Плавлений сир з сиру в домашніх умовах

Відео: Плавлений сир в домашніх умовах. Плавлений сир з сиру (Робота над помилками)

Домашній сир - це дуже смачне блюдо, приготоване з молочних продуктів. Процес приготування такого сиру досить трудомісткий, але результат не розчарує. Секрет рецепту криється в плавленні сиру разом з вершковим маслом і яйцями. Відразу після приготування блюдо не придатне до вживання, так як воно повинно пройти пресування. Ми помістимо готовий сир під важкий прес на добу і лише після цього зможемо поласувати нашим творінням.