Калорійність арахісу на 100 грам

Зміст

• Енергетична цінність земляного горіха
• Енергетична цінність сирого арахісу
• Відео: Халва Арахисовая
• Енергетична цінність десертного арахісу
• Енергетична цінність солоного і смаженого арахісу
• властивості арахісу
• Користь від регулярного вживання арахісу
• Відео: Мигдальне або арахісове печиво, простий рецепт як приготувати горіхове печиво
• Протипоказання до вживання арахісу
• Арахіс для профілактики і лікування різних захворювань

Арахіс - це представник сімейства бобових, хоча дуже часто, помилково, його називають горіхом. Батьківщиною цієї рослини вважають Китай. Земляний горіх (як його прийнято називати в народі) має багатий вітамінний запас. Крім того, арахіс використовують для приготування деяких лікарських засобів. З цієї статті ви зможете дізнатися, чи варто вживати земляний горіх під час дієти, а також яка калорійність арахісу на 100 грамів продукту.

Енергетична цінність земляного горіха

Арахіс може бути в сирому, солоному або сушеному видах. Звертаємо вашу увагу, що при зміні стану земляного горіха змінюється і його калорійність.

Енергетична цінність сирого арахісу

Показник енергетичної цінності сирого арахісу досить високий, він становить 551 кілокалорій на 100 грамів продукту. Це приблизно 27% добової норми для чоловіків, і 32% для жінок. Цей горіх не рекомендується вживати в їжу, якщо ви плануєте знижувати свою вагу. У день не варто вживати більше 30 грамів цієї бобової культури. Недотримання цієї норми може призвести до ожиріння або порушення роботи травної системи. Для порівняння шматок яловичини має енергетичну цінність в 110 калорій. Це практично в п`ять разів менше, ніж в арахісі. Це одна з причин, по якій дієтологи рекомендують не вживати земляний горіх в якості швидкого перекушування. Для того, щоб зменшити калорійність цього продукту необхідно просушити плоди на сухому листі, без використання соняшникової олії.

Відео: Халва Арахисовая

Енергетична цінність десертного арахісу

Десертний арахіс є горішки в солодкої глазурі, карамелі або шоколаді. Енергетична цінність цієї солодощі дуже висока. Вона становить 570 кілокалорій на 100 грамів продукту. Однак, якщо у вас немає протипоказань до вживання земляного горіха, то без шкоди для здоров`я можна дозволити собі з`їсти 10-15 штучок. Рекомендується вживати їх в їжу після прийому їжі, запиваючи чаєм.

Енергетична цінність солоного і смаженого арахісу

Солоний і смажений арахіс мають однакову енергетичну цінність, яка значно перевершує даний горіх в сирому вигляді. Його калорійність складає 626 кілокалорій на 100 грамів продукту. Від вживання покупного арахісу не варто чекати користі. Саме тому рекомендовано самостійне приготування солоного і смаженого арахісу. Оптимальним варіантом приготування є його запікання в духовці. При цьому горішки рясно посипають сіллю.

властивості арахісу

Свіжий арахіс здатний сприятливо впливати на організм людини. У цьому йому допомагають вітаміни груп: А, С, D і Е.

Користь від регулярного вживання арахісу

Арахіс здатний викликати поліпшення уваги і пам`яті. При щоденному вживанні цього продукту (без підвищення дози в тридцять горіхів) ви позбудетеся від таких хвороб, як діарея, дерматит, кон`юнктивіт. Крім того, ця бобова культура здатна надавати загоює вплив на рани і гнійники. А також арахіс можна використовувати як засіб, що стимулює роботу травної та серцево-судинних систем. Звертаємо вашу увагу, що цей продукт має багатий склад протеїну. Це допоможе спортсменам в короткий термін наростити м`язову масу. Крім того, ця рослина здатна поліпшити кровообіг і мозковий кровотік.

Відео: Мигдальне або арахісове печиво, простий рецепт як приготувати горіхове печиво

Протипоказання до вживання арахісу

Незважаючи на те, що в арахісі не міститься холестерин, цей продукт є дуже алергенним. Так відбувається через високий вміст жирів і білків, що входять в хімічний склад. Основними протипоказаннями до вживання земляного горіха є індивідуальна непереносимість продукту, а також хвороби: варикозне розширення вен, цукровий діабет, подагра, артрит і артроз. Не рекомендується вживати в їжу цей снек при проблемах із зайвою вагою. З обережністю їдять арахіс при вагітності та період лактації.

Арахіс для профілактики і лікування різних захворювань

Незважаючи на високу калорійність, арахіс є дуже корисним продуктом. При щоденному вживанні 15-20 грам цих бобів, значно знижується ймовірність захворювань серцево-судинної системи. Крім того, цей снек здатний стати відмінною профілактикою онкології. Французькі вчені прийшли до висновку, що цей продукт дуже ефективний як проносний засіб.

У народній медицині дане бобова рослина використовувалося для лікування дитячого кашлю. Для приготування природного лікарського засобу вам будуть потрібні наступні інгредієнти:

• Рисова молочна каша - 150 грам;
• Сирий арахіс - 10-15 штук.

Незважаючи на простоту рецепта, це одне з найбільш ефективних і безпечних засобів в боротьбі з дитячим кашлем. Починаємо приготування з подрібнення арахісу. Для цих цілей можна використовувати блендер або ступку. Подрібненим горіхом посипаємо кашу і ретельно перемішуємо. Смачне ліки готові. Його необхідно вживати в їжу два рази на день, до зникнення симптомів.

Земляний горіх є одним з найпопулярніших снеків. Однак його висока енергетична цінність не дозволяє вживати в їжу необмежену кількість цього бобового рослини. Калорійність арахісу на 100 грамів продукту складає 551-626 кілокалорій. Саме тому земляний горіх протипоказаний особам з надмірною вагою.