Чим корисні насіння гарбуза?
Відео: Гарбузове насіння користь і шкода для організму людини. Чим корисні насіння гарбуза. властивості
Зміст
- Відео: Гарбузове насіння користь і шкода для організму людини. Чим корисні насіння гарбуза. властивості
- Гарбуз і гарбузове насіння
- Відео: Гарбузове насіння. Як приготувати і приймати насіння гарбуза від багатьох захворювань
Вживаючи в їжу гарбуз, ми часто, не замислюючись, позбавляємося від насіння, і це марно. Гарбузове насіння є воістину унікальним ліками, вони допомагають в лікуванні широкого кола захворювань і практично не мають протипоказань до застосування. Про те, чим корисні насіння гарбуза, ви дізнаєтеся з цієї статті.
Гарбуз і гарбузове насіння
Гарбуз - це трав`яниста рослина, з м`якою м`якоттю, колір якої, в залежності від сорту, може варіюватися від світло-оранжевого до яскраво-рудого. Гарбузове насіння можуть досягати в довжину 1,5 см, вони мають плоску форму. Ядра білі, покриті зеленою оболонкою. Батьківщиною гарбуза є Латинська Америка. Довгий час гарбузове насіння вживалися тільки в медичних цілях у вигляді лікарських препаратів.
Користь гарбузового насіння
Гарбузове насіння - це справжня скарбниця вітамінів, мікроелементів, мінералів і амінокислот. У зернах високий вміст клітковини, білка, калію, кальцію, цинку, марганцю, фосфору. Також вони багаті так званими умовно-замінними амінокислотами, тобто такими, які повинні постійно надходити в організм з їжею. Зерна мають антиоксидантний ефект через великий вміст вітаміну Е. Ліноленова кислота, що міститься в насінні, зміцнює стінки судин. Зерна приводять у норму кров`яний тиск, рівень цукру в крові, полегшують симптоми токсикозу у вагітних, використовуються в комплексній терапії для зниження ваги. Жменю насіння допомагає від заколисування в транспорті, при регулярному застосуванні є ефективним засобом профілактики простатиту у чоловіків, нормалізує роботу передміхурової залози і статевих залоз, має м`який послаблюючу дію. У Китаї гарбузовим насінням лікуються від депресії.
Застосування гарбузового насіння
Гарбузове зерна - воістину унікальні ліки. Чим простіше спосіб їх обробки, тим більше корисних речовин в них залишається. Як ви змогли переконатися, насіння є корисним і дивним продуктом, дарованим нам самою природою. Нижче ми розглянемо способи їх застосування.
Застосування гарбузового насіння всередину
Найпростіше, що можна зробити з зернами - витягти їх, видалити внутрішні перетинки, добре висушити на сонці і вжити в їжу. Але в цілях поліпшення смакових властивостей насіння іноді піддають термічній обробці, в результаті якої більшість поживних речовин руйнується. Систематичне вживання підсолених насіння призводить до відкладення солей в тканинах, суглобах, до загального «засолення» організму. Давайте дізнаємося, як приймати зерна без шкоди для здоров`я.
Відео: Насіння гарбуза Вживання Корисні свойст Pumpkin seeds Use Beneficial features K rbiskerne
Для лікування захворювань нирок ефективним буде нескладний компрес.
Підготуйте:
- очищене насіння гарбуза - 100 г;
- насіння льону - 100 г.
Розтлумачте зазначені компоненти і додайте необхідну кількість води для утворення однорідної кашки. Накладіть її на область нирок на 15-30 хвилин. Змийте теплою водою.
Спробуйте приготувати гарбузове молочко, воно зарекомендувало себе в лікуванні холециститів, циститів і хронічних гепатитів.
Візьміть:
- очищене насіння гарбуза - 50 г;
- цукор або цукрозамінник - 20 м
Потрібно розтовкти зазначені компоненти, змішати і довести водою зручною для застосування консистенції. Приймати перед їжею.
Для приготування глистогінний кошти на основі гарбузового насіння змішайте 300 г очищених і подрібнених насіння з медом. З`їжте отриману масу натщесерце протягом години. Через 5 годин прийміть проносне.
Застосування гарбузового масла в косметології
Насіння гарбуза насичені на 30-50% гарбузовим маслом, яке успішно використовується в косметології. Його отримують методом прямого віджиму - при цьому всі корисні речовини зберігаються. Батьківщиною виробництва вважається Австрія. Відомо, що виробництво було недешевим, а за ціною грам масла досягав вартості грама золота. Засіб особливо ефективно в лікуванні сухої, грубої, в`ялої шкіри завдяки його зволожуючим, живильним і регенерує властивостями. А для боротьби з висипом вугрів рекомендується змочити серветку в гарбузовому маслі і нанести на очищену шкіру обличчя на 7 хвилин. В осінньо-зимовий період це засіб може стати альтернативою гігієнічної помаді.
Шкода гарбузового насіння
Отже, ми з`ясували, чим корисні насіння гарбуза. Але і іноді їх слід вживати з обережністю. Будь-які ліки благотворно впливає, якщо приймати його з розумом і в міру. Енергетична цінність гарбузового насіння висока - 542 кКал. Люди, що вживають зерна для боротьби із зайвою вагою при систематичній передозуванні можуть отримати зворотний результат. Також варто враховувати якість насіння - їх оболонка не повинна мати темних плям і пошкоджень. Гнильний запах неприпустимий. Не варто захоплюватися насінням і людям з підвищеною кислотністю шлункового соку, а також мають захворювання товстої кишки. Не зайвою буде консультація фахівця на предмет індивідуальної непереносимості компонентів. Але навіть в цьому випадку можна вживати в їжу близько 10 грамів насіння на добу без шкоди для здоров`я.
Не варто купувати очищені ядра, позбавлені шкаралупи, і, особливо, зеленуватою плівки. Таке насіння позбавлені протиглистових властивостей, вони могли піддаватися термічній обробці, в них менший вміст цинку.
Потреба в останньому у чоловіків і жінок неоднакова - представникам сильної статі його потрібно в 6-8 разів більше.