Супи при грудному вигодовуванні (рецепти)

Зміст

• Відео: Харчування годуючої мами в перші місяці!
• Супи з м`ясом і рибою для годуючих мам
• М`ясний суп
• Рибний суп
• Відео: 5 супчиків для малюка і мами! Дитячі рецепти! спільне відео
• Відео: Пісний Суп для Годує Мами Рецепти
• Пісні супи для годуючих мам
• Грибний суп
• Рисово-овочевий суп
• Відео: Кабачки для Годує Мами Рецепти

Після народження дитини жінка змушена харчуватися за особливою системою. Ця дієта має на увазі ряд вимог і обмежень для успішної лактації. У раціоні має бути присутня повністю безпечна і смачна їжа. На щастя, можна вживати супи при грудному вигодовуванні, рецепти цих страв докладно описані в цій статті. Вписуються в рамки дієти перші страви забезпечують годувальниці своєчасне відновлення сил і підтримку здоров`я. При приготуванні перших страв зазвичай використовуються овочі, крупи, якісне м`ясо або риба. Повноцінне харчування, що включає корисні супчики, допомагає жінкам після пологів постійно перебувати в гарному самопочутті і обійтися без неприємного явища - запорів.

Супи з м`ясом і рибою для годуючих мам

М`ясний суп

Набір продуктів:

• свіжа яловичина високої якості - 500 грам;
• чиста вода - 2 літри;
• гречана крупа - 100 грам;
• картопля - 3 штуки;
• цибулина - 1 штука;
• морквина - 1 штука;
• листочки лаврове;
• масло рослинне;
• сіль;
• петрушка свіжа;
• кріп свіжий.

Розділений на шматки м`ясо залишити на 30 хвилин в ємності з холодною водою. Помінявши воду, почати варіння супу. З закипілого м`яса видалити піну. Насипавши потрібну кількість солі і додавши лавровий лист, підтримувати кипіння протягом 2 годин. Не забудьте прибрати лавровий лист, час його перебування в киплячому бульйоні повинно складати всього 10 хвилин. Викласти готову яловичину. Проціджений бульйон буде основою супу, його треба процідити і знову поставити на нагрів. У цю ємність покласти різані овочі - картоплю і моркву. Несильно обсмажену цибулю теж додати до бульйону. Гречану крупу, попередньо вимиту, також насипати в блюдо і залишити його на 10 хвилин - для варіння і на 20 хвилин - для настоювання. До готового супу додати подрібнене м`ясо разом із зеленню.

Рибний суп

Набір продуктів:

Відео: 5 супчиків для малюка і мами! Дитячі рецепти! спільне відео

• риба свіжа - 300 грам;
• вода чиста - 2 літри;
• картопля - 10 штук;
• крупа - 4 великі ложки (підійдуть крупи: гречка, перловка або пшоно);
• морква - 1 штука;
• корінець селери - 1 штука;
• паста томатна натуральна - 2 великі ложки;
• масло рослинне;
• перець горошком;
• лист лавровий.

Фахівці вважають, що жінкам можна їсти супи при грудному вигодовуванні. Рецепти домашніх перших страв, призначених для жінок в стані лактації, не схожі один на інший, але всі вони виключають шкідливі продукти. Під забороною гострі, алергенні, смажені, занадто жирні та інші некорисні інгредієнти. Отже, для приготування супу необхідно зварити рибу і витягти її з бульйону. Подрібнений картопля варити в рибному бульйоні 15 хвилин. Після цього додаємо сіль, кладемо обрану крупу, вводимо попередньо пасеровану овочеву суміш. Також потрібно додати томатну пасту, лавровий листочок і горошини перцю. До завершення процесу залишається ще 10 хвилин, в цей час суп повинен несильно кипіти. Готовий суп з`єднати з вареною рибою і зеленню.

Пісні супи для годуючих мам

Грибний суп

Набір продуктів:

• чиста вода - 2 літри;
• гриби свіжі - 250 грам;
• картопля - 5 штук;
• вершкове масло - невелика кількість;
• морквина - 2 штуки;
• невелика ріпа - 1 штука;
• петрушка свіжа;
• кріп свіжий;
• натуральна сметана;
• сіль.

Нерізані картопля занурити в чисту воду, дочекатися закипання і продовжувати варіння 15 хвилин. Довільно нарізати будь-які гриби і злегка обсмажити з додаванням вершкового масла. Додати протерті через тертку овочі - моркву та ріпу. Через 10 хвилин зупинити нагрів. До готової картоплі додати грибну заправку з овочами. Додати сіль і продовжувати кипіння ще 10 хвилин. Припинивши варіння, приправити суп зеленню. Вживати блюдо зі свіжою сметаною.

Рисово-овочевий суп

Набір продуктів:

• чиста вода - півтора літра;
• помідори свіжі - 2 штуки;
• цибулина - 1 штука;
• перець солодкий - 1 штука;
• рис - 3 великі ложки;
• петрушка свіжа;
• олія соняшникова.

Обливши томати окропом, їх треба остудити шляхом охолодження водою, звільнити від шкірки і нарізати. Подрібнену цибулю поверхнево обсмажити з додаванням соняшникової олії. У посуд з майже готовим цибулею помістити зелень з помідорами і продовжувати слабке ловлення протягом 5 хвилин. До овочів покласти різаний перець і підтримувати нагрів ще 5 хвилин. Налив в ємність для супу чисту кип`ячену воду, посипати сіль, додати рис і отриману овочеву суміш. Час варіння супу - 15 хвилин. Готову страву залишити ненадовго під кришкою для настоювання.

Відео: Кабачки для Годує Мами Рецепти

Вживайте на здоров`я супи при грудному вигодовуванні. Рецепти з цієї статті - найбільш прості і популярні. Якщо планується ввести якесь блюдо в раціон, потрібно завчасно переконатися в його доречності і починати їсти невеликими порціями. Щоб убезпечити себе і дитину від неприємностей з харчуванням, матусі слід створити два списки. Один повинен включати заборонені продукти харчування, а інший - містити їжу, яку треба їсти в обов`язковому порядку для гарної лактації. Маючи під рукою цю інформацію, вам буде простіше складати своє меню.