Чіпси з лаваша з сиром в духовці
Смачна хрустелка, яка розлітається зі столу в лічені хвилини. Кисло-солодкий соус і сир наділяє чіпси цілком самостійним смаком, тому їх можна гризти просто так, як закуску, коли хочеться чогось смачненького. Як і будь-які чіпси, вони відмінно йдуть до пінного напою і подобаються дітям (при цьому ви знаєте, з чого вони зроблені).
Особливо приємно, що робляться чіпси всього за кілька хвилин. Лаваш нарізається, обмазується, посипається і - в духовку на кілька хвилин! Усе!
Цей же рецепт ви можете використовувати на природі або в барбекю-зоні свого будинку. Просто замість духовки і дека використовуйте мангал і грати-гриль. Чіпси на вогні виходять ще ароматні за рахунок вогнищевого серпанок.
Тепер пояснимо рецепт покроково.
Підготуємо наступні інгредієнти:
- тонкий лаваш (його ще називають вірменським) - 1/2 калачі
- кисло-солодкий соус (наприклад кетчуп) - 2 столові ложки;
- будь-який сир твердих сортів - близько 50 грам;
- зелень базиліка сушена - 1/3 столової ложки;
- кухонна сіль (не обов`язково інгредієнт) - кладемо за смаком;