Самі низькокалорійні страви із зазначенням калорій
Зміст
Всі жінки прагнуть до ідеальної фігури, і для цього вони часто вдаються до екстрених заходів. Хтось виснажує себе фізичними навантаженнями, а хтось - строго обмежує в їжі. Насправді секрет гарної фігури полягає в помірності в усьому. Якщо ви станете вживати в їжу самі низькокалорійні страви, поєднуючи їх з легкими вправами, то зможете через деякий час досягти відмінних результатів. Такий підхід є дещо більш тривалим, ніж суворі дієти, але при цьому ви легко переносите період зниження ваги. Надалі ж у вас є більше шансів зберегти фігуру, виробивши у себе корисні звички.
Особливості низькокалорійних дієт
Існують різні методики схуднення, побудовані на основі підрахунку калорій. Саме в даному випадку корисно буде відкрити для себе ряд низькокалорійних рецептів. Вони допоможуть усунути почуття голоду, забезпечать надходження корисних речовин в організм і зроблять раціон повноцінним і насиченим.
Якщо перед вами стоїть мета в найкоротші терміни скинути зайві кілограми і утримати вагу на таку позицію, то вам необхідно дотримати прості правила. По-перше, необхідно рухатися. Вченими встановлено, що надмірні навантаження шкідливі для здоров`я, тому для непідготовленої людини буде досить навіть півгодинної прогулянки або легкого фітнесу пару раз в тиждень. Також ви можете вибрати будь-яке інше активне заняття. По-друге, важливо вживати свіжі натуральні продукти, багаті вітамінами і пити достатньо чистої води. Такі прості правила допоможуть вам зробити перший крок до стрункості та здоров`я.
Рецепти низькокалорійних страв
Перерахувати все самі низькокалорійні страви досить складно, оскільки їх дуже багато. Можна лише навести невеликий перелік найбільш смачних і корисних рецептів.
Рисовий суп з капустою
8 порцій по 25 ккал
Відео: Рецепти Дієтичних Страв з Вказівкою калорійність
Складові:
- Картопля - 200 г;
- Помідори - 100 г;
- Капуста білокачанна - 100 г;
- Перець болгарський - 100 г;
- Цибуля ріпчаста - 100 г;
- Морква - 75 г;
- Томатна паста - 60 г;
- Рис - 40 г;
- Сіль і перець - за смаком.
Насамперед ставимо на плиту воду або овочевий бульйон і доводимо до кипіння. Після цього кладемо туди порізану кубиками картоплю і ретельно промитий рис.
Далі дрібно шаткуємо цибулю і томати, морква трьом в тертку. Все це необхідно злегка пережарити на соняшниковій олії з додаванням томатної пасти, а потім перекласти в каструлю.
Тепер настав час порізати капусту і болгарський перець і відправити їх в суп, посолити і поперчити. Далі слід довести його до готовності. Це можна визначити по м`якості овочів. Подавати блюдо найкраще зі сметаною і рубаною свіжою зеленню.
Омлет з болгарським перцем
4 порції по 47 ккал
Складові:
- Болгарський перець - 300 г;
- Молоко - 30 мл;
- Яйця - 2 шт .;
- Вершкове масло - 10 г;
- Свіжий базилік - 20 г;
- Петрушка і сіль - за смаком.
Насамперед необхідно обсмажити на вершковому маслі дрібно порізаний перець, а потім зняти його зі сковороди. Потім ретельно змішати яйця з молоком, посолити їх, і готувати суміш на малому вогні до загустіння. Тепер потрібно взяти обсмажений раніше перець і дрібно нарізану петрушку і покласти на одну половину омлету, прикривши зверху другий. Під закритою кришкою потрібно ще трохи загасити блюдо, а потім подавати, прикрасивши свіжим базиліком.
Ефективно і швидко скинути вагу допомагають і білкові продукти, докладніше про це в статті Білкове меню для схуднення.
Запечена срібний карась
3 порції по 40 ккал
Складові:
- Срібний карась - 500 г;
- Лимонний сік - 50 мл;
- Лимон - 1 шт .;
- Соєва олія - 20 мл;
- Розмарин, петрушка, спеції і сіль - за смаком.
Спочатку слід злегка промаринувати очищену рибу, полив її соком лимона і залишивши на півгодини. Потім потрібно змастити фольгу для запікання соєвим маслом. Карася солимо, посипаємо спеціями і загортаємо в неї. Розігрів духовку до 180 градусів, відправляємо туди рибу запікатися на півгодини. Щоб уникнути сухості, слід поставити металеву миску з водою. По закінчення часу карася потрібно дістати, прикрасити шматочками лимона і листочками розмарину і подавати до столу. Відмінним гарніром в даному випадку послужить рис.
Овочевий салат з креветками
3 порції по 55 ккал
Відео: Дієтичні Рецепти з Вказівкою калорійність
Складові:
- Креветки - 200 г;
- Перець болгарський - 100 г;
- Помідор - 150 г;
- Огірок - 50 г;
- Цибуля ріпчаста - 50 г;
- Вино біле сухе - 50 мл;
- Лимонний сік - 50 мл;
- Оливкова олія - 10 мл;
- Сіль і чорний мелений перець - за смаком.
Креветки слід закинути в кипляче солону воду і варити 3 хвилин, а потім остудити і почистити. Потім їх потрібно злегка обсмажити до тих пір, поки не побачите золотистого кольору, трохи скропити соком лимона і залишити на півгодини. Овочі слід нарізати брусочками і покласти в салатник разом з креветками. Потім все заливається вином, олією і залишками лимонного соку. При бажанні додаємо сіль і перець, перемішуємо і подаємо.
Не забувайте, що будь-який схуднення залежить і від споживаної рідини. Про один з таких напоїв можна прочитати в статті Лимон з водою для схуднення.
Фаршировані яблука з сиром та родзинками
8 порцій по 85 ккал
Складові:
- Великі яблука - 1 кг;
- Сир зниженої жирності - 500 г;
- Ізюм - 100 г;
- Яйця - 2 шт .;
- Цукор, волоські горіхи, аніс і кориця - до смаку.
У яблук потрібно зрізати верхівки, видалити серцевини і вирізати трохи м`якоті. Сир слід пропустити через м`ясорубку або довести до м`якої консистенції в блендері. Потім змішати його з витягнутої м`якоттю, родзинками, цукром, яйцем і волоським горіхом. Отриману масу покласти в яблука і відправити в духовку, попередньо розігріту до 170 градусів. Випікати слід приблизно 15 - 20 хвилин. При подачі десерт можна прикрасити паличками кориці і зірочками анісу.
Як видно, самі низькокалорійні страви можна знайти серед супів, другого, салатів і навіть десертів. Крім наведених вище рецептів, існують і інші, які дозволяють худнути без особливих обмежень. Вживаючи різноманітну їжу з низьким вмістом калорій, ви зможете легко скинути зайву вагу, отримуючи при цьому всі необхідні поживні елементи.