Рецепти приготування коктейлів з самбукою в домашніх умовах

Особливий ритуал розпивання італійського лікеру під назвою самбука робить його незамінним атрибутом вечірок сучасної молоді. В останні роки розпивання палаючої самбуки стало дуже модним розвагою і в домашніх умовах. Крім приємного присмаку і красивого блакитного полум`я цей напій має одне потрібне і важливе гідність - він відмінно поєднується з іншими алкогольними напоями, завдяки чому коктейлі з самбукою мають такий незабутній смак.

Для коктейлів з додаванням самбуки характерна наявність легкого анісової аромату з лимонними нотками, помірна, зовсім не нудотно, солодкість і відсутність присмаку спирту. Існує безліч рецептів коктейлів з самбукою і кожен з них можна приготувати самостійно в домашніх умовах, маючи під рукою всі необхідні інгредієнти.

Коктейль з самбукою і абсентом «Банановий»

Щоб приготувати цей напій знадобляться:

• 30 мл лікеру «Самбука»;
• стільки ж абсенту;
• один банан;
• лимонна цедра;
• лід.

Очищені банан, абсент і лікер збиваються в шейкері до отримання однорідної, тягучою маси. Напій переливається келих, прикрашається лимонною цедрою, «Заправляється» двома шматочками льоду.

Цікаві варіанти цього напою також виходять з полуницею, малиною і ківі.

«Палаюча самбука» з кавою

Для приготування коктейлю потрібно:

• 50 мл італійського лікеру;
• 5 кавових зерен.

Крім цього, буде потрібно два міцних келиха, серветка і трубочка.

В один з келихів наливається лікер і поміщаються зерна кави. Суміш в келиху акуратно підпалюється, при цьому склянку необхідно повертати, щоб він прогрівся рівномірно. При підпалюванні напою слід дотримуватися правил безпеки, особливо обережними слід бути жінкам з довгим волоссям.

Як тільки з`являється червоне полум`я, рідина переливається в другій келих, а перший перевертається на серветку з трубочкою. Далі рідина із другої склянки необхідно швидко випити, закусити все кавовими зернами і через трубочку вдихнути пари, що залишилися в першому склянці.

«Самбука + Текіла + Табаско»

Найпростіший в приготуванні коктейль, щоб його приготувати, необхідні такі інгредієнти:

• 30 мл лікеру;
• стільки ж білої текіли;
• соус табаско.

Лікер наливається в келих, до нього акуратно вливається біла текіла і поверх неї крапають кілька крапель табаско (за смаком). На поверхні має утворитися невелике рудувата пляма. коктейль «Самбука-Текіла-Табаско» не перемішується і п`ється залпом.

«Самбука з соком і колою»

Цей смачний напій, що бадьорить готується з таких інгредієнтів:

• 50 мл лікеру «Самбука»;
• 150 мл газованої кока-коли;
• 20 мл свіжого лимонного соку;
• часточка лимона для прикраси;
• лід.

Глибокий келих наповнити кубиками льоду, влити по черзі лікер, сік і колу.

Перемішати трубочкою або ложкою, прикрасити лимоном.

"Фредді Крюгер"

Смачний напій, який частіше вважають за краще замовляти жінки, готується він з таких продуктів:

• 60 мл самбуки;
• 40 мл горілки;
• 70 мл молока;
• 30 мл вишневого сиропу.

Всі інгредієнти коктейлю змішуються в шейкері, потім переливаються в келих, прикрашається шаром лимонної шкірки або вишенькою.

Якими б смачними і легкими в приготуванні в домашніх умовах не були всі коктейлі з лікером самбука пробувати їх все в один вечір не варто. Пам`ятайте, у всьому потрібна міра!

випивши більше «Норми» ви все одно не зможете по достоїнству оцінити весь смак і аромат напою, а просто переведете продукти і заробите ранкову головний біль і важке похмілля.

Краще вибрати один рецепт і в повній мірі відчути і розкуштувати його.