Кремлівська дієта
Ті, хто прагне позбутися зайвої ваги за допомогою різних дієт, дуже часто відчувають дискомфорт від того, що змушені не тільки обмежувати себе в їді, але і відмовлятися від улюблених страв. Тим часом, існує універсальна і досить демократична дієта, яка була розроблена фахівцями одного з закритих московських медичних центрів для того, щоб допомогти впоратися із зайвими кілограмами відомим партійним діячам.
Принципи кремлівської дієти
Сьогодні Кремлівська дієта користується величезною популярністю в усьому світі, і методику російських фахівців з успіхом освоюють медики з Європи і США. її перевага полягає в тому, що людина може вживати в їжу абсолютно все і навіть не відмовляти собі в келиху вина або віскі. Але при цьому необхідно чітко стежити за кількістю споживаних вуглеводів і дотримуватися денної норми.
Створюючи Кремлівську дієту, її розробники розрахували таблицю змісту вуглеводів в різних продуктах харчування, використовуючи при цьому для зручності не калорії, а умовні одиниці. Досліди показали, що людина, яка прагне до схуднення, повинен споживати в добу не більше 40 у.о. вуглеводів. Якщо ж вага досягла оптимальних показників, і необхідно закріпити отримані результат, то кількість присутніх в щоденному раціоні вуглеводів не повинно перевищувати 60 у.о. Автори Кремлівської дієти прийшли до висновку, що найбільша кількість вуглеводів міститься в цукрі, і 100 грамів цього продукту включає в себе дводенну норму їх споживання. Тому єдине обмеження Кремлівської дієти полягає в тому, щоб їсти якомога менше солодкого - Цукерок, тістечок, шоколаду, варення. Замінити солодощі з успіхом можна сухофруктами, які набагато менш калорійні. Також слід значно скоротити вживання хліба, картоплі, різних каш і макаронних виробів. У той же час вітаються свіжі соки, м`ясо, риба і морепродукти, овочі, фрукти і ягоди, яйця, сири і нежирна молочна продукція.
Кремлівська дієта: меню
Щоденне меню може включати в себе різні продукти харчування. Наприклад, почати день можна з легкого сніданку, що складається з яєчні з беконом і чашки міцної кави або чаю без цукру. В обід можна з`їсти будь-який м`ясний суп, салат зі свіжих овочів, тушковане рагу з капусти з грибами, шматочок вареної курки або яловичини. Замість хліба допускається використовувати сухі житні сухарі (не більше 2 штук), а на десерт обмежитися соком або компотом. Увечері ж не забороняється дозволити собі келих сухого вина, пюре з квасолі або гороху з біфштексом, а також кави з коньяком. Кремлівська дієта для чоловіків і жінок дещо відрізняється. Так, жінкам рекомендується побільше приділяти уваги страв з овочів, а чай і каву найкраще замінити соками. А чоловікам варто вводити в раціон якомога більше м`яса, щоб з його допомогою компенсувати недолік вуглеців і не відчувати почуття голоду. У той же час використовувати Кремлівську дієту тривалий час не рекомендується тим, хто страждає захворюваннями печінки і нирок, так як цим органам буде досить складно засвоювати білкову їжу. Не слід зловживати Кремлівської дієтою і літнім людям, так як в похилому віці організм особливо потребує глюкози, яку можна отримати, в основному, з багатих на вуглеводи продуктів. І, природно, Кремлівська дієта не підходить вагітним жінкам, так як малюкові для розвитку необхідно повноцінне харчування. Слід також пам`ятати, що при приготуванні перших і других страв найкраще використовувати рослинне масло, яке не містить вуглеводів, а також різні спеції, які стимулюють процес травлення.
Кремлівська дієта: відгуки та результати
Практика показує, що при використанні Кремлівської дієти вже за перший тиждень людина позбавляється в середньому від 4 до 6 кг зайвої ваги. Відгуки тих, хто випробував подібний метод схуднення, досить оптимістичні. Багато жінок зізнаються, що тільки за допомогою Кремлівської дієти змогли повернути собі стрункість фігури, і при цьому не витрачали час на приготування будь-яких спеціальних страв і відвідування фітнес-центрів. Оптимальний варіант, за словами очевидців, полягає в тому, щоб застосовувати Кремлівську дієту 3-4 рази на рік, обмежуючи курс схуднення декількома тижнями. Правда, в цей випадку існує небезпека дуже швидко повернути скинуті кілограми. Тому багато раджу не відмовлятися від дієти повністю, а лише ввести в раціон трохи солодощів, але при цьому намагатися їм все ж не зловживати. Кремлівська дієта відмінно зарекомендувала себе і серед чоловіків, які з її допомогою легко позбавляються від зайвої ваги. Але зізнаються, що доводиться відмовитися не тільки від солодкого, а й від улюбленого пива, яке містить багато вуглеводів. Ті ж, хто настільки звик до Кремлівської дієти, що використовує її постійно, відзначають, що вже протягом року стають володарями ідеальної фігури, і при цьому не побоюються того, що коли-небудь знову зможуть набрати зайву вагу.
Кремлівська дієта: таблиця балів
продукти | Окуляри (у. Е.) | продукти | Окуляри (у. Е.) |
ХЛІБ | квасоля | 2,5 | |
пшеничний | 50 | Кукурудза | 14,5 |
житній | 34 | оливки | 5 |
Бородинський | 40 | томати | 4 |
Ризький | 51 | огірки | 3 |
лаваш вірменський | 56 | Ікра кабачкова | 8,5 |
діабетичний | 38 | ікра баклажанна | 5 |
хліб зерновий | 43 | Ікра з буряка | 2 |
здобні булочки | 51 | Салат з морською капустою | 4 |
бублики | 58 | Перець, фарширований овочами, | 11 |
сушки | 68 | Томат-паста | 19 |
Соломка солодка | 69 | СОЛОДОЩІ Відео: Кремлівська дієта, всі секрети Кремлівської дієти | |
сухарі вершкові | 66 | Цукор-пісок, рафінад | 99 |
коржі житні | 43 | мед | 75 |
Борошно пшеничне вищого гатунку | 68 | пастила | 80 |
Борошно пшеничне першого гатунку | 67 | Халва | 55 |
Борошно житнє сіяна | 64 | торт бісквітний | 50 |
борошно кукурудзяне | 70 | торт мигдальний | 45 |
борошно сої | 16 | Тістечко з кремом | 62 |
Крохмаль картопляний | 79 | печиво здобне | 75 |
Крохмаль кукурудзяний | 85 | пряники заварні | 77 |
макарони | 69 | Вафлі фруктові | 80 |
локшина яєчна | 68 | Вафлі звичайні | 65 |
КРУПИ | морозиво фруктове | 25 | |
гречана | 62 | морозиво ескімо | 20 |
Гречана (проділ) | 65 | морозиво вершкове | 22 |
манна | 67 | льодяники | 70 |
вівсяна | 49 | шоколад молочний | 54 |
lt; Геркулесgt; | 50 | шоколад гіркий | 50 |
перлова | 66 | Шоколад з горіхами | 48 |
пшоно | 66 | цукерки шоколадні | 51 |
ячна | 66 | Цукерки-помадка | 83 |
Мал | 71 | мармелад | 76 |
горох лущений | 50 | Карамель з начинкою | 92 |
квасоля | 46 | молоко згущене | 56 |
М`ЯСО, ПТИЦЯ | варення яблучне | 66 | |
Яловичина, телятина | варення полуничне | 71 | |
Баранина, свинина | варення малинове | 71 | |
Гуси, качки | Джем | 68 | |
кролик | Джем діабетичний | 3 | |
курка | повидло | 65 | |
М`ясо в сухарях | 5 | повидло діабетичне | 9 |
М`ясо під борошняним соусом | 6 | ФРУКТИ | |
серце | абрикос | 9 | |
печінка яловича | айва | 8 | |
печінка куряча | 1,5 | алича | 6,5 |
біфштекс | ананас | 11,5 | |
сардельки яловичі | 1,5 | апельсин | 8 |
сардельки свинячі | 2 | банан | 21 |
сосиски молочні | 1,5 | вишня | 10 |
ковбаси | гранат | 11 | |
ковбаса lt; Докторскаяgt; | 1,5 | грейпфрут | 6,5 |
корейка | груша | 9,5 | |
Сало | інжир | 11 | |
Мова свинячий, яловичий | ківі | 10 | |
Ноги свинячі | Кизил | 9 | |
Яйця в будь-якому вигляді (штука) | 0,5 | лимон | 3 |
РИБА, МОРЕПРОДУКТИ | Мандарин | 8 | |
Риба свіжа, морожена (річкова, морська) | персик | 9,5 | |
риба відварна | нектарин | 13 | |
Риба в сухарях | 12 | горобина | 8,5 |
риба копчена | горобина чорноплідна | 11 | |
краби | 2 | Слива | 9,5 |
Риба в томаті | 6 | фініки | 68 |
мідії | 5 | хурма | 13 |
устриці | 7 | черешня | 10,5 |
кальмари | 4 | яблука | 9,5 |
омари | 1 | Ізюм | 66 |
креветки | курага | 55 | |
ікра чорна | чорнослив | 58 | |
Ікра червона | груша сушена | 49 | |
Морська капуста | 1 | яблука сушені | 45 |
МОЛОКО | урюк | 53 | |
молоко пастеризоване | 4,7 | ЯГОДИ | |
молоко пряжене | 4,7 | брусниця | 8 |
вершки | 4 | Виноград | 15 |
сметана | 3 | лохина | 7 |
сир жирний | 2,8 | ожина | 4,5 |
сир нежирний | 1,8 | Полуниця | 6,5 |
сир дієтичний | 1 | журавлина | 4 |
Сирна маса солодка | 15 | аґрус | 9 |
сирки глазуровані | 32 | малина | 8 |
Кефір, кисле молоко | 3,2 | морошка | 6 |
Йогурт без цукру | 3,5 | обліпиха | 5 |
йогурт солодкий | 8,5 | смородина біла | 8 |
Сир різних сортів | 0,5 - 2 | смородина червона | 7,5 |
Вершкове масло | 1,3 | смородина чорна | 7,5 |
маргарин | 1 | чорниця | 8 |
майонез столовий | 2,6 | шипшина свіжий | 10 |
Масло рослинне | Сухофрукти | 21,5 | |
ОВОЧІ | ГОРІХИ | ||
кавун | 9 | волоські | 12 |
баклажани | 5 | кедрові | 10 |
боби | 8 | арахіс | 15 |
бруква | 7 | фундук | 15 |
Горошок зелений | 12 | мигдаль | 11 |
диня | 9 | фісташки | 15 |
Цвітна капуста | 5 | кешью | 25 |
Капуста білокачанна | 5 | кокос | 20 |
капуста кольрабі | 8 | насіння кунжуту | 20 |
капуста червонокачанна | 5 | Гарбузове насіння | 12 |
Квасоля стручкова | 3 | соняшникове насіння | 18 |
морква | 7 | НАПОЇ | |
гарбуз | 4 | Мінеральна вода | |
кабачок | 4 | Чай, кава без цукру | |
Дайкон (китайський редис) | 1 | Сік яблучний | 7,5 |
помідори | 4 | Сік апельсиновий | 12 |
Перець зелений солодкий | 5 | сік виноградний | 14 |
Перець червоний солодкий | 5 | сік томатний | 3,5 |
огірок свіжий | 3 | сік грейпфрутовий | 8 |
Зелена цибуля | 6,5 | сік мандариновий | 9 |
Цибуля ріпчаста | 9 | сік гранатовий | 14 |
Цибуля зелена | 3,5 | сік сливовий | 16 |
петрушка (Зелень) | 8 | Сік сливовий з м`якоттю | 11 |
Петрушка (корінь) | 10,5 | сік вишневий | 11,5 |
редис | 4 | сік абрикосовий | 14 |
редька | 6,5 | сік морквяний | 6 |
ріпа | 5 | компот абрикосовий | 21 |
салат листовий | 2 | Компот з винограду | 19 |
Буряк | 9 | компот вишневий | 24 |
селера (Корінь) | 6 | компот грушевий | 18 |
Селера (зелень) | 2 | компот яблучний | 19 |
спаржа | 3 | Компот на ксиліт | 6 |
хрін | 7,5 | АЛКОГОЛЬ | |
черемша | 6 | Вино червоне сухе | 1 |
часник | 5 | Вино біле сухе | 1 |
Картопля | 16 | Пиво 250 г | 12 |
шпинат | 2 | Лікер 60 г | 18 |
щавель | 3 | віскі | |
ГРИБИ | горілка | ||
білі | 1 | Коньяк, бренді | |
білі сушені | 7,5 | ром | |
грузді свіжі | 1 | Текіла | |
лисички свіжі | 1,5 | Прянощі, ПРИПРАВИ | |
маслюки свіжі | 0,5 | кориця (1 ч. Ложка) | 0,5 |
опеньки свіжі | 0,5 | Перець чилі мелений (1 ч. Ложка) | 0,5 |
підберезники | 1,5 | Оцет (1 ст. Ложка) | 2,3 |
підберезники сушені | 14 | Оцет яблучний (1 ст. Ложка) | 1 |
підосичники свіжі | 1 | Оцет винний білий (1 ст. Ложка) | 1,5 |
підосичники сушені | 13 | Оцет винний червоний (1 ст. Ложка) | |
рижики | 0,5 | Гірчиця (1 ст. Ложка) | 0,5 |
зморшки | 0,2 | Журавлинний соус (1 ст. Ложка) | 6,5 |
сироїжки | 1,5 | Каперси (1 ст. Ложка) | 0,4 |
печериці | 0,1 | корінь імбиру (1 ст. Ложка) | 0,8 |
СУПИ (на 500 г) Відео: Кремлівська дієта. Відео експеримент | Хрін (1 ст. Ложка) | 0,4 | |
Бульйон курячий, м`ясний | Кетчуп (1 ст. Ложка) | 4 | |
суп томатний | 17 | Соєвий соус (1 ст. Ложка) | 1 |
суп овочевий | 16 | Соус барбекю (1 ст. Ложка) | 1,8 |
Суп гороховий | 20 | Соус кисло-солодкий | |
Суп-гуляш | 12 | (1/4 склянки) | 15 |
суп грибний | 15 | Томатний соус (1/4 склянки) | 3,5 |
щи зелені | 12 | Соус тартар (1 ст. Ложка) | 0,5 |
КОНСЕРВИ | Підлива м`ясна (на основі бульйону, 1/4 склянки) | 3 | |
рибні | Пряні трави (1 ст. Ложка) | 0,1 | |
Зелений горошок | 6,5 |