Салат з солоною горбуші

Відео: Салат з червоною рибою від Івана! З червоної риби просто шалений!

Солону горбушу можна наминати як самостійну закуску, деякі використовують її в якості інгредієнта для бутербродів, ну а треті і зовсім додають її в салати. Сьогодні ви дізнаєтеся кілька цікавих рецептів салатів з солоною горбуші.

Салат з солоною горбуші з оливками

Вам будуть потрібні:
• горбуша солона - 300 грамів,
• картопля - 2 штуки,
• оливки - 100 грамів,
• часник - 1-2 зубчики,
• сіль за смаком,
• чорний перець - за смаком,
• майонез - для заправки,
• сухарики - для подачі.

Спосіб приготування
1. Ріжемо солону горбушу кубиками.
2. Картопля варимо в мундирі. Чистимо. Нарізаємо кубиками.
3. Оливки ріжемо кільцями.
4. Часник чистимо. Пропускаємо через прес. Змішуємо з майонезом.

5. З`єднуємо інгредієнти. Солимо, перчимо.
6. Заправляємо майонезом. Перемішуємо.
7. Викладаємо в салатницю і посипаємо сухариками. Готово!

Салат з солоною горбуші з помідорами

Вам будуть потрібні:
• горбуша слабосоленая - 200 грамів,
• томати - 200 грамів,
• лимон - 1/2 штуки,
• перець чорний - за смаком,
• масло рослинне, бажано оливкова - для заправки.

Спосіб приготування
1. Рибне філе ріжемо невеликими шматочками.
2. Помідори нарізаємо так, як порізана рибка.
3. Змішуємо рибу і томати.
4. Поливаємо лимонним соком.
5. Перчимо.
6. Заправляємо рослинним маслом і гарненько перемішуємо.

Салат з солоною горбуші з рисом

Вам будуть потрібні:
• горбуша солона - 300 грамів,
• яйце - 2 штуки,
• цибуля салатний - 1 штука,
• огірок солоний - 2 штуки,
• рис - 1 стакан,
• майонез - для заправки,
• сіль за смаком.

Спосіб приготування
1. Рибне філе ріжемо кубиками.
2. Огірки і цибулю також нарізаємо кубиками.
3. Варені яйця ріжемо таким же чином, як і інші інгредієнти.
4. Змішуємо всі підготовлені продукти.
5. Додаємо остиглий відварений рис.
6. Заправляємо салат майонезом. При необхідності подсаливаем. Гарненько перемішуємо. Можна подавати гостям!

Салатів з солоною горбуші можна приготувати ще масу. При цьому деякі не страшать експериментів господині замінюють рибкою традиційні інгредієнти в улюблених і добре відомих багатьом салатик.

Відео: Салат з горбушей солоної

деякі готують олів`є з солоною рибкою. Для цього ріжуть її кубиками і замінюють нею ковбасу, від горошку в салаті відмовляються і заправляють його НЕ майонезом, а сметаною, змішаної з гірчицею.

Дуже смачною виходить солона горбуша під шубою. Як зрозуміло з назви, всі інгредієнти запозичуються з коханою оселедчики під шубкою, але головний інгредієнт замінюють червоною рибкою.