше кажучи - підготуйте їх перед відправкою в блендер. Тепер всі інгредієнти складаються в ємність, заливаються молоком і збиваються блендером, поки не вийде однорідна маса. Якщо деякі шматочки фруктів не подрібнилися, нічого страшного - їх можна додати в порційні стакани.

Молочний коктейль з шоколадом

Для приготування шоколадного коктейлю можна використовувати какао, шоколадний сироп або навіть кави, але в даному рецепті використовується натуральний шоколад. Вам будуть потрібні:

1. Шоколад - 100 грам;
2. Молоко охолоджене (більш 2.5% жирності) - 0.5 літра;
3. Натуральний пломбір - 500 грам.

Шоколад розтоплюють на водяній бані, а молоко і морозиво збиваються, як описано в класичному рецепті. У самому кінці в суміш додають розтоплений шоколад і збивають ще 2 хвилини. Перед подачею на стіл можна прикрасити коктейль тертим шоколадом і шматочками фруктів.

Отже, приготувати молочний коктейль з морозивом дуже просто, існує безліч рецептів, їх можна комбінувати, створюючи свої унікальні напої та вдосконалювати за допомогою ванілі, вершків, м`яти або горішків. Готуйте вдома найсмачніше коктейль з молока і морозива і радуйте себе і своїх близьких.