Як правильно харчуватися під час вагітності: поради майбутнім мамам
Ні для кого не є секретом те, наскільки важливо добре харчуватися майбутній мамі. Адже недарма в усі часи бажання жінки в «цікавому» положенні було законом для рідних, близьких і друзів.
Зміст
Сьогодні ми поговоримо про те, як потрібно правильно харчуватися при вагітності, щоб дитина отримувала всі необхідні для росту і розвитку поживні речовини, а майбутня матуся, в свою чергу, відчувала себе щасливою.
Правильне харчування при вагітності: принципи
Думка про те, що майбутній матері слід їсти за двох, в корені невірно.
У період виношування малюка необхідно акцентувати увагу не на збільшенні обсягів порцій, а на поліпшенні якості харчування.
Нижче наведемо вам принципи, яких потрібно дотримуватися під час очікування крихти.
Вибирайте якісні товари. Чим швидше той чи інший продукт доходить до вашої тарілки, тим більше корисних речовин в ньому зберігається. Це стосується їжі як тварини, так і рослинного походження.
Відмовтеся від напівфабрикатів, заморожених і зберігаються тривалий час продуктів. Наприклад, якщо на упаковці молока або кефіру зазначено, що термін його реалізації більше одного тижня, виберіть інший товар.
Якщо термін зберігання того чи іншого товару наближається до кінця, відмовтеся від такої покупки. Те ж саме можна сказати про заморожених м`ясі та рибі - їх навряд чи можна назвати «Живий» їжею. А ось ягоди, фрукти, овочі і горіхи при заморожуванні практично не втрачають своїх корисних якостей.
Прислухайтеся до свого організму. На будь-якому терміні, а особливо в перші тижні вагітності жінці хочеться чогось смачного і незвичайного. Однак багато хто з цих продуктів (наприклад, фастфуд) майбутнім мамам заборонені. примусове «Впіхіваніе» в себе корисної їжі не принесуть ніякого задоволення, тому навчитеся правильно розуміти вимоги свого організму.
Пристрасні бажання вагітних жінок з`їсти ту чи іншу страву можуть вказувати на дефіцит вітамінів і мінералів, які можна знайти в більш корисну їжу:
- тягне на шоколад - не вистачає магнію. Їжте нежарение насіння, горішки, гречану кашу, банани, авокадо;
- хочеться чогось горілого - явна ознака нестачі вуглецю. Їжте побільше свіжої зелені і фруктів;
- пристрасть до крейди - показник нестачі кальцію і магнію. Їх можна знайти в кисломолочних напоях, сирі, брокколі, маці, кунжутному насіння;
- тяга до солоної рибку свідчить про дефіцит хлорину. Попийте кілька днів козяче молочко, додавайте в їжу морську сіль, і скоро ви нормалізуете рівень цих хімічних сполук в організмі;
- бажання є сухарики сигналізує про брак в щоденному меню азоту. Їжте рибку, яйця і м`ясо птиці;
- потреба в міцних кави та чаї говорить про брак сірки. Їжте салати зі свіжої капусти, журавлину, додавайте до других страв хрін;
- бажання гризти лід вказує на дефіцит в крові заліза. Введіть в раціон тушковане м`ясо, морську капусту, рибу, гранат, яблучка.
Гінекологи радять: під час вагітності потрібно харчуватися тими продуктами, які приносять задоволення майбутній матусі. Чим більше гормонів радості і задоволення буде вироблятися у жінки, тим більше користі від їжі отримає її дитя.
Включайте в раціон всі харчові компоненти
Так уже повелося, що з настанням довгоочікуваної вагітності майбутня щаслива мати робить акцент на споживання вітамінів.
Іноді турбота про здоров`я і зовсім зводиться лише до вживання комплексу хімічних таблетованих вітамінів.
А між тим при вагітності організм потребує як у вітамінах, так і у вуглеводах, жирах і білках. Саме тому особливо в цей період потрібно харчуватися повноцінно і різноманітно.
Так, протеїни (білки) є будівельним матеріалом для росту і розвитку малюка. Джерелом цього компонента є не тільки м`ясо і риба, а й яйця, молочні і кисломолочні продукти, квасоля, сочевиця, соя, горох, вівсяна, гречана, рисова крупи, горіхи, макаронні вироби з твердозернових сортів пшениці.
Вуглеводи не менш важливі як для мами, так і для малюка, оскільки вони забезпечують організм енергією. Щодня в їжу має надходити до 60% «Повільних», мають низький глікемічний індекс, вуглеводів від загальної кількості їжі.
Корисні вуглеводи містяться в злакових культурах, овочах, таких як кабачки, гарбуз, шпинат, всі види капусти, нецукровий фруктах - яблуках, грушах, грейпфрутах, у вишні, всіх видах каш, крім манної.
Важливу роль в будівництві нервової системи крихти грають жири. Саме тому зводити їх споживання до мінімуму або ж обмежувати зовсім під час вагітності, а особливо на ранніх термінах не можна.
Найбільш корисними є жири з натуральних продуктів. Вагітним в обов`язковому порядку необхідно їсти вершкове і рослинне масла, морську рибу, м`ясо свійської птиці, горіхи (волоські, кешью, мигдаль, фундук), сири, сметану, вершки. А ось від вживання їжі, що містить пальмову олію, краще відмовитися, оскільки цей продукт хоч і є натуральним, але не приносить організму ніякої користі і, за оцінками вчених, викликає розвиток ракових пухлин.
Особливо важливо повноцінно харчуватися на ранніх термінах вагітності, так як саме в цей період відбувається формування таких життєво важливих органів крихти, як мозок, серце, печінку, легені, нирки і т. Д.
обсяги їжі
Багатьох майбутніх матусь цікавить питання: як же харчуватися при вагітності, щоб не погладшати?
Обмежувати себе в їжі в період виношування малюка, звичайно ж, не варто - це може негативно позначитися на самопочутті жінки. А ось переїдання, в свою чергу, може завдати шкоди як мамі, так і малюкові. До того ж позбутися від набраних в «Цікавому» положенні зайвих кіло згодом буде досить складно.
Щоб не поправитися, дотримуйте кілька нескладних правил:
- за 20 хвилин до кожного прийому їжі випивайте склянку теплої чистої води;
- після їжі не поспішайте тягнутися за добавкою, а почекайте хвилин 15. Почуття насичення незабаром прийде;
- при вагітності потрібно харчуватися дрібно - їжте часто, але потроху, так як таким чином ви не з`їсте зайвого і не будете відчувати постійно болісного почуття голоду;
- між прийомами їжі перекушуйте фруктами, ягодами, сухофруктами, горішками, сиром, сиром;
- вечеря повинна бути легким, дієтичним. Перед сном можна з`їсти шматочок вареної курки, кілька груш або яблук, випити склянку нежирного кефіру.
Правила безпеки
Організм вагітної дуже вразливий перед впливом різних хвороботворних бактерій.
Щоб убезпечити себе від отруєнь, дотримуйтесь таких правил:
- гарненько обробляйте продукти тваринного походження термічно. Забудьте про сирих яйцях, суші, тартарі, некип`яченому молоці і т. Д .;
- печінку і страви з неї їжте не рідше одного разу на тиждень, адже цей орган є своєрідним фільтром в організмі, який вбирає в себе всі шкідливі речовини. Перед приготуванням вимочують м`ясо і субпродукти в чистій воді протягом 3-4 годин;
- рибу і м`ясо важливо правильно розморожувати - в холодильнику або при кімнатній температурі, а не в мікрохвильовці або під струменем теплої води;
- зберігайте сирі і готові страви в холодильнику в окремих закритих ємностях;
- виключіть з раціону фастфуд, віддавайте перевагу домашнім трапез, а не перекусу в організаціях громадського харчування;
- не купуйте товари в нарізку, придбайте їх тільки у вакуумній упаковці, на якій чітко видно термін придатності і правила зберігання.
Як бачите, правила харчування для майбутніх матерів не відрізняються складність. Їжте те, що вам підказує природа, але не забувайте правильно сприймати свої ж бажання.
Здоров`я вам і майбутній дитині!