Смачно і корисно - салат «волоть» для схуднення

Для міцного здоров`я і для позбавлення від зайвої ваги необхідно регулярно очищати організм від накопичених токсинів і інших шкідливих речовин. Прекрасно з цією метою справляються овочі, з яких можна приготувати корисну страву - салат «Метелка».

Розберемося в користь і розглянемо кілька рецептів приготування.

Користь салату «Метелка» для очищення кишечника

Головний принцип цієї страви - інгредієнти використовуються виключно в сирому вигляді, що дозволяє зберегти максимальну кількість корисних речовин, які важливі для нормальної роботи організму.

У чому полягає користь:

• для початку зупинимося на калорійності салату «Метелка», оскільки саме цей показник є дуже важливим. Якщо переглянути більшість рецептів, то практично неможливо знайти варіанти, у яких енергетична цінність більше 50 ккал в 100 р Важливо зауважити, що фрукти містять більше вуглеводів, що безпосередньо відбивається на калорійності, тому значення може бути збільшена на 20 ккал;
• корисно це блюдо для кишечника, оскільки в використовуваних інгредієнтів знаходиться багато клітковини, яка збирає і виводить з організму шкідливі речовини. Це сприятливо позначається на роботі травної системи, а також і на процесі схуднення. Допомагає це корисне блюдо позбутися і від запорів;
• корисний салат «Метелка» для схуднення, оскільки в використовуваних овочах і фруктах міститься багато вітамінів і мінералів, які підтримують стабільну роботу організму і зміцнюють імунітет.

Є у цієї страви і деякі протипоказання, наприклад, не рекомендується їсти його людям, схильним до діареї, а також тим, хто недавно пропив курс антибіотиків. шкода салат «Метелка» може принести і при гастриті з підвищеною кислотністю і виразці, а ще не можна його їсти діабетикам і людям з хворобами підшлункової.

Поради щодо вживання

Щоб отримати від цього блюда тільки користь, необхідно врахувати деякі рекомендації.

1. Якщо поставлена мета - зміцнити імунітет і наситити організм корисними речовинами, то варто віддати перевагу фруктового салату і є його на сніданок. Завдяки цьому організм не тільки насититься корисними вітамінами і мінералами, а й запуститься кишечник. Через 7 днів можна буде відчути легкість.
2. Для очищення організму і поліпшення роботи кишечника, необхідно вживати страви два рази в день. Після того як мета буде досягнута, то можна їсти салат ще кілька днів по разу в день. Ефект буде відчутний вже через кілька днів.
3. Якщо хочеться позбутися від зайвої ваги, то варто вживати салат 3 рази на добу, але не більше 1-2 розвантажувальних днів. Після цього кілька днів салат варто використовувати в якості добавки до інших страв.

Рецепти салату «Метелка» для схуднення

До складу такої страви входять різні овочі, а також фрукти. Що стосується заправки, то можна використовувати різні рослинні масла, лимонний сік, натуральний нежирний йогурт або кефір. Існує багато різних варіантів, що дозволяє кожному підібрати для себе найбільш підходяще блюдо.

Популярні рецепти приготування салату «Метелка».

1. Спочатку розглянемо класичний варіант, для якого подрібніть за допомогою терки по 300 г червоного буряка, яблук зеленого кольору і моркви. Для заправки збийте вінчиком 1 ст. ложку оливкової олії і 2 ст. ложки соку лимона. З`єднайте всі інгредієнти і заправте їх соусом.
2. Візьміть 200 г білокачанної капусти, по 100 г моркви і буряка. Подрібніть ці інгредієнти за допомогою терки, доповніть це волоським горіхом в кількості 0,5 ст., Який стоїть збити в блендері разом з лимонним соком. Заправку покладіть до овочів. Якщо хочете, то додайте ще зелені і пару яблук зеленого кольору.
3. Подрібніть на тертці з 250 г стебла селери і огірків, а ще додайте рубану зелень. В якості заправки змішайте 70 г соку лимона і 1/2 ст. ложки оливкової олії.
4. Для наступного рецепта салату «Метелка» для очищення кишечника слід взяти 100 г кореня селери, по 250 г буряка і зелених яблук, а ще по 1/2 ст. ложок лимонного соку і оливкового масла. Подрібніть інгредієнти на тертці, заправте і добре перемішайте.
5. Як десерт можна використовувати салат з фруктів, але враховуйте, що його калорійність буде трохи вище овочевих варіантів. Візьміть грейпфрут очистіть і подрібніть філе, тобто м`якоть без перетинок. Спочатку по 0,5 ст. кураги і чорносливу замочіть, а коли сухофрукти стануть м`якими, перебейте їх в блендері. Додайте грейпфрут, а в якості заправки використовуйте сік, отриманий з 0,5 ст. гранатових зерен.
6. Щоб збільшити користь фруктового варіанти, можна включити в рецепт висівки. Для приготування цієї страви слід зелене яблуко подрібнити на тертці, а очищений апельсин і пару ківі нарізати кубиками. Візьміть 1 ст. ложку вівсяних висівок в порошку, залийте їх 4 ст. ложками кефіру і залиште на кілька хвилин. Після цього додайте їх салат разом з 1 ч. Ложкою меду;

Всі представлені варіанти рецепта салатів будуть корисні для здоров`я і фігури, тому оберіть для себе більш прийнятні варіанти і включайте їх в своє меню.

Вже через невеликий проміжок часу можна буде помітити перші позитивні результати.