Фаршировані цукіні під томатним соусом

Відео: Кабачки в томатному соусі - Справа смаку дотримуються вегетаріанського харчування

Простий рецепт приготування цукіні, іменовані в народі «італійські кабачки», з ніжною начинкою з яловичого фаршу.

Відео: Фаршировані кабачки по турецьки Etli kabak dolmas

Запечена ароматний овоч cucurbita pepo - Наукова назва кабачка з роду гарбузів, схожий на огірок. Це і є цукіні. Зелені або жовті європейські сорти в рецепті можна замінювати на невеликі молоді кабачки з ніжною шкіркою.