Овочева дієта

Запитайте у будь-якої жінки, і вона скаже, що її головна мрія полягає в тому, щоб краса, стрункість і привабливість з роками не губилися. Які тільки способи і хитрощі не придумують жінки для збереження своєї фігури! Ось тільки далеко не всі вони безпечні для здоров`я. Хірургічна корекція, нехай і якісна, все одно пов`язана з небезпекою зараження або інших наслідків. Численні рекламовані дієти часом виявляються не просто марними, а вкрай небезпечними для здоров`я.

Дивно, але мало хто замислюється про те, що корисна і здорова їжа - це не тільки екзотичні фрукти, часом вона буквально росте у нас під ногами. Численні фахівці відзначають, що правильно дотримувана і ефективно розроблена овочева дієта принесе набагато більше користі, ніж болісне голодування. Головна її перевага - це комплексність. Овочі не тільки є низькокалорійними продуктами харчування, а й позитивно позначаються на стані здоров`я. Вчені запевняють, що вони сприяють профілактиці хвороб серцево-судинної системи, сприяють правильній роботі кишечника, рятують від атеросклерозу. Крім того, ваша фігура стане стрункішою і молодше.

Як схуднути за допомогою овочевої дієти

Основний принцип овочевої дієти досить простий - Необхідно щодня з`їдати близько півтора кілограмів різних овочів, бажано свіжих. Звичайно, необов`язково їсти їх в чистому вигляді. Ніхто не забороняє готувати салати, супи або овочеві соки. Також можна не відмовлятися від невеликої кількості вівсяних пластівців, невеликих доз нежирного молока, йогурту і сиру. Ніхто не збирається обмежувати вас в кількості прийомів їжі - їсти можна як зазвичай, чотири-п`ять разів на день.

Існує велика кількість варіантів овочевої дієти. Складно сказати, який з них буде ефективний в конкретному випадку, тому давайте наведемо найбільш поширений і, мабуть, універсальний варіант, точніше дві його різновиди.

Сувора овочева дієта

Перший варіант - це сувора овочева дієта. Вона більше підходить для тих, хто вирішив якомога швидше повернути свою фігуру колишні спокусливі форми. На сніданок в такому випадку потрібно з`їдати салат, приготований з натертої на дрібній тертці моркви, а заправкою послужить йогурт, але не самого жирного властивості. Можна додати в салат трохи кукурудзяних або вівсяних пластівців. Через пару годин можна з`їсти другий сніданок, який буде складатися зі свіжих огірків. Обід у нас буде більш різноманітним. Крім салату з свіжих овочів, можна з`їсти кілька зварених картоплин зі сметаною або соняшниковою олією. Не завадить і шматочок житнього хліба. Полуднати краще болгарським перцем, а на вечерю у нас знову буде салат зі свіжих овочів, заправляти який бажано рослинним маслом (краще підійде оливкова).

Відео: Овочева дієта для схуднення | Швидке схуднення живота

Більш м`яка овочева дієта

Другий варіант - вільніша овочева дієта. Снідаємо ми сиром (за раз потрібно з`їдати не більше 125 грам цього продукту), овочевим салатом і декількома шматочками хліба. Під час другого сніданку з`їжте кілька свіжих фруктів і зелених овочів (це може бути і перець, і огірки). Обідати будемо супом без жиру (окрошка або буряковий суп), пісної яловичиною або м`ясом індички білого кольору, гарніром послужить салат з зеленого горошку. Приблизно один раз в два тижні можна побалувати себе смаженою печінкою, але з мінімальною кількістю жиру. Під час вечері з`їжте кілька свіжих фруктів, йогурт, кілька шматочків хліба і будь-які овочі, змішані з рослинним маслом.

Відео: Смачна дієта: Овочевий суп, 57 ккал

Овочева дієта: що в меню

Меню для овочевої дієти може бути дуже різноманітним, головне, щоб загальна енергетична цінність продуктів, що вживаються в їжу, в день становила не більше 1,1-1,2 тисячі кілокалорій. Найбільш поширені і доступні продукти для овочевої дієти: свіжі помідори і огірки, звичайна і пекінська капуста, морква і буряк, різні сорти перцю, картопля, квасоля, цибуля, горошок. Одним словом, все те, що можна знайти у дачників або на будь-якому продовольчому ринку. Особливих фінансових затрат така дієта від вас не зажадає.

Відео: Чому ми гладшаємо Фруктово овочева дієта

Результати овочевої дієти будуть тим ефективніше, чим чесніше дотримувалися її правила. Головна її особливість - довготривалість. Ви не почнете набирати кілограми відразу після того, як припиніть цю дієту (сидіти на ній можна один-два рази на рік через малу кількість калорій, що містяться в овочах). При правильному харчуванні за два тижні (стільки в середньому повинна тривати ваша любов виключно до овочів) можна скинути п`ять кілограмів. Але не це найголовніше - овочева дієта є дуже корисною для організму, сприяє профілактиці ряду серйозних захворювань. Повірте, не варто платити нечувані суми за сумнівні рецепти нікому не відомих «фахівців». Для збереження здоров`я і краси досить просто їсти овочі, то, до чого спочатку звик наш шлунок. Залишайтеся красивими здоровими на довгі роки!