Рецепт пшоняної каші для мультиварки: швидко, смачно, корисно
Кожна господиня знає про те, що каша здавна називалася «другим хлібом», і це дійсно так адже готується вона з зерен злакових культур, як в цілому вигляді, так і в подрібненому. Ця страва в давніх часів входила в раціон харчування людей, допомагаючи забезпечувати організм такої необхідної клітковиною, мінералами і мікроелементами.
Навіть така, здавалося б, проста, крупа як пшоно може принести величезну користь організму. Страви з цієї крупи стимулюють і налагоджують роботу травної системи, збагачують організм корисними речовинами.
Одним з найсмачніших страв, приготованих за допомогою різних «кухонних помічників»Є пшоняна каша в мультиварці, рецептів якої існує величезна кількість. Подавати таку страву можна як у вигляді гарніру, так і у вигляді десерту, додавши в НЕ трохи сухофруктів або меду.
Мультиварка міцно зайняла чільні позиції на кухнях багатьох господинь. Це й не дивно, адже вона зручна в застосуванні і практична, дозволяє без праці готувати найрізноманітніші корисні страви і зберігати їх теплими до моменту подачі на стіл.
Простий рецепт пшоняної каші
Пшоняна каша, приготована в скороварке або мультиварці, виходить дуже ніжною, м`якою і дивно «пухнастою», Яка не у кожної господині вийде при готуванні традиційним способом на звичайній плиті.
Пшенку перед приготуванням рекомендується перебрати, прибравши всі темні зернятка і домішки, якщо такі є. Готувати страву потрібно на молоці, але можна зробити це, використавши суміш молока і води.
Даний рецепт приготування пшоняної каші в мультиварці підходить для приготування смачного і корисного страви за допомогою всіх типів апаратів, що підтримують потрібний режим варіння.
Для приготування в мультиварці смачною і корисною молочно-пшоняної каші вам знадобляться наступні складові:
- Пшоно - один стакан;
- Молоко - три склянки;
- Вода - дві склянки води;
- Сіль - 1 2 чайної ложки;
- Вершкове масло - на свій смак.
Процес приготування пшоняної каші в мультиварці відбувається наступним чином:
- Перебране і промите пшоно поміщається в каструльку апарату, до нього додаються всі вище перераховані інгредієнти повністю, тільки вершкового масла потрібно додати зовсім небагато;
- Встановлюється потрібний режим. На більшості мультіварок тривалість приготування становить за замовчуванням годину;
- Після того як апарат подасть сигнал про готовність, додається залишилися вершкове масло, перемішується і встановлюється режим підтримування тепла на 15 хвилин.
Після закінчення цього часу можна подавати страву на стіл.
Смачний рецепт пшоно-рисової каші
Також популярністю серед господинь і маленьких дітей, особливо в якості смачного й ситного сніданку, користується пшоно-рисова каша з курагою в мультиварці.
Готується вона аналогічним способом:
- Пшоно і рис перебираються, промиваються проточною водою і змішуються перед закладкою в мультиварку;
- Зверху крупи викладається нарізана курага, поміщаються всі інші інгредієнти;
- Апарат включається на потрібний режим, а після сигналу про готовність додається вершкове масло і блюдо настоюється ще 15-20 хвилин.
Тепер ви знаєте, як зварити смачну пшоняну кашу за допомогою мультиварки і зможете радувати свою сім`ю цим ситним і корисним стравою.