Геркулесова дієта для схуднення: правила, зразкове меню, результати і протипоказання
Величезна кількість жінок, прагнучи позбутися від зайвих кілограмів, використовують різні способи. Найчастіше вибір зупиняється на дієтах. Асортимент подібних способів схуднення величезний, тому кожна представниця прекрасної статі може підібрати для себе підходящий варіант.
Зміст
Зупинимо свою увагу на геркулесовой дієті, яка хоч і вважається жорсткої, дає прекрасні результати.
Корисні властивості геркулесових пластівців
Геркулес виробляють з насіння вівса, оброблених спеціальним способом. Користь цього продукту підтверджують не тільки народні цілителі, а й офіційна медицина.
Обумовлено це наступними фактами:
- До складу цих зернових входять органічні кислоти, що поліпшують засвоєння амінокислот. Рекомендується цей продукт людям, які активно займаються спортом і їдять багато білка, оскільки він дозволяє м`язової тканини швидше відновлюватися;
- Завдяки наявності антиоксидантів, продукт вважається прекрасною профілактикою виникнення онкологічних захворювань. Крім цього, ці речовини уповільнюють процеси старіння;
- Містить геркулес тверді харчові волокна, які потрапляючи в організм, швидко вгамовують голод і зберігають почуття насичення на тривалий час. До того ж клітковина є певною «мітлою», Вичищають з кишечника продукти розпаду і інші, токсичні для організму, речовини. Все це сприятливо позначається на діяльності травної системи, в загальному;
- До складу продукту входить глютен - речовина, що володіє обволакивающим ефектом, що особливо важливо для людей з виразкою і іншими проблемами шлунково-кишкового тракту;
- Крупа допомагає нормалізувати рівень холестерину в крові і очистити судини;
- Калорійність пластівців невелика, так на 100 г доводиться 85 ккал;
- Помічено, що вживаючи, геркулес протягом певного проміжку часу можна значно поліпшити стан шкіри.
Як приготувати геркулес для схуднення?
Найчастіше пластівці саме варять на воді. Для цього необхідно закип`ятити 3 ст. води і вже туди всипати геркулесовую крупу. Постійно помішуючи, варити протягом 15 хв. на мінімальному вогні. Можна додати лимонного соку, трохи куркуми або інший прянощі, для поліпшення і різноманітності смаку. Кашу на воді можна приготувати в мікрохвильовій печі і в мультиварці.
Ще один варіант приготування геркулесу не вимагає варіння. Робити все необхідно з вечора, щоб вранці мати готову страву. Загалом, потрібно заварити пластівці. Для цього залийте їх холодною кип`яченою водою, ретельно перемішайте і залиште на ніч. Вранці ви отримаєте смачне блюдо.
Монодиета на каші
Спочатку варто сказати, що витримати такий раціон не так просто і згідно зі статистикою може це зробити 1 людина з 10. Це обумовлено тим, що протягом дня дозволяється вживати тільки геркулесовую кашу, приготовану на воді без солі, масла і інших додаткових інгредієнтів. Є її можна в будь-яких кількостях і в будь-який час. Триває монодиета тиждень.
Важливо підтримувати водний баланс і пити достатню кількість води. Ще дозволяється пити зелений чай, але без цукру. Починаючи з третього дня, якщо вже дуже важко їсти тільки кашу, то дозволяється додати яблуко, але не більше 1 шт. щодня.
Геркулесова дієта для схуднення на тиждень
Цей варіант переноситься легше, оскільки допускається вживання інших продуктів. Триває дієта також 7 днів. Кашу також варто готувати на воді без солі. Основна страва - порція каші, розрахована на кількість в 100 р Якщо якісь з використаних в раціоні продуктів є неприйнятними, то їх можна замінити іншими.
Зразкове меню геркулесовой дієти:
Понеділок
- Ранок: основне блюдо з 100 г нежирного кефіру;
- Обід: геркулес з 1 ч. Ложкою меду і зелений чай;
- Вечір: каша з подрібненою зеленою яблуком і 1 ч. Ложкою меду. Ще можна чай.
вівторок:
- Ранок: основне блюдо з горіхами і медом, а ще чай;
- Обід: геркулес з 100 г нежирного кефіру і полгрейпфрута;
- Вечір: 2 порції каші, змішаної з половинкою зеленого яблука і 100 г знежиреного йогурту.
Середовище:
- Ранок: основне блюдо з 100 г знежиреного йогурту;
- Обід: 2 порції пластівців з горіхами і половинкою зеленого яблука;
- Вечір: геркулес, полгрейпфрута і 2 чашки чаю.
четвер:
- Ранок: основне блюдо з 1 ч. Ложкою меду і половинка зеленого яблука;
- Обід: пластівці з горіхами і 1 ст. нежирного кефіру;
- Вечір: геркулес з 1 ч. Ложкою меду, полгруші і чай.
п`ятниця:
- Ранок: 2 порції пластівців з горіхами і 1 ч. Ложкою меду, а також 100 г нежирного йогурту або кефіру;
- Обід: основне блюдо, полгруші і чай;
- Вечір: геркулес з 1 ч. Ложкою меду, полгрейпфрута або зеленого яблука, чай.
субота:
- Ранок: основне блюдо з 100 г знежиреного йогурту і чай;
- Обід: геркулес з горіхами і 1 ч. Ложка меду, а також полгруші і чай;
- Вечір: пластівці і 100 г нежирного кефіру.
неділя:
- Ранок: 2 порції пластівців з 100 г знежиреного кефіру;
- Обід: основне блюдо з 100 г нежирного йогурту і половинка зеленого яблука;
- Вечір: геркулес з 1 ч. Ложкою меду і чай.
Після того як закінчиться дієта необхідно правильно з неї вийти. Це важливо для того, щоб кілограми не повернулися, і не виникло проблем з травною системою. Фахівці після цього рекомендують зробити акцент в меню на білкові продукти. Наприклад, можна додати 1 ст. сиру і яйце, а на другий день з`їжте порцію курячої грудки.
Крок за кроком слід прийти до звичайного харчування. Щоб не повернути вагу в перші тижні, варто повністю виключити солодке, алкоголь, копчене і жирне. Геркулесова каша може залишатися в раціоні, оскільки це ідеальний варіант для сніданку.
Геркулесова дієта на місяць
Подібний варіант навіть складно назвати дієтою, оскільки каша вводиться в раціон поступово, щоб організм звик.
Схема схуднення виглядає так: для початку порцію геркулесовой каші з`їжте за сніданок, у другий день пластівці в меню повинні бути присутніми вранці і ввечері, а протягом третього дня раціон складається тільки з геркулесу. Подібного чергування можна дотримуватися протягом місяця.
Рекомендується відмовитися від алкоголю і занадто калорійних продуктів. Не варто очікувати від такої дієти гарного результату відразу, так як схуднення займе тривалий проміжок часу. При цьому варто враховувати, що саме такий варіант вважається найкращим, оскільки кілограми після завершення дієти не повернуться, що особливо актуально, наприклад, для монодієт.
Дієтичні страви з геркулесовой крупи
Не варто думати, що з цього продукту можна приготувати тільки кашу, оскільки насправді страв багато і всі вони дієтичні і корисні.
Каша з овочами
Складові:
- Готові пластівці - 3 ст. ложки;
- Подрібнений кабачок - 4 ст. ложки;
- Морква - 2 шт .;
- Цибуля - 1 шт .;
- Оливкова олія - 2 ч. Ложки;
- Півлимона.
Процес приготування:
Масло змішайте з соком лимона і прогрійте все на сковороді. Потім обсмажте до напівготовності все подрібнені овочі, а після покладіть геркулес і доведіть до готовності.
смузі
Складові:
- Молоко - 1 ст .;
- Геркулес - 2 ст. ложки;
- Фрукти, ягоди, кориця, мед.
Процес приготування:
Молоко підігрійте і додайте туди пластівці. Фрукти наріжте і додайте в молоко, а потім корицю і мед. Все ретельно перемішайте або подрібніть в блендері. У підсумку ви отримаєте прекрасне блюдо для сніданку. Вживати його ввечері не рекомендується.
кисіль
Складові:
- Геркулес - 250 г;
- Вода - 1 ст .;
- Скоринка чорного хліба.
Процес приготування:
Увечері пластівці залийте холодною водою і туди ж покладіть хліб. Вранці кірку видаліть, а все інше протріть через сито. Після цього поставте суміш на мінімальний вогонь і доведіть до кипіння.
Зніміть з вогню і остудіть, а після закінчення півгодини кисіль можна пити. Такий напій може не тільки поліпшити роботу травної системи, а й допоможе схуднути.
Протипоказання і можливі побічні ефекти
Дієта на геркулесовой каші не рекомендована людям з індивідуальною непереносимістю продукту.
Не варто використовувати цей варіант схуднення під час активних занять спортом, оскільки раціон практично повністю позбавлений білкової їжі. Заборонено подібна дієта годують груддю, а також при наявності хронічних захворювань кишечника.
Яку б дієту на геркулесовой каші ви не вибрали, результат неодмінно буде, але який саме залежить від обраного варіанту.
Для того щоб поліпшити результат рекомендується назавжди змінити раціон, виключивши з нього жирне, солодке, борошняне, алкоголь та інші шкідливі продукти. Якщо ж до цього займатися спортом, то проблема зайвої ваги ніколи більше не з`явиться у вашому житті!