Сирне тісто для піци

Відео: Сирне тісто для піци рецепт. бездріжджове тісто

Не завжди є можливість і бажання робити для піци дріжджову заготовку, та й не кожному її можна вживати (особливо це стосується маленьких непосид). Борошняна суміш, створена на основі сирної маси - апетитна альтернатива для італійської випічки. Вона складається всього лише з декількох компонентів і не поступається класичному варіанту тесту.

Відео: Тісто для піци за 10 хвилин. Дуже м`яке сирне тісто без дріжджів. # випічка

Час, необхідний на створення даного рецепта - 12-15 хвилин. Після цього заготовку необхідно охолодити 25-28 хвилин, і вона вже готова до формування. Дана заготівля може зберігатися в холодному місці 24-36 годин, головне - ретельно її загорнути, щоб до неї не надходило повітря. Для начинки можна використовувати будь-які складові: сир, зелень, шинку, салямі, курку, соус і гриби.