Коржі з цибулею

Відео: катлама (коржі з цибулею). katlama (tortillas with onions)

Лук при правильному використанні здатний прикрасити будь-який закусочноестраву, а в парі з дріжджовий випічкою, яка і сама по собі вкрай апетитна і ароматна, він створює просто неповторний смаковий дует.

Відео: Коржики з цибулею!

Швидкі дріжджові коржі з тонкого тесту, згорнутого в рулет з лушпиння начинкою будуть чудовим варіантом для перекусу, пікніка або поїздки.

Тісто не обов`язково довго розтавати, але все ж дайте йому трохи часу, щоб дріжджі встигли активізуватися і трохи наповнити тісто повітрям. Обов`язково перевіряйте готовність рулету на зрізі.