Користь кабачків для здоров`я

Користь кабачків для здоров`я

Кабачки - це невибагливі овочі, які легко виростити на власній ділянці. Також їх можна купити в магазині в будь-який час року. З кабачків можна приготувати безліч смачних і корисних страв, за допомогою яких можна знизити масу тіла і налагодити загальний стан організму. Регулярно вживаючи їх, ви зможете забезпечити собі захист від різних розладів. Користь кабачків для здоров`я зберігається протягом тривалого часу, що дозволяє отримувати вітаміни цілий рік.

Відео: смажений кабачок + смажений помідор = користь для ......

Корисні властивості кабачків

Хімічний склад

Кабачки славляться високим вмістом в них вітамінів В-групи, вітаміну С, калію, кальцію, заліза і магнію. Є в них також пектини і каротини.

Більшою мірою кабачок складається з води. І в ньому всього близько 5% вуглеводів, а жирів і білка ще менше - близько 0,5%. Калорійність кабачка - 24 ккал на 100 г продукту. Саме тому даний овоч є прекрасним дієтичним продуктом, особливо якщо ви правильно його приготуєте.

Користь для травлення

Кабачки корисні в першу чергу для вашої травної системи. Вони благотворно впливають як на роботу шлунка, так і на функціонування кишечника. Кабачок - це дуже легка низькокалорійна їжа, тому його можна вживати в будь-яких кількостях. Він навіть рекомендований для дитячого харчування і під час відновлення після операцій шлунково-кишкового тракту. Якщо у вас з травленням все в порядку, то кабачкові страви допоможуть зберегти здоров`я.

Виведення зайвої рідини




Користь кабачків для здоров`я полягає в його здатності виводити з організму зайву рідину разом із шкідливими солями. Все це найкращим чином позначається на роботі печінки, нирок і сечовивідної системи. Крім того, не змусять себе чекати і зовнішні зміни. Зокрема, після виведення зайвої рідини пропадуть набряки і целюліт, знизиться маса тіла. Тут же лежить основа здорових судин і суглобів, адже разом із зайвою рідиною з організму виводиться шкідливий холестерин і солі. Щоб досягти в цьому напрямку хороших результатів, слід протягом певного часу дотримуватися кабачкової дієти.

Здорове серце і судини

Щоб на довгі роки зберегти молодість і добре самопочуття, а також захистити себе від ризику інфарктів, інсультів і проблем з серцево-судинною системою, регулярно готуйте корисні страви з використанням кабачків.

Гарна фігура

Всім, хто прагне зробити свою фігуру стрункою і привабливою, необхідно продумати програму регулярних фізичних навантажень. А щоб процес перетворення проходив якомога швидше, введіть в своє меню побільше кабачковий страв. Вони легко засвоюються, поставляють в організм корисні речовини, виводять зайву рідину і дарують відчуття насичення без відчуття тяжкості в животі.

Відео: Користь помідор для здоров`я

міцний імунітет



У кабачках містяться вітаміни і мінеральні речовини, які чудово зберігаються при нетривалої температурній обробці овочів. Тому вони цілий рік забезпечують вас корисними речовинами. В результаті імунітет зміцнюється і захищає організм від різних вірусів і хвороб.

Користь кабачків для здоров`я

кабачки: легкий, доступний і корисний для здоров`я продукт харчування

Як вживається кабачок?

Страви з кабачків

З кабачків ви можете приготувати безліч різних страв, які припадуть до смаку всій родині, будуть поживними, корисними і смачними. Зокрема, він є невід`ємним компонентом овочевого рагу. Також широко поширена кабачкова ікра. Її можна придбати у всіх магазинах, але найкраще готувати самостійно, щоб продукт був максимально корисним. Кабачки входять до складу деяких салатів. Їх вживають як гарнір до риби і м`яса. Смачним і корисним буде цей овоч у відварному вигляді під соусом бешамель.

вибір кабачків

Вважається, що найбільше корисних речовин в молодих кабачках, довжина яких становить близько 20 см. Їх можна їсти цілком, добре промивши. Але вони можуть зберігатися лише нетривалий час. Тому якщо ви хочете збільшити термін придатності, беріть великі стиглі кабачки. Їх доведеться перед приготуванням очистити від шкірки і насіння, але зате вони можуть лежати в прохолодному місці до декількох місяців з мінімальною втратою корисних властивостей.

Кращі способи приготування

Кабачки можна готувати абсолютно будь-яким способом. Вони навіть можуть стати складовим компонентом варення або компоту. Але якщо ви бажаєте отримати від них максимум користі, то краще за все використовувати варіння, тушкування або приготування на пару. Молоді плоди іноді використовують навіть в сирому вигляді. Важливо також максимально скоротити час температурного впливу. Його тривалість залежить від рівня стиглості кабачка. При варінні наливайте якнайменше води, тоді ви зможете використовувати і насичений бульйон, багатий вітамінами і мінералами.

Користь кабачків для здоров`я незаперечна. Тому всім буде вкрай бажано ввести його в свій звичний раціон харчування. З кабачка можна приготувати дуже смачні легкі страви для всієї родини, його ж можна використовувати і під час дієти, а також в розвантажувальні дні.


Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Cхоже