Дієта тетяни малахової: переходимо на здорове харчування
Однією з найпопулярніших методик схуднення останнім часом є
Зміст
Як розповіла сама автор, на шляху до створення цієї ефективної методики вона перепробувала безліч різних систем. Подчерпнув інформацію з різних джерел і випробувавши ці методи на собі, Тетяна Малахова створила власний курс.
суть методу
Основні принципи, яких рекомендує дотримуватися автор методики:
- Після пробудження випити склянку води;
- Протягом усього дня потрібно вживати не менше 4 склянок води. Оптимально - перед їжею за 15-30 хвилин або через годину після трапези. Під час їжі пити не рекомендується;
- Їжу жувати ретельно. Чи не їсти в поганому настрої і в поспіху;
- Вечеря повинна бути не менше ніж за 3-4 години до відходу в ліжко. При цьому трапеза повинна складатися з легких продуктів;
- Снідати в обов`язковому порядку, щоб підготувати систему травлення до роботи;
- Перед головним блюдом потрібно вживати салати зі свіжих овочів.
Варто відзначити, що автор при створенні своїх систем схуднення грунтувалася на принципах теплотехніки і термодинаміки.
Дієта Тетяни Малахової, описана в книзі «будь стрункою»
Ті, хто сидів і сидить на дієтах дуже часто зловживають дозволеними продуктами. Скорочення денного раціону веде до зменшення кількості надійшла енергії. У разі якщо людина не витрачає цей енергетичний запас, то він накопичується у вигляді жирових клітин.
Щоб позбутися від таких, Тетяна Малахова пропонує створити в організмі так званий негативний баланс і правильно скласти свій раціон.
Основою системи «Будь стрункою», як і багатьох інших методик, є мотивація. Людина повинна чітко встановити мету і очікуваний результат. Таким чином легше змінити режим харчування. Не варто забувати, що при схудненні організм стає здоровіше.
Можна сказати, що дієта Тетяни Малахової - це комплекс, що складається з низькокалорійної дієти і основ роздільного харчування. Наприклад, в список базових продуктів входить кефір, сир, несолодкі фрукти і овочі, якими можна легко насититися.
При цьому салати з овочів можна присмачити лише лимонним соком, масла виключаються. Базові продукти їдять або на обід, або на вечерю. Каші і хліб дозволені тільки на сніданок.
Загальна калорійність раціону не повинна перевищувати 1300 ккал на добу. Дана норма підходить для тих, хто не веде активний спосіб життя. Якщо ж людина займається спортом, то відповідно калорійність збільшується.
Дієта Тетяни Малахової має намір вилучити з меню:
- сіль - вона, як відомо, затримує воду, поряд зі спеціями і приправами стимулює апетит;
- продукти з високим вмістом цукру і глікемічним індексом, наприклад, солодощі, білий рис, картопля, кукурудзу, хліб (крім цільнозернового);
- рафіновані і продукти, що пройшли глибоку харчову обробку: ковбасу, копченості, сосиски, консервації, заморожені м`ясні напівфабрикати;
- соуси промислового приготування: кетчуп, майонез;
- алкогольні напої: пиво, міцне спиртне;
- блюда, смажені на маслі.
Не потрібно відмовлятися від названої вище їжі відразу. Можна робити це поступово, замінюючи їх на натуральні і більш природні аналоги.
Корисні продукти, які обов`язково повинні бути присутніми в раціоні дієти дружби:
- Свіжі фрукти та овочі. Особливо будуть корисними листовий салат, стебловий селера, цибуля-порей, авокадо, манго, ківі;
- Кисломолочні продукти з низьким вмістом жиру без добавок і цукру. Любителі солодкого можуть готувати йогурт самостійно в домашніх умовах;
- Твердий сир з низьким вмістом жиру - корисний, поживний, містить багато кальцію;
- Свіжі морепродукти. Вони є хорошим джерелом білків, мікроелементів, кислот омега-3, тому відмінно знижують рівень холестерину і захищають судини;
- Цільнозернові продукти. Вони постачають в організм складні вуглеводи, багаті клітковиною, вітамінами групи В. Багато рослинного білка міститься в бобових;
- Горіхи і насіння в розумних межах, сухофрукти - ці продукти здатні замінити солодощі, проте зловживати ними все ж не варто;
- Натуральні приправи: прянощі, часник, трави, перець, лимонний сік і ін. Вони замінять сіль і поліпшать травлення;
- червоное сухе вино - 1-2 келихи в день і гіркий шоколад замість цукерок.
Зразкове меню дієти дружби на тиждень від Тетяни Малахової
Система не передбачає дотримуватися суворого меню, тому кожен може скласти свій власний раціон. Сама ж автор методики воліє вживати на сніданок злаки і білки, на ланч - фрукти, на обід і вечерю - овочі і тваринні білки.
Взявши за основу ці принципи, можна скласти зразкове меню:
- Понеділок: сніданок - вівсянка з курагою, Сир-ланч - кефір, яблуко, мандарін- обід - запечена курятина, помідор, овочі на пару-вечеря - салат з огірком, перцем, авокадо, яйцем і креветками, зелений чай;
- Вівторок: сир з курагою, терта морковка- ланч - фруктовий салат з яблука, груші, апельсина і винограду, можна додати кунжут- обід - суп з квасолі без картоплі, гречка, салат (огірок, перець, помідор) - вечеря - риба з натуральним йогуртом, овочі;
- Середовище: сніданок - грейпфрут, вівсянка з проростками пшениці, сир, клубніка- ланч - яблуко, кефір- обід - салат (редис, огірок, капуста), сир тофу, шматочок хліба (цільнозернового), морський коктейль-вечеря - сир з огірком, зеленню і часником;
- Четвер: сніданок - вівсянка з інжиром або чернослівом- ланч - груша, яблуко, кефір, шматочок манго- обід - салат «грецький», Тушкована індичка, спаржа на пару-вечеря - омлет з помідором, йогурт;
- П`ятниця: сніданок - домашні мюслі з горіхами, ягодами і сухофруктами, йогурт ланч - яблуко, апельсін- обід - салат з моркви і морської капусти, кабачковий суп-пюре, шашлик з курки з овочами (перець, цибуля) на гріле- вечерю - печена болгарський перець, фарширований фаршем з курки, моркви і цибулі;
- На вихідних можна побалувати себе тими стравами, які найбільше припали до душі, а також гірким шоколадом.
Варто зазначити, що така дієта добре позбавляє від зайвих кілограмів і при цьому не впливає на м`язову масу. Організм очищається від токсинів і шлаків.
Автор пропонує поступово і обережно вводити в раціон нові продукти. У підсумку можна повністю перетворити свою систему харчування. Приємного і корисного вам схуднення і стрункої фігури!