Яблучна дієта

Яблучна дієта - чудовий спосіб схуднути для тих, хто любить ці фрукти. З її допомогою можна скидати до кілограма зайвої ваги в добу.

Плюси яблучної дієти

Незаперечна її перевага полягає в користь основного продукту.

У яблуках міститься велика кількість вітамінів:

• А корисний для зору, так як входить до складу очних пігментів родопсину і йодопсіна.
• Е необхідний для шкіри. Якщо вона суха і лущиться, можна бути впевненим, що організму не вистачає саме цього вітаміну.
• З відіграє роль антиоксиданту. Також він входить до складу колагену - речовини, що відповідає за еластичність суглобів і шкірних покривів.
• Р підвищує міцність стінок судин.
• вітаміни групи В необхідні для нормального обміну речовин і роботи нервової системи.

Також в яблуках міститься ряд макро- і мікроелементів, не менш важливих для організму:

• Марганець забезпечує нормальну роботу статевих залоз, а також позитивно впливає на процес кровотворення.
• Мідь входить до складу ферментів і необхідна для обміну речовин і травлення.
• Хром незамінний для організму, оскільки бере участь в процесі засвоєння вуглеводів.
• Залізо присутній в складі гемоглобіну, тому потрібно для профілактики анемії.

Крім того, вченими було доведено, що регулярне вживання яблук перешкоджає розвитку хвороби Альцгеймера. Забезпечується це за рахунок високого вмісту в них нейромедіатора ацетилхоліну, який впливає на функціонування головного мозку, в тому числі і на процеси запам`ятовування.

Також завдяки яблукам можна знизити рівень холестерину в крові.

Ще в цих фруктах містяться речовини, що дозволяють знизити ризик розвитку раку підшлункової залози.

Особливо корисні яблука для жінок середнього віку. Як відомо, в період менопаузи погіршується якість скелета. А в яблуках міститься речовина флоридзин, яке зміцнює кісткову тканину.

Клітковина, яка у великій концентрації знаходиться в складі яблук, дозволяє поліпшити травлення, усунути проблеми з кишечником, а також нормалізувати рівень цукру в крові, завдяки чому знижується ризик захворіти на діабет.

Необхідно згадати користь цих фруктів для зубів. Вживання яблук допомагає очистити і зміцнити зубну емаль. Крім того, фітонциди, що містяться в цих фруктах, сприяють запобіганню карієсу.

Відео: Яблучна дієта. До МІНУС 10 кг за тиждень. Меню яблучної дієти на 3 дні

Схуднути за допомогою яблук можна не тільки тому, що вони володіють низькою калорійністю, але ще і завдяки їх сечогінний властивості. Вони виводять з організму зайву воду і перешкоджають утворенню набряків. Однак дуже важливо і після дієти не забувати про правильне харчування, так як зайва вага може повернутися.

Під час схуднення за допомогою яблук треба звернути увагу на те, що ні в якому разі не потрібно їх чистити. У шкірці цих фруктів сконцентрована величезна кількість корисних речовин. Шкурка містить навіть ті необхідні організму хімічні сполуки, яких немає в м`якоті.

Меню дієти

Існує кілька її різновидів. Перша розрахована на три дні, друга - на сім. Можна також влаштовувати розвантажувальні дні на яблуках. Рекомендується робити це з частотою один раз на тиждень або хоча б 3 рази на місяць.
Розвантажувальний день передбачає з`їдання двох кілограмів яблук за добу. Рідина при цьому можна не вживати, тому що у фруктах і так присутня велика кількість води. Можна також доповнити меню в розвантажувальний день двома склянками кефіру. Найкраще вибирати знежирений.

Меню для розвантажувального дня:

• Вранці з`їсти 0,5 кг яблук.
• На обід - 0,5 кг яблук і стакан кефіру.
• Як полудня вжити стільки ж яблук, скільки і на обід. Можна випити трохи чорного чаю без цукру.
• Другий перекус після полудня - 0,5 кг яблук. Можна його не робити.
• На вечерю випити стакан кефіру. Якщо не було перекусу, то з`їсти 0,5 кг яблук.

Більше двох кілограмів яблук на добу краще не їсти, а ось менше можна. Деяким може вистачити і 1-1,6 кг в день.

У розвантажувальні дні можна вживати каву.

Яблучна дієта на 3 дні

Дієта на три дні дозволить скинути до 3 кг зайвої ваги. Вона розрахована на тих, кому потрібно терміново трохи схуднути, наприклад, щоб влізти в улюблену сукню на свято.

Відео: Яблучна дієта. Як швидко схуднути. Ефективна, швидка дієта

Ця дієта, на відміну від розвантажувального дня, допускає вживання не лише яблук, але і невеликої кількості інших продуктів. Так, можна доповнити свій раціон житніми сухариками, знежиреним натуральним сиром, зеленню, а також фруктами, найкраще - цитрусовими.

Меню дієти, розрахованої на три дні:

Відео: Яблучна дієта для схуднення

День № 1:

• В якості сніданку відмінно підійде помірна порція сиру (без додавання сметани, вершків або цукру) - до 0,2 кг. Можна зробити сир смачніше за допомогою невеликої кількості родзинок. Але зловживати ним не варто, так як у винограді, навіть в сухому, присутній великий відсоток глюкози. Також на сніданок треба обов`язково з`їсти свіже зелене яблуко.
• Як ланчу можна з`їсти пару житніх сухариків і яблуко.
• Обід уже може бути більш ситним. Рекомендується вжити днем блюдо з морепродуктів. Підійдуть нежирна риба, креветки, мідії або кальмари (НЕ солоні!). При цьому потрібно врахувати, що під час дієти не можна вживати смажене, тому рибу бажано відварити або запекти. Під час запікання до неї можна додати кружечки апельсина або лимона. А вже готову страву необхідно доповнити свіжими яблуками. Можна і запекти ці фрукти, але тоді загубиться значна кількість корисних для організму речовин. Також до страви з морепродуктів рекомендується додати зелень. Найкраще, якщо це буде селера або шпинат, так як вони сприяють схудненню. А ось для жінок старшого віку корисною стане петрушка, так як її вживання - хороша профілактика гінекологічних захворювань.
• Якщо є почуття голоду, не протипоказане влаштувати полуденок. Він буде складатися з одного яблука середніх розмірів і 20 г сиру без нічого. Якщо голоду не відчувається, то можна замість полудня просто випити чашечку чаю без цукру. Підходить як чорний, так і зелений. А ще краще - чай з трав. Хороший варіант - листя малини або смородини. Вони мають сечогінний ефект, що допоможе швидше схуднути, а також оздоровити нирки і вивести з організму токсини. Крім того, в них міститься велика кількість вітаміну С, тому такий чай особливо корисний в зимовий і осінній час, коли підвищується ризик підхопити застуду. Кава пити під час дієти не можна.
• На вечерю можна з`їсти яблуко, овочевий салат з огірків, заправлений лимонним соком (рослинне масло заборонено під час дієти), а також упаковку плавленого сирка (70-100 г).

День № 2:

• На сніданок приготувати мюслі, заливши молоком вівсяні пластівці і терте яблуко.
• Ланч - одне ціле яблуко.
• На обід можна приготувати варене яйце. Також не потрібно забувати і про яблука: можна з`їсти від 1 до 3 штук.
• На полуденок, крім яблука, дозволений натуральний йогурт. Він допоможе не тільки позбутися від голоду, але і нормалізувати мікрофлору кишечника. Приготувати його можна з купленої в аптеці закваски. Для смаку доречно додати в нього ягоди, наприклад кислі вишні.
• Вечеря повинна складатися з відвареного рису (не полная тарілка, а 3-5 столових ложок). Також обов`язкова присутність в меню одного яблука. Якщо відчувається сильний голод, то можна з`їсти ще одне або доповнити трапезу половиною банана.

День № 3:

• Відразу після пробудження з`їсти яблуко. Потім трохи пізніше вжити порцію знежиреного сиру з курагою і чорносливом.
• Як ланчу підійде півсклянки кефіру з жирністю від 0% до 1,5% і склянку фрешу з яблука. Можна також приготувати яблучний молочний коктейль, проте він буде мати більш високою калорійністю. Знежирене молоко для його приготування брати не варто, так як воно, хоч і низькокалорійне, але не несе ніякої користі для організму.
• На обід слід відварити філе курки. Можна додати до нього чорнослив або приготувати соус з подрібненого в кашку за допомогою блендера яблука з лимонним соком.
• На полуденок можна з`їсти пару яблук.
• На вечерю рекомендується приготувати фруктово-овочевий салат. Для цього нарізати дрібно яблуко і моркву, потім додати курагу і родзинки. Також салат можна доповнити твердим або плавленим сиром.

Яблучна дієта на сім днів

Яблучна дієта на сім днів - найтриваліший варіант цього способу схуднення. Є два його різновиди. Перша - монодієта. Вона передбачає вживання тільки яблук протягом усього тижня. Додатково можна пити соки та чаї без додавання цукру. У перший і останній дні потрібно їсти не більше 1000 г яблук, в усі інші - до 2000 р

Таку дієту витримає не кожен, тому є спрощений її варіант:

• день 1-й - 1000 г яблук;
• день 2-й - меню першого дня триденної дієти;
• день 3-й - 1000-1500 г яблук;
• день 4-й - меню другого дня триденної дієти;
• день 5-й - 1000-1500 г яблук;
• день 6-й - меню третього дня триденної дієти;
• день 7-й - 1000 г яблук.

Протягом всього часу можна пити чаї без цукру, а також з`їдати до одного фрукта іншого різновиду. Так, наприклад, в третій день, крім яблук можна з`їсти один апельсин. Однак загальна маса фруктів (яблук і апельсина разом) не повинна перевищувати рекомендовану (1-1,5 кг).

Недоліки та протипоказання яблучної дієти

Найбільший мінус - одноманітність меню.

З побічних ефектів можна відзначити діарею, яка іноді виникає через проносного дії яблук.

Ще одним недоліком можна вважати несумісність яблучної дієти з кавою. Для «сов», які насилу прокидаються вранці, відмова від вживання підбадьорливого напою може стати величезним мінусом.

Протипоказаний цей метод схуднення при виразці і підвищеній кислотності шлунка.