Які продукти допоможуть зміцнити кістки дитини: складаємо правильний раціон?
Нестачею кальцію зараз страждають багато, але коли зовні здоровий і міцний малюк при найменшому падінні щось собі ламає, з`ясовується, що дитячий організм страждає нестачею кальцію. Після такої діагностики коштує не впадати у відчай, а як можна скоріше допомогти дитячому організму, приступити до лікування, що дозволяє зміцнити вашій дитині кістки.
Зміст
Батькам на замітку: що необхідно знати про формування кальцію в дитячому організмі?
Організм людини потребує Са в будь-якому віці, але дитині цей мінерал необхідний, щоб зміцнити кістки, йому необхідно особливо багато кальцію.
Всім батькам на замітку:
- Грудні діти отримують достатню дозу життєво необхідних речовин з грудного молока матері, в тому числі і Са;
- До одного року добова доза Са становить 0.8-1 г, тоді як стакан молока містить 250 мг, тобто четверту частину від норми;
- Але найцікавіше відбувається після року. Організм вимагає в 2 рази більше Са, але батьки якраз дуже часто обмежують в раціоні вміст молочних продуктів через вірогідність алергічних реакцій у дітей.
Продукти-друзі, без яких не обійтися
Будівельний матеріал для кісток, рук, ніг і зубів черпається з продуктів харчування.
З`ясуємо, які саме продукти містять його найбільше:
- Звичайно ж, в першу чергу, це молоко. Вживається або в чистому вигляді, або як основа для каш, пудингів і коктейлів. Якщо давати малюкам молоко щодня не виходить через алергію на лактозу, можливо, доведеться замінити його на менш жирне, наприклад, козяче. Правильний вибір допоможе зробити грамотний педіатр.
- На другому місці за списком кисломолочні продукти. Це сметана, сир, йогурт, кефір і сир. У сирі вміст кальцію ненабагато менше, ніж в молоці. Вашій здоровому малюку не завжди буде зрозуміла необхідність зміцнення кісток, тому обов`язок їсти кожен день кислий сир зі сметаною може стати для нього сумнівним задоволенням. Але багато продуктів зараз адаптовані під дітей. Ті ж солодкі глазуровані сирки малюк почтет за щастя. Правда, користі від такої їжі буде мало. Стало бути, підсолоджувати їжу, прикрашайте її джемами, тертим шоколадом або фруктами, щоб блюдо було цікаво їсти.
- Чарівна рибка посіла третє місце. Так, риба дійсно живить організм чарівними силами: кальцієм, фосфором, вітаміном D, що відповідає за засвоєння кальцію організмом, підвищує мозкову діяльність, що особливо важливо перед тим, як дитина піде в садок, покращує зір, дає енергію. Користь риби неоціненна. Дітям рекомендується як річкова, так і морська рибка. А після двох років дозволяються і консерви, так як в них містяться корисні дрібні хрящики. Якщо не знаєте, як зміцнити кісткові тканини ніг, включіть в меню більше рибки.
- Свіжі овочі та фрукти, горіхи, насіння, зелень і шоколад. У цих продуктах теж є Са, але місткість його не така висока, як у молочних. Плюс до всього дитячим організмом краще засвоюються речовини тваринного походження, ніж рослинного.
- І нарешті, щоб якось зміцнити кістки дитини, більше гуляйте. Малюк не повинен уникати фізичної активності на свіжому повітрі і сонечку. У будь-яку погоду намагайтеся, щоб ваша дитина достатньо рухався, розробляв ручки і ніжки і отримував свою частку вітаміну D. Для гіперактивних дітей є танці, різні розвиваючі заняття, де дитина під наглядом дорослих зможе зміцніти фізично і психологічно.
Продукти, які не надто люблять кальцій
Як з`ясувалося, перешкоджати засвоєнню кальцію можуть інші не менш корисні речовини: білки, солі і фосфор. Будь-який з цих інгредієнтів необхідний організму не менше, ніж Са, але зайве вживання тваринного білка (більше 1г на 1 кг ваги) знижує засвоєння кальцію. Натуральне м`ясо корисно, але жирні ковбаси і сосиски краще не включати в раціон.
Те ж саме і з фосфором. Він присутній і газованих напоях, і в батончиках, але ж краще, заощадивши на «Снікерс» і «Кока-колі» (Які, між іншим, коштують недешево), купити 400 г риби або побалувати карапуза дитячим молочним шоколадом.
Коли солодощі з`являються в будинку не кожен день, вони стають святом, цінуються вище і приносять більше користі.
Сіль потрібна дитячому організму, але не так часто, як багато хто припускає. Знову ж таки, якщо ви звикли пересолювати їжу для себе, дитині від вас теж дістанеться. Але малюк за рідкісним винятком не скаже вам, що їжа занадто солона. Тому привчайте дітей з малих років отримувати обмежена кількість цієї приправи.
До речі, краще їсти злегка солонуватий сир, а не підсолені овочі. Корисніше буде присолену риба, а не куплені солоні сухарики.
Збалансувавши дитяче харчування з малих років, використовуючи продукти, які зміцнюють кісткову тканину, ви привчите своє чадо до харчового режиму на довгі роки. Звичайно, смакові переваги міняються з віком, але звичка і вміння вибирати корисне серед зайвого збережеться.