Домляма - рецепт

Відео: Домляма !!! (найсмачніший рецепт !!!)

Азіатська кухня різноманітна, але що б ви не приготували, ви можете бути впевнені, результат буде смачним. Ми вже неодноразово готували з вами страви, що користуються популярністю в азіатських країнах, наприклад, лагман, плов, кульчетай. Сьогодні ми знову познайомимося з стравою, які прибули з Азії, якщо бути більш точними, то з Узбекистану (але на звання його батьківщини претендують багато країн Кавказу). Отже, цей майстер-клас буде присвячений приготуванню димлями, яку ще називають димламой і басмою.

Відео: Страви узбецької кухні. ДОМЛЯМА. ДОМАШНІ РЕЦЕПТИ З ВІДЕО №2.КУХНЯ

Вам будуть потрібні:

• м`ясо (жирна яловичина, свинина або яловичина) - 500 грамів,
• капуста - 300 грамів,
• помідори - 3-4 штуки,
• картопля - 2 штуки,
• цибуля ріпчаста - 2 штуки,
• перець болгарський - 2 штуки,
• баклажани - 2 штуки,
• морква - 2 штуки,
• сіль за смаком,
• масло рослинне.