Риба дорі в духовці

Відео: Дуже смачна запечена риба у фользі!

У рибки Дорі досить непривітний вигляд, зате під лютої зовнішністю ховається тушка без кісток з дуже ніжним м`ясом.

Відео: Дуже смачна риба ДОРІ запечена в фользі в духовці з овочами how to cook fish

У дорі немає луски, зате вона має дуже щільну шкіру. Шкіру легко зняти, але перед запіканням цього робити не варто - вона буде зберігати шматочки риби цілими і утримувати всередині сік. Як і до будь-якої іншої риби, до дорі не буде зайвим шматочок лимона, а скоринка з твердого сиру стане не тільки смачною добавкою, а й свого роду упаковкою.

Завдяки власному ніжному смаку ця рибка вийде чудово навіть в найпростішому варіанті приготування.