Капуста, тушкована з сосискою

Відео: Тушкована капуста з сосисками

В середині зими продуктів для кулінарної фантазії стає значно менше. Доводиться готувати з тих овочів, що залишилися в засіках або знайдені на прилавках магазинів. І зазвичай це досить стандартний набір: буряк, морква, картопля, капуста. Звичайно, можна для страв використовувати заморожені овочі, благо в торгових мережах їх асортимент пристойний, але рука все ж тягнеться за свіжими.

Відео: Капуста тушкована з сосисками

І якщо свіжу капусту брокколі або кольорову взимку в магазинах важко знайти, звичайна білокачанна є практично завжди. Ось її і можна використовувати, щоб приготувати просте, не витратне, але дуже смачна страва. Робимо тушковану капусту з сосисками.