Бутерброди з печінкою тріски

Відео: БУТЕРБРОД З ПЕЧІНКОЮ ТРІСКИ

Печінка тріски, незважаючи на гастрономічне достаток справжнього час, все ще вважається делікатесом. Її можна зустріти в якості інгредієнта в салатик, однак найбільш доречно її використання при приготуванні бутербродів. Сьогодні ми повідомимо вам кілька цікавих варіантів цієї смачної закусочкі.

Бутерброди з печінкою тріски і яйцями

Вам будуть потрібні:
• Консервована печінка тріски - 1 банка,
• Яйця - 2 штуки,
• Цибуля ріпчаста - 1/2 штуки,
• Багет,
• Зелень - для прикраси.

Спосіб приготування
1. Цибулю чистимо, дрібно рубаємо. Заливаємо окропом.
2. Зварені круто яйця чистимо, дрібно ріжемо.
3. Печінка тріски розминаємо виделкою, змішуємо з цибулею і яйцями.
4. Додаємо кілька ложок олії з консерви. Перемішуємо.

5. Багет ріжемо тонкими скибочками. При бажанні батон можна підсмажити в тостері.
6. Викладаємо приготовлену масу на шматочки багета.
7. Прикрашаємо зеленню.

Бутерброди з печінкою тріски та сиром

Вам будуть потрібні:
• Консервована в маслі печінка тріски - 200 грамів,
• Яйце куряче - 3-4 штуки,
• Сир,
• Часник - 2 зубчики,
• Майонез,
• Багет,
• Кріп,
• Зелень (зелена цибуля, кріп) - для прикраси.

Спосіб приготування
1. Батон ріжемо шматочками. Підсмажуємо в тостері або на сухій сковороді.
2. Яйця натираємо на тертці.
3. Сир натираємо на тертці.
4. Печінка тріски подрібнюємо виделкою.
5. Кріп дрібно рубаємо.
6. Змішуємо яйця, сир, печінка тріски і кріп.
7. Додаємо майонез. Ретельно перемішуємо.
8. Шматочки обсмаженого багета натираємо часником. Викладаємо начинку.
9. Перед подачею на стіл посипаємо посіченою зеленню.

Легкі бутерброди з печінкою тріски

Вам будуть потрібні:
• Печінка тріски - 1 банка,
• Яйце - 2 штуки,
• Зелена цибуля - за смаком,
• Оливкова олія - 1 столова ложка,
• Хліб.

Відео: Бутерброди з печінкою тріски і сиром - Kulinar24TV

Спосіб приготування
1. Печінка тріски розминаємо виделкою.
2. Додаємо дрібно порубаний лук.
3. Варені яйця дрібно кришимо і відправляємо до печінки і цибулі.
4. Заправляємо оливковою олією. Перемішуємо.
5. Викладаємо масу на невеликі скибочки хліба.

Бутерброди з печінкою тріски і огірком

Вам будуть потрібні:
• Печінка тріски - 1 баночка,
• Сир - 50 грамів,
• Огірок свіжий і маринований - по 1 штуки,
• Часник - 1-2 зубчики,
• Батон,
• Зелень (петрушка або кріп),
• Листя салату - для прикраси.

Спосіб приготування
1. Батон ріжемо невеликими шматочками.
2. Обсмажуємо кожну скибочку з одного боку на сухій сковороді.
3. Натираємо підсмажену сторону часничком і скроплюємо невеликою кількість масла з консерви.
4. Зелень дрібно рубаємо.
5. Сир натираємо на тертці і змішуємо з зеленню. Викладаємо масу на хліб.
6. Маринований огірочок ріжемо дрібними кубиками. Посипаємо бутербродики.
7. Печінка тріски розминаємо виделкою. Укладаємо невелику кількість на хліб.
8. Свіжий огірочок натираємо на тертці. Декоруємо їм наші бутерброди з печінкою тріски.
9. Маємо бутербродики на листі салату і подаємо на стіл.

Ми запропонували вам тільки 4 рецепта бутербродів з печінкою тріски, їх же налічується величезна кількість. Будемо вдячні, якщо ви доповніть цей текст своїми варіантами даної закусочкі.