Скільки потрібно кальцію людині в день?
Зміст
Кальцій відіграє значиму роль в організмі людини. Цей макроелемент бере участь не тільки в формуванні та зміцненні кісткових тканин. Він позитивно впливає роботу м`язів, нормалізує тиск, покращує склад крові, допомагає забезпечити харчуванням внутрішні органи і перешкоджає розвитку пухлин. Щоб підтримати здоровий баланс, необхідно знати, скільки потрібно кальцію людині в день і яким чином його можна отримати.
Норма споживання кальцію
Добова потреба людини в кальції
Необхідна людині кількість кальцію на добу залежить від віку:
- дітям від 1 до 3 років потрібно 500 мг;
- у віці 4 - 8 років - 800 мг;
- у віці 9 - 18 років - 1300 мг;
- всім дорослим людям - близько 1000 мл.
Чим загрожує дефіцит кальцію?
Кальцій необхідний для нормальної роботи всього організму. Коли його недостатньо, починають витрачатися запаси, відкладені в кісткових тканинах. В результаті розвивається остеопороз. Це захворювання характеризується крихкістю кісток - людина може отримати перелом навіть від незначного травмування. Також дефіцит кальцію провокує розвиток артритів і хвороб хребта.
Відео: Скільки калорій потрібно людині на добу? Школа здоров`я 15/11/2014 GuberniaTV
Недолік цього макроелементи негативно впливає і на роботу серцево-судинної системи. Зокрема, підвищується ризик утворення тромбів, які провокують розвиток інфарктів та інсультів. Люди, які відчувають дефіцит кальцію, часто страждають від різких перепадів тиску.
Крім усього іншого, погіршується провідність нервових волокон, страждає м`язова система, знижується імунітет.
На самих ранніх стадіях розвитку дефіциту ви можете його розпізнати і усунути. Так, якщо вас мучить постійна денна сонливість і занепад сил, м`язові судоми і болі в суглобах, то пора збагатити свій раціон продуктами, багатими кальцієм.
Чим небезпечний надлишок кальцію?
Кальцій - це такий елемент, який повинен бути в строгому балансі. Тому якщо ви вирішите перестрахуватися і почнете вживати його в підвищених дозах, то ні до чого хорошого це не призведе.
В першу чергу від надлишку кальцію страждають жовчний і сечовий міхур. Зокрема, в них утворюються пісок і камені. Надлишки цієї речовини осідають також на стінках судин і на м`язової тканини. Ускладнюється робота нервової системи. Діти при надлишку кальцію в їх організмі перестають рости.
Внутрішні порушення проявляються і в самопочутті. Людина відчуває постійну слабкість, відчуває спрагу, втрачає апетит. Деколи справа доходить навіть до анорексії. Нерідкі симптоми у вигляді нудоти і блювоти, нервових і психічних розладів - втрата координації руху, втрата свідомості, депресивні стани.
При появі перших же тривожних симптомів необхідно вжити заходів. Щоб позбутися від надлишків кальцію, потрібно частіше вживати в їжу фітин, щавель, м`ясо. Від молочних продуктів, сирів і яєць коштує на час відмовитися. Пити в цей період краще м`яку або дистильовану воду.
Баланс кальцію в організмі людини
Продукти з високим вмістом кальцію
Мало просто дізнатися, скільки потрібно кальцію людині в день. Важливо ще й зрозуміти, яким чином можна вжити цю норму. Існують спеціальні медичні препарати, але їх краще не приймати без особливої необхідності. Тим більше, що потрібну кількість кальцію можна легко отримати з їжею.
Найбільш багаті цим макроелементом наступні продукти (кількість вказано з розрахунку на 100 г):
- молоко незбиране - 200 мг;
- сир - 300 мг;
- тверді сорти сирів - в середньому 830 мг;
- кунжутне насіння - 780 мг;
- базилік свіжий - 370 мг;
- мигдальний горіх - 250 мг;
- зелень петрушки - 245 мг;
- горіхи ліщина - 225 мг;
- квасоля - 195 мг;
- крес-салат - 180 мг;
- вершкове морозиво - близько 140 мг;
- фісташки - 130 мг;
- свіжий кріп - 125 мг.
Також кальцій міститься в м`ясі крабів, рибі лососевих порід, білокачанну капусту і брокколі. Щоб отримати максимальну кількість кальцію, продукти бажано вживати без попередньої теплової обробки.
Умови для найкращого засвоєння кальцію
Кальцій найкраще засвоюється в організмі, якщо надходить спільно з такими елементами як магній, мідь, цинк і селен і з вітамінами А, С, D і Е. Також необхідно пити достатню кількість звичайної чистої води - близько 1,5 - 2 літрів в день .
Якщо є проблеми з жовчним міхуром, то кальцій буде засвоюватися гірше. Тому необхідно почати прийом жовчогінних препаратів.
Існують продукти, які провокують виведення кальцію з організму - це м`ясо, каву, алкоголь, газовані напої. Тому при наявності симптомів дефіциту цього елемента слід вжити заходів. Від алкогольних напоїв та газованої води краще відмовитися зовсім. Споживання м`ясні страви і кави можна лише скоротити.
Рухливий спосіб життя, розумні фізичні навантаження, часті тривалі прогулянки також важливі для повноцінного засвоєння кальцію.
Даний елемент дуже важливий для здорового росту і розвитку організму, а також для збереження міцного здоров`я на довгі роки. Він потрібен людині протягом усього життя в великих кількостях. Однак дуже важливо дотримати баланс, адже надлишок може бути так само небезпечний, як і дефіцит. Отримавши дані, скільки потрібно кальцію людині в день, ви можете контролювати його споживання. Для найкращого засвоєння елемента зробіть своє меню, дотримуйтесь питний режим і не забувайте якомога частіше рухатися і бувати на свіжому повітрі.