Вівсяна каша для схуднення: худнемо, не завдаючи шкоди здоров`ю

Головна причина зайвої ваги - неправильне харчування. Практично всі смаколики калорійні і шкідливі не тільки для фігури, а й для здоров`я. Сьогодні все більше жінок орієнтуються на струнких моделей, тому ведуть активну боротьбу із зайвими сантиметрами. Багатьох зупиняє неапетитна і несмачна, на їхню думку, їжа, якою доведеться замінити улюблені тістечка.

Подібну думку абсолютно не вірно, так як існує багато корисних страв, які смачні, а, головне, не калорійні. Усім цим критеріям відповідає вівсяна каша для схуднення, про яку ми і поговоримо.

Користь і дію на організм

Головна перевага вівсянки - наявність великої кількості клітковини, яка діє подібно «губці», Тобто збирає шкідливі речовини, шлаки та інші продукти розпаду, а після виводить їх з організму. Все це допомагає поліпшити роботу травної системи, що, в свою чергу, буде сприяти кращому перетравленню і повноцінному засвоєнню інших продуктів.

Варто також сказати про наявність складних вуглеводів, які тривалий час розщеплюються в організмі, звільняючи енергію. З огляду на це, поживна вівсянка буде відмінним варіантом для сніданку, а дієти, засновані на цій страві, чи не будуть приносити дискомфорту через голод.

До складу крупи входить триптофан - амінокислота, яка збільшує швидкість метаболізму, що сприяє швидкому витрачанню речовин, що надходять в організм. В результаті вони не будуть відкладатися на боках і інших частинах тіла.

Що стосується калорійності вівсяної каші для схуднення, то все залежить від використовуваних інгредієнтів. Якщо крупу готувати на воді, то енергетична цінність становитиме 88 ккал на 100 г. При додаванні сухофруктів, горіхів і інших інгредієнтів число буде рости. Пластівці, зроблені на молоці, матиме більшу калорійність, і складати 102 ккал.

Правила дієти на вівсяної каші для схуднення

Перед тим як перейти на новий раціон рекомендується провести очистку організму. Для цього можна використовувати, наприклад, рисовий відвар. Готується він легко: візьміть 4 ст. ложки рису і залийте їх 1 л холодної води на ніч. Вранці в цій же воді крупу необхідно відварити на мінімальному вогні протягом години.

В результаті рідина повинна вийти киселеподібної. Пити її необхідно теплою по 1 ст. натщесерце. Після цього забороняється щось пити і їсти протягом 4-х ч. У цей день варто також відмовитися від вживання жирної і калорійної їжі. Очищати організм не варто більше доби.

Корисні поради

• Щоб не відчувати голоду, рекомендується харчуватися невеликими порціями трохи менше 5-ти разів. Завдяки цьому дієта буде переноситися легко;
• Якщо вам складно харчуватися виключно вівсянкою, то доповніть щоденне меню фруктами і овочами, але не крохмалевмісні;
• Важливо стежити за водним балансом і пити в день не більше 2-х л. Після прийому їжі вживати воду потрібно не раніше ніж через 30 хв. Дозволяється вживати очищену воду і несолодкий чай;
• З дієти необхідно виходити поступово, додаючи по кілька нових продуктів. До того ж якщо ви хочете зберегти досягнуті результати, то варто кардинально переглянути свій раціон і перейти до правильного харчування;
• Є у вівсянки і протипоказання. Важливо враховувати, що заборонений такий варіант схуднення людям, у яких запори, а також проблеми з шлунково-кишкового тракту;
• Не рекомендується активно займатися спортом, так як організм і так відчуває сильний стрес.

Рецепти вівсяної каші для схуднення

Є багато варіантів приготування цієї каші, тому кожна представниця слабкої статі зможе підібрати для себе підходящий. Найбільш ідеальний спосіб приготування має на увазі заварювання крупи на воді, без використання солі і цукру. Не можна також класти масло та інші види жиру.

Щоб хоч якось поліпшити і різноманітити смак можна покласти невелику кількість горіхів, ягід, фруктів і сухофруктів. Щоб приготувати вівсяну кашу для схуднення можна використовувати гарячий і холодний спосіб.

У першому випадку крупу відварюють, а якщо використовуються пластівці, то запарюють в окропі. Другий варіант підходить виключно для пластівців, які заливаються на ніч водою. Для схуднення підходять обидва способи приготування, тому вибирайте для себе найбільш підходящий.

класичний рецепт

Складові:

• Вівсяна крупа грубого помелу - 1 ст .;
• Вода - 2,5 ст.

приготування

Воду доведіть до кипіння, а після покладіть в неї крупу. На великому вогні варите протягом 5-ти хв. постійно помішуючи. Потім, вогонь зменшите, і доведіть до готовності.

французький рецепт

Складові:

• Вівсяні пластівці - 3 ст. ложки;
• Знежирений кефір - 2 ст.

приготування

Пластівці залийте кефіром і залиште на ніч запарюватися. Перед вживанням покладіть мед і горіхи. Для поліпшення смаку використовуйте невелику кількість натертого яблука.

Добавки, які дозволяється класти на 150 г:

• 100 г сиру і половина печеного яблука. Ці продукти допоможуть додати в раціон кальцій, білок і залізо;
• 30 г родзинок, 20 г горіхів і трохи кориці. В результаті блюдо стане чудовим замінником десертів;
• 200 г фруктів або ягід і 100 мл знежиреного йогурту. Завдяки цьому раціон отримає вітаміни і амінокислоти, а також необхідний для організму білок.

варіанти дієти

Є кілька способів схуднення з використанням пластівців, все залежить від часу і бажаного результату.

Розвантажувальний день. Приготуйте 1 ст. крупи і отримане кількість розділіть на 5 порцій. Вживайте їх протягом дня. Останній прийом їжі повинен бути не пізніше 6-ї вечора. Не забувайте про зелений чай і воді. За день можна позбутися від 1 кг, але також ви очистите організм від шлаків. За бажанням дієту можна продовжити до 5-ти днів, але не більше. В такому випадку результат буде кращим.

Фруктово-вівсяна дієта. Цей варіант сподобається любителям солодкого. Меню необхідно скласти так, щоб кожні 3 ч. Щось є. За день можна тільки 3 порції вівсянки, на обід, сніданок і вечерю. Інші прийоми їжі - фрукти. Щоб поліпшити смак можна додати в неї 50 г горіхів, і 2 ч. Ложки меду. Порція - 250 г, а вага добавок становить 100 м Дотримуватися такого раціону можна максимум 7 днів.

Дієта на тиждень

Цей варіант є найбільш популярним, так як раціон грунтується не тільки на каші, а й на інших продуктах. Меню ви можете складати залежно від індивідуальних переваг, замінюючи представлені нижче страви ідентичними.

Раціон може виглядати приблизно так:

понеділок:

• Ранок: порція (150 г) каші, 20 г волоських горіхів і чай;
• Обід: бульйон з курки і вівсянка з додаванням 1 ст. ложки меду;
• Полудень: салат, заправлений оливковою олією;
• Вечеря: порція крупи на воді з 1 ст. ложкою ягід.

вівторок:

• Ранок: каша і 1 ст. кефіру;
• Обід: овочевий суп і вівсянка;
• Полудень: цитрус і зелений чай;
• Вечеря: порція крупи на воді і сухофрукти.

Середовище:

• Ранок: каша і 0,5 ст. нежирного йогурту;
• Обід: порцій овочевого супу і вівсянки з 1 ст. ложкою меду;
• Полудень: зелене яблуко і чай;
• Вечеря: порція крупи на воді з 1 ч. Ложкою родзинок.

четвер:

• Ранок: каша і 1 ст. кефіру;
• Обід: овочевий суп і вівсянка;
• Полудень: 100 г салату з фруктів, який можна заправити нежирним йогуртом;
• Вечеря: порція крупи на воді і груша.

п`ятниця:

• Ранок: каша, 20 г арахісу і чай;
• Обід: бульйон з курки і вівсянка з додаванням 1 ст. ложки меду;
• Полудень: цитрус і зелений чай;
• Вечеря: порція крупи на воді з 1 ст. ложкою ягід.

субота:

• Ранок: каша і 1 ст. кефіру;
• Обід: овочевий суп і вівсянка;
• Полудень: салат, заправлений оливковою олією;
• Вечеря: порція крупи на воді і сухофрукти.

неділя:

• Ранок: каша і 0,5 ст. нежирного йогурту;
• Обід: бульйон з курки і вівсянка, зелений чай;
• Полудень: 1ст. кефіру і груша;
• Вечеря: порція крупи на воді з 1 ч. Ложкою родзинок.

Худнемо правильно

Вівсяна каша допоможе позбавитися від зайвої ваги, тільки якщо дотримуватися всіх правил і не експериментувати.

Важливо прислухатися до свого тіла, так як воно підкаже, чи підходить вам цей варіант схуднення. Велике значення має якість вівсяної крупи, так як в противному випадку ви не тільки не схуднете, а й нашкодите своєму організму.